Las cosas de la MAMMA

Ingredientes: 4 personas

1 kilo de calamares
1/2 cebolla
3 dientes de ajos
1 kilo de patatas
1/4 de vaso de aceite, sal, orégano
1 cucharadita de pimentón

Modo de hacerlo:

Los calamares ya limpios y cortados en rodajas, se ponen en la olla expres y se le añaden la cebolla y los ajos picaditos , un poco de orégano , el pimentón y el aceite, se le echa un poco de agua y se pone a cocinar 10 minutos, cuando estén los calamares tiernos, se añaden las patatas troceadas y la sal se deja hacer otros 10 minutos, hasta que estén tiernas las patatas.