Publicado: 30-09-2008
Publicado por: Mamen
Etiquetas: ensaladas
Los únicos interesados en cambiar el mundo son los pesimistas, porque los optimistas con lo que hay
— José Saramago
Un minuto de filosofía
Ingredientes: 4 personas
2 aguacates maduros
1 tomate grande
1 pimiento verde
1/2 cebolla, sal,vinagre
1 lata de atún , aceite
1 lata maíz
2 cogollos de lechuga
Modo de hacerlo:
Se limpia y trocea la lechuga según al tamaño que guste a cada cual, se pela el tomate y se trocea igual que la cebolla y el pimiento, se añade el atún con su aceite y el maíz , se sala y se aliña con vinagre y aceite, se remueve todo y por ultimo se añade el aguacate cortado en gajos, se mezcla ahora con cuidado para que no rompa el aguacate.
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