Publicado: 26-12-2008
Publicado por: Mamen
Etiquetas: pan
Nuestras vidas no están determinadas por lo que nos sucede, sino por la forma en que reaccionamos a lo que nos sucede, no por lo que la vida nos brinda, sino por la actitud que le brindamos a la vida, una actitud positiva causa una reacción en cadena de pensamientos positivos, eventos y resultados. Es un catalizador, una chispa que crea consecuencias extraordinarias
— Anónimo
Un minuto de filosofía
Ingredientes:
310 gr . de harina de fuerza
15 gr . de levadura de panadería
20 gr . de aceite
175 ml de agua templada
1 cucharadita de sal
Modo de hacerlo:
Se mezcla la harina con la levadura desmenuzada, y se añade el agua templada y el aceite, se amasa unos 10 minutos, y por ultimo se añade la sal (para que deje que la levadura haga su trabajo) y se amasa otros 10 minutos, se unta con aceite un molde alto con tapa apto para horno, (yo use uno de pirex , de hacer pollos enteros) y se mete la masa, en este caso le di forma de barras, y salieron dos, y le puse la tapa, lo metí al horno frió ( así como suena) y le puse 220 grados de potencia y 40 minutos de tiempo yo le di un poco mas, depende del horno.
Esta receta es la misma del pan milagro, pero modalidad barras.
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