Publicado: 21-05-2009
Publicado por: Mamen
Etiquetas: aperitivos, verduras
No hay autoridad como la que se fundamenta en la justicia, y además se ejerce por la virtud
— Mabire
Un minuto de filosofía
Ingredientes:
150 gr de harina
1 calabacin , sal, perejil
1 huevo, 1 diente de ajo
1 sobre de gasificante
Modo de hacerlo:
Picar el ajo, perejil y calabacin en la picadora, echar la picada en un bol y añadir el huevo, la sal, el gasificante y por ultimo añadir la harina, remover hasta que quede una pasta cremosa muy blandita , poner una sartén con abundante aceite, (no vale freidora) y con ayuda de una cuchara, ir echando un poco de la masa, hacerlos del tamaño que os guste, pero salen mejor si son mas pequeños que un huevo, se frien por los dos lados y se pasan a papel absorvente , se come mejor en caliente. Estan francamente buenos.
Esta receta se la tome a Isabel del blog Aires de Águilas , visitarla que es un blog muy bueno.
Solucion del dia 19 bis: "El Alfiler" Solo una lo acerto, aunque puso imperdible, se da por valida.
Adivinanza del dia 21: "Es de sutil importancia, para todo ser humano,no la puede fabricar, ni el mas habil artesano". La solucion la proxima entrada.
Escribe una reseña
Mónica
2009-05-23
Con lo que me gustan los calabacinos!! Qué buena idea estos buñuelos. Tienen que estar divinos!!
Buen fin de semana,
ResponderBuen fin de semana,
Núria
2009-05-22
Uhmmm que ricos!!!Pásame unos poquitos...bueno, seguro que ya no quedan. Besitos guapa
Núria
ResponderNúria
mamen
2009-05-22
Hola Cerise, me gusta verte por esta tu cocina, ¿como va ese mini huerto?
aunque el tiempo no ayuda, a que le de el sol, ya estan saliendo los tomatitos, un beso cielo
Carmen, salen riquisimas, y puedes cambiar la verdura, un beso
Responderaunque el tiempo no ayuda, a que le de el sol, ya estan saliendo los tomatitos, un beso cielo
Carmen, salen riquisimas, y puedes cambiar la verdura, un beso
Carmen
2009-05-22
tiene buena pinta ,y le mejor es que solo cambiando la harina pr los garbanzos me vale para mi ,besitos
Respondercerise
2009-05-22
Pero que cosa mas rica!!!!!!!!!!!! tengo que decidirme y visitarte...... bueno para verte y probar algunas de estas cosas tan ricas que haces!!!!!!
Respondermamen
2009-05-22
Kako, pues dale el gusto, y no hagas muchos, con esta cantidad salen bastantes, para mi marido y para mi la proxima vez hare la mitad, un beso cielo
Hola chicas guapas, si sois de fritos os gustara, hacerlos con el aceite bien caliente, asi cogen menos, un beso
ResponderHola chicas guapas, si sois de fritos os gustara, hacerlos con el aceite bien caliente, asi cogen menos, un beso
mamen
2009-05-22
Hola Bego, eso me paso a mi, se los vi a Isabel de Aires de Aguilas y me entraron ganas de comerlos, y me gustaron mucho, besos
Copia Eva, lo que quieras, para eso estamos, aqui no se oculta nada, un beso guapa
ResponderCopia Eva, lo que quieras, para eso estamos, aqui no se oculta nada, un beso guapa
mamen
2009-05-22
Laviana, los proximos seran de zanahorias, voy a experimentar,un beso
Rosa, si es para ti sola no hagas muchos, luego se ponen blandos, cuando estan recien hechos, estan divinos, besitos
ResponderRosa, si es para ti sola no hagas muchos, luego se ponen blandos, cuando estan recien hechos, estan divinos, besitos
Kako
2009-05-22
Mamen, esto si que es algo que a mi marido le encanta. Siempre me pide que los haga, pero yo evito la fritura, tanto que hacemos 1 vez a año. Te quedaron bellos, se ven deliciosos, creo que la norma tendré que cambiarla. Me anoto tu receta.
Besos.
ResponderBesos.
Bego(samira)
2009-05-22
Qué buñuelos tan apetitosos Mamen, de calabacín no los he hecho nunca , asi que viendo estos tuyos los voy a preparar ya mismo,..........ñam, ñam......
Buen fin de semana.
Besinos.
ResponderBuen fin de semana.
Besinos.
Rosa
2009-05-22
Que sepas Mamen que esta ya esta copia, y que en cuanto pueda los hago, solo pa mi, que soy a la unica que le gusta el calabacin, pero vaya si me los hago.
Un besazo so wapa y buen día
ResponderUn besazo so wapa y buen día
fely
2009-05-22
pues tienes razón en lo de que algunos no comen....los mios son del gremio de no verde.....y desde luego que así seguro me lo comen.
Un beso wapa.
ResponderUn beso wapa.
mamen
2009-05-22
Por supuesto que si Javi, mis hijos eran buenos comedores, pero hay muchas madres que lo pasan mal, y estos los comerian seguro, besos
Respondermamen
2009-05-22
Si Sefa,se pican crudos y quedan como crema liquida, pero luego al mezclarlo con la harina se espesa un poco, yo hice esas cantidades y salieron perfectos, era un calabacin grande, o dos pequeños, cuando lo hagas me cuentas que tal, un beso
ResponderJavier
2009-05-22
Me encantan los buñuelos, que ricos que son, quien pudiera comerse alguno de los que has hecho, jajaj, por cierto estos buñuelos son muy buenos para los niños, pues es una manera de que coman verdura, en este caso calabacín.
Besos.
ResponderBesos.
Sefa
2009-05-22
Bueno mamen, solo tengo una duda, los picas crudos, ya me contestaras por favor, un abrazo.Sefa
Respondermamen
2009-05-22
Carolina, estos son de calabacin, pero pienso probar de otras verduras, yo los hice como ponia Isabel en su receta, y salieron bien, besos guapa
Mar, comerlos calientes, aunque los que me quedaron me los pienso comer mañana, pero calientitos saben mejor, besitos cielo
ResponderMar, comerlos calientes, aunque los que me quedaron me los pienso comer mañana, pero calientitos saben mejor, besitos cielo
mamen
2009-05-22
Loli, yo le puse los dos, si lees el paquete lo pone, por eso vienen pegados, y salieron aupados que daba gusto verlos, y el pollo murio con las botella puesta, que no se queje, los que no se quejaron fueron mis hijos, que se pusieron las botas,un beso cielo
Respondermamen
2009-05-22
Cris, las adivinanzas son para eso jajaja, las faciles no valen, tienen que hacer pensar, y haz los buñuelos, veras que cosa mas rica, besos
Juan, lo bueno es que lo puedes hacer con otras verduras, yo los proximos los hare dezanahorias, a ver que tal quedan, besos
ResponderJuan, lo bueno es que lo puedes hacer con otras verduras, yo los proximos los hare dezanahorias, a ver que tal quedan, besos
mamen
2009-05-22
Dolita el pollo esta muy rico, y a mi me lo paso una amiga, y los buñuelos quedan muy bien, un beso
Hola jorge, hazlos que seguro que te gustan, a mi me encantaron, hacia tiempo que queria hacer buñuelos, pero que salieran buenos, y estos te aseguro que lo estan, besos
ResponderHola jorge, hazlos que seguro que te gustan, a mi me encantaron, hacia tiempo que queria hacer buñuelos, pero que salieran buenos, y estos te aseguro que lo estan, besos
Sonia Herrero
2009-05-21
Hola! pasate por mi blog para recoger un premio si quieres. respecto a la adivnanza de hoy voy a decir la sangre, pues si no la tenemos... mal vamos. un beso
ResponderMar Varela
2009-05-21
Pues si que tienen buena pinta, me lo has contado hace un rato pero viendo las fotos se ven de muerte, lo voy a apuntar a mano que así lo tengo más cerquita y no se me olvida hacerlo..
Un beso cariño
ResponderUn beso cariño
Carolina
2009-05-21
Hola mamen me encantan los buñuelos pero de calabacin no los he probado aún, creo que la adivinanza es el AGUA que bebemos a diario, no la podremos fabricar nunca.
Besos !!
ResponderBesos !!
Mandragora31
2009-05-21
Preciosísima míaaaaaaaa!!! Aquí me cuelo un ratillo viendo to lo que me había perdío... pobre polloooooo!!! Lo weno que debía estar el joío!! jajaja
Me copio estos buñuelitos... pero dime, el sobre de gasificante es el de mercadona?? Cuál de los dos es? el blanco o el azul?? Que me encanta el calabacín y esto es una buena manera de colarselo a mi chiquinina jisjis
Un besazo cielo!!
ResponderMe copio estos buñuelitos... pero dime, el sobre de gasificante es el de mercadona?? Cuál de los dos es? el blanco o el azul?? Que me encanta el calabacín y esto es una buena manera de colarselo a mi chiquinina jisjis
Un besazo cielo!!
Juan Hernández
2009-05-21
Hola Mamen. Estos buñuelos de calabacín tienen una pinta extraordinaria. Seguro que estarán muy ricos.
Creo que la adivinanza es \"La tela de araña\"
Saludos
ResponderCreo que la adivinanza es \"La tela de araña\"
Saludos
Cris
2009-05-21
QUE RICOS ESTOS BUÑUELITOS!!!!!, MAMEN ME HAS HECHO COMERME LA CABEZA CON TU ADIVINANZA........QUE SERÁ????
ResponderPusoronenito (Jorge Iglesias)
2009-05-21
De calabacin nunca los he comido, pero la pinta es muy buena y me supongo que tiene que ser un buen bocado.
Probaremos como entrante, para este sabado o domingo.
La adivinanza es un poco complicada y no lo tengo claro, pero ¿sin ella es la muerte?
Besos
Jorge.
ResponderProbaremos como entrante, para este sabado o domingo.
La adivinanza es un poco complicada y no lo tengo claro, pero ¿sin ella es la muerte?
Besos
Jorge.
Dolita
2009-05-21
Me los llevo del tirón, tienen que estar de muerte.
El pollo, genial. Es de Argiñano pero lo sacó después del \"Pollo sentado\" que circulaba hacía tiempo por los interneses.
Besotesssssss
ResponderEl pollo, genial. Es de Argiñano pero lo sacó después del \"Pollo sentado\" que circulaba hacía tiempo por los interneses.
Besotesssssss
mamen
2009-05-21
Mar, me dice mi hijo que si no te llega la verificacion, que lo llames,
y los buñuelos salen riquisimos hazlos, un beso
Respondery los buñuelos salen riquisimos hazlos, un beso
La casita de Mar
2009-05-21
¡Que ricos! a ver si este verano tengo suerte y me echan los calabacines, me apunto la receta que luego no se ni que hacer con ellos de tantos como dan en tan poco tiempo.
Ah me apunté al juego estoy esperando confirmación en el correo, ya te contaré, besitos.
ResponderAh me apunté al juego estoy esperando confirmación en el correo, ya te contaré, besitos.
