Las cosas de la MAMMA

Ingredientes:

3 yogures , 3 huevos
2 medidas de de azúcar
3 medidas de harina
1/2 sobre de Royal
1/2 medida aceite girasol
3 cucharadas de cacao en polvo
Las medidas son del vaso del yogur

Modo de hacerlo:

Ponemos los huevos en un bol ,
y añadimos los yogures ,
(si los yogures son de chocolate,
no hace falta el cacao)
batimos un poco pero no mucho.
Añadimos el azúcar , y seguimos batiendo, a continuación , el aceite, y el cacao, y por ultimo la harina mezclada con la levadura, mezclamos bien. Llenamos los moldes de magdalenas un poco mas de la mitad, y metemos al horno previamente caliente a 175º ó 180º durante 25-30 minutos, depende del horno, los últimos 10 minutos de calor, solo abajo, pinchar y si sale limpia la aguja estará listo.
Esta receta es del blog de Vanesa de mis deseos mas dulces, y esta riquisima .