Publicado: 01-05-2009
Publicado por: Mamen
La única manera de sentirnos satisfecho, es hacer un buen trabajo, y eso solo lo consigue quien ama lo que hace
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Un minuto de filosofía
Ingredientes:
4 tomates Raf duritos
1 taza de pan rallado,(o polenta)
2 huevos, sal, pimienta
1 cucharada de pimentón de la Vera
Aceite para freír
Modo de hacerlo:
Cortar los tomates en rodajas de 1 ctm . y salpimentar, mezclar el pan rallado o polenta con el pimentón , en otro plato poner los huevos y batir, poner una sartén con 1 ctm . de aceite a calentar, pasar las rodajas de tomate por el huevo y luego por el pan rallado y presionar para que quede pegado, freír a fuego medio unos minutos por cada lado y pasar a papel absorvente , servir rápidamente para comerlas calientes.
Esta receta es de Adi del blog pan y varios, están muy ricas.
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mamen
2009-05-03
Rosa pues gracias por triplicado, espero que todo te haya gustado, besos y FELIZ DIA DE LA MADRE
Respondermamen
2009-05-03
Monica salen muy ricos asi, pruebalos, besos
Laviana, son fritos pero de cuando en cuando, se pueden comer esas cosas, besos
ResponderLaviana, son fritos pero de cuando en cuando, se pueden comer esas cosas, besos
Rosa
2009-05-02
A estos tomates les tengo yo unas ganitassssssss.
Tienen una pinta buenisima Mamen.
Cuxa una cosa, por aquí hay brujas, te deje un comentario en la entrada de la tortilla de esparragos y judias y en el pan, y no estan buaaaaaaaaaa.
Bueno, pues eso, que la tortilla con esparragos si, pero judias nunca le puse y que el pan tiene una pinta que con ese rebañaba yo cualquier salsa jajajaja.
Un besazo preciosa y feliz día de la madre
ResponderTienen una pinta buenisima Mamen.
Cuxa una cosa, por aquí hay brujas, te deje un comentario en la entrada de la tortilla de esparragos y judias y en el pan, y no estan buaaaaaaaaaa.
Bueno, pues eso, que la tortilla con esparragos si, pero judias nunca le puse y que el pan tiene una pinta que con ese rebañaba yo cualquier salsa jajajaja.
Un besazo preciosa y feliz día de la madre
fely
2009-05-02
Mamen que ricos se ven estos tomates...me la copio y la hago en breves...gracias guapa.
Un besín.
ResponderUn besín.
Mónica
2009-05-02
PUes habrá que probar estos tomates fritos Mamen, nunca los he hecho y se ven con muy buena pinta.
Buen fin de semana,
ResponderBuen fin de semana,
mamen
2009-05-02
Nenalinda, comelos con moderacion, si te comes dos o tres, no pasa nada, y tampoco hay que comerlos todos los dias, pero estar, estan ricos eso si, besos
Hola Tatiana, si es el mismo nombre, o casi, pero Adi jugo con el nombre de la pelicula, besos linda
ResponderHola Tatiana, si es el mismo nombre, o casi, pero Adi jugo con el nombre de la pelicula, besos linda
mamen
2009-05-02
Mar, creo que Adi se inspiro en esta pelicula para ponerle el titulo, yo no se por que, besitos cielo
Mesilda, ellos se lo pierden, porque son estupendos, un abrazo y buen finde
ResponderMesilda, ellos se lo pierden, porque son estupendos, un abrazo y buen finde
mamen
2009-05-02
Gracias a ti Antonia por visitarme, los tomates maduros, los abro por la mitad y los pongo en una sarten boca abajo, con unas gotas de aceite y sal, y se asan por los dos lados, los hago como acompañamiento de carnes o pescados a la plancha, un beso amiga
Mackarena, estan muy buenos, el pimenton se puede poner un poco picante y estan riquisimos, besitos
ResponderMackarena, estan muy buenos, el pimenton se puede poner un poco picante y estan riquisimos, besitos
mamen
2009-05-02
Anabel me paso enseguida, un besito
Balovega, este tipo de tomates son mas caros, pero son muy ricos, me los regalo mi amiga Lola de Ajoblanco
y esta manera de hacerlos se la copie a Adi de Pan y Pica, feliz fin de semana a ti tambien guapa
ResponderBalovega, este tipo de tomates son mas caros, pero son muy ricos, me los regalo mi amiga Lola de Ajoblanco
y esta manera de hacerlos se la copie a Adi de Pan y Pica, feliz fin de semana a ti tambien guapa
mamen
2009-05-02
Loli esta receta es de hace tiempo, pero como esta muy rica no queria dejarla en el olvido, buen finde para ti, besos
Carmen los venden en el Hipercor, son caros pero son muy buenos, un besito
ResponderCarmen los venden en el Hipercor, son caros pero son muy buenos, un besito
mamen
2009-05-02
Sefa, estos son de Almeria, me los trajo Lola de ajoblanco, y son riquisimos, un besote
Maria, no te apures, que aqui te esperaremos, un beso
ResponderMaria, no te apures, que aqui te esperaremos, un beso
Nenalinda
2009-05-02
Amossss esto va a ser mi perdicion me encantan los tomates y asoi tienen que estar divinos .
Me la lelvo no se cuando podre pecar pero pecare jajja.
Bicos mil wapa y feli finde.
ResponderMe la lelvo no se cuando podre pecar pero pecare jajja.
Bicos mil wapa y feli finde.
Mesilda
2009-05-02
Como la pelicula tomates verdes fritos,pero seguro que estos estan mejores Mamen, ellos no tenian los Raf.
Un beso.
ResponderUn beso.
La casita de Mar
2009-05-02
¡Que ricos Mamen! me has recordado a una pelicula que me encantó,la de \"Tomates verdes fritos\" y siempre me quedé con la duda de si existia esa receta, creo que la probaré en cuanto pueda.
¡¡Feliz finde!!, besitos.
Responder¡¡Feliz finde!!, besitos.
SEISITO
2009-05-02
Mamen, te dire que yo como tomates, todos los dias y hasta en
sandwich en la hora del té, me encantan, gracias amiga por tan exisita receta.
cariños
Antonia
Respondersandwich en la hora del té, me encantan, gracias amiga por tan exisita receta.
cariños
Antonia
Balovega
2009-05-02
Holaaaaaa..
Una receta tan fácil nunca se me hubiese ocurrido... lo probaré seguro!!
Un abrazo Mamma y feliz fin de semana
ResponderUna receta tan fácil nunca se me hubiese ocurrido... lo probaré seguro!!
Un abrazo Mamma y feliz fin de semana
Anabel
2009-05-01
Que ricos te han quedado Carmen.
besos.
Cuando puedas dentro de un ratito te pasa por mi blog de premios
Responderbesos.
Cuando puedas dentro de un ratito te pasa por mi blog de premios
Carmen
2009-05-01
Yo tambien se los vi a adi y me apacete probarlos,no es facil encontrar tomates raf ,ire a la busqueda de ellos .
besos
Responderbesos
Mandragora31
2009-05-01
Qué ricos Mamen!! Me encantas los tomates así. Ya me agenciaba yo uno de estos uuuummm
Besotes cielo.
Buen finde!!
ResponderBesotes cielo.
Buen finde!!
María
2009-05-01
Debido a mis problemas con el ordeenador, dejo este comentario a todos porque me cuesta la misma vida escribir un c omentario encondiciones. Asi copio y pehgo con el raton y al menos sabeis que pasé por aqui. Un beso!!!!!
Respondermamen
2009-05-01
Mar esperemos que tambien venga Carmen, ya me va entrando la impaciencia un beso
Juan estos se los copie a Adi, de pan y varios, y los tomates me los trajo Lola de ajoblanco, asi que los hice, pero no pude colgar la receta hasta ahora
ResponderJuan estos se los copie a Adi, de pan y varios, y los tomates me los trajo Lola de ajoblanco, asi que los hice, pero no pude colgar la receta hasta ahora
Juan Hernández
2009-05-01
Hola Mamen. Esta clase de tomate me encanta. De la forma como lo has hecho no lo he probado a hacer, pero por lo que veo el resultado debe ser muy bueno.
Buen fin de semana.
Saludos
ResponderBuen fin de semana.
Saludos
Mar Varela
2009-05-01
Que me gustaron los tomates raf de lola, esa forma de hacerlos no lo he probado nunca, a ver si se animan con lo de la kedada....
Un beso cariño
ResponderUn beso cariño
Carmen yo misma
2009-05-01
hola MAMEN como va eso de la quedada, tu eres de cadiz, yo voy a cadiz mucho tengo familia alli besos espero que me conteste
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