Publicado: 15-06-2009
Publicado por: Mamen

Alejate de los que tratan de empequeñecer tus ambiciones. La gente pequeña es lo que suelen hacer siempre, pero la gente realmente grande, te hace sentir que tu puedes ser grande también

— Mark Twain
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma
Refranero:
"Los que dicen lo que no sienten, mala gente"

Ingredientes:


4 manzanas golden
100 gr de azúcar
150 gr harina
1/2 sobre de levadura
4 huevos, 1 cdta de vainilla

Modo de hacerlo:

En un molde mediano que no sea de silicona
(en el de silicona el azúcar no se quema)
poner el azúcar , pelar las manzanas y cortarlas Las cosas de la mamma
a la mitad, quitar el centro de las pipas, y ponerlas encima del azúcar , batimos los huevos con las 4 cucharadas de azúcar y añadimos la esencia de vainilla.
Batimos y vamos añadiendo la harina con la levadura, seguimos batiendo hasta que quede una masa homogenea , la volcamos sobre las manzanas cubriéndolas .
Llevamos al horno medio, durante 30 minutos, aprox . depende del horno, cuando se despegue de los lados de la fuente estará listo. Dejar enfriar y desmoldar .

Esta es una receta de Nidia del blog: www.recetassimples.com
Visitad este blog, es buenisimo, gracias Nidia.

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