Las cosas de la MAMMA

Un minuto de filosofía :
"Las ideas no duran mucho,
hay que hacer algo con ellas"

Ingredientes:

4 huevos, 1 vaso de leche sin lactosa
20 galletas maría
1 vaso de azúcar
1 vaso de cola cao , o nesquik
3/4 de vaso de aceite girasol
1 sobre de levadura royal

Modo de hacerlo:

En un bol se baten con barrillas eléctricas ,
los huevos y el azúcar , cuando estén firmes
se añade la leche en mi caso sin lactosa,
seguir batiendo, el aceite y batir,
el cola cao y batir, la levadura y por ultimo
las galletas machacadas en un mortero,
pero sin deshacer completamente ,
poner en un molde engrasado y meter al horno
180º 15 mtos . aprx . Hacerlo en un molde alto
que queda mejor, yo tuve que hacerlo en dos moldes,
uno bajito y otro de corona que luego puse encima,
como viereis una chapuza total,
pero el resultado es lo que cuenta y estaba buenisimo .
Esta receta es de chris del blog:
dulceysalao.blogspot.com si entrais en su blog,
os engancha, con un salero y unas recetas divinas,
gracias preciosa, que dios te lo pague con hijos.
Ella lo hizo al microondas,
pero como lo hice en Málaga ,
y no tenia molde para el micro,
lo metí al horno convencional .
También ella le puso nesquik en vez de cola cao ,
pero quedo igual de bien.