Las cosas de la MAMMA

Un minuto de filosofía :
"No hay verdadero amor sin entrega ,
ni entrega sin verdadero amor"

Ingredientes:

500 g de harina del Lidl
350 ml agua, 1 cuchta . sal
1 cucharada de aceite

Modo de hacerlo:

Este pan es lo mas sencillo del mundo, tanto como comprar una bolsa de harina Ciabatta del Lidl , y poner los líquidos en la panificadora , luego la harina que ya lleva levadura, y poner programa 6 amasado, cuando termina, sacar a una mesa con harina y formar las barras, (la próxima vez haré 3) hacer unos cortes con un cúter , tapar y dejar que suban el doble del volumen.
Luego se rocía con agua y se mete al horno previamente calentado, unos 40 minutos aprx . depende del horno, a 200º (en el horno se tiene un tazón con agua desde el principio)
Este pan lo tienen varios blog, entre ellos el de Mar del blog: vamos a cocimar.blogspot.com
Pero lo he puesto porque yo hice barras en vez de una bolla, a nosotros nos gusta con poca miga.