Publicado: 11-09-2009
Publicado por: Mamen
Alejate de los que tratan de empequeñecer tus ambiciones. La gente pequeña es lo que suelen hacer siempre, pero la gente realmente grande, te hace sentir que tu puedes ser grande también
— Mark Twain
Un minuto de filosofía
Un minuto de filosofía :
"No es necesario tener muchos libros,
pero si tenerlos buenos"
125 gr de azúcar
125 gr de mantequilla
250 gr de harina
1 huevo, pizca de sal
1 cucharadita de vainilla
Caramelos de colores duros
Modo de hacerlo:
En un bol mezclar la harina con el azúcar , el huevo, la sal, la vainilla, la mantequilla a tacos y mezclar todo, hacer una bola compacta, meterla en el frigorifico durante unas horas tapada con un paño.
Sacarla y amasar, extender con rodillo y hacer figurillas con un cortapastas , ponerlas en una placa de horno, hacer un hueco en el centro de cada una y meter un caramelo ( si son caramelos grandes, cortarlos y meter un trozo ) meterlas al horno a 180 durante unos 15 minutos aprx . en cuanto se vean doradas sacarlas porque están mejor las menos hechas.
Estas galletas son de Picapusa del blog: quesecueceenmicocina ? blogspot . com
Seguro que la conocéis , pero si no, tenéis que pasar por su blog, es superalegre y le pone a todo lo que hace mucho amor y mucho humor, picapusa , tarde algo en hacerlas, pero como te dije aquí están , las hice con mi nieta y le encantaron, y eso que los caramelos que tenia no eran los adecuados, gracias por la receta.
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