Las cosas de la MAMMA

Un minuto de filosofía :
"Comienza haciendo lo necesario,
luego haz lo posible,
y acabaras, haciendo lo imposible"

Ingredientes:

Masa de hojaldre
Chocolate en trozos
Hojas de menta, azúcar
Almendras y nueces picadas
Almendras, y nueces enteros
1 huevo para pintar

Modo de hacerlo:

No pongo las cantidades porque depende de las que se quieran hacer.
Cortar el hojaldre en cuadraditos de unos 5 centímetros aprx . y metemos dentro de cada uno, un trocito del chocolate, una hoja de menta y 1 almendra , o 1 trozo de nuez (o pistacho)
Cerramos los cuadraditos hacia arriba, para que no se salga el chocolate al fundirse y los ponemos en una placa de horno, los pintamos con el huevo batido y lo rociamos por encima de las almendras y nueces picadas, y un poco de azúcar , lo metemos al horno no muy fuerte hasta que estén doraditos , se pueden comer fríos o calientes, porque estan buenisimos.
Salen infinitamente mejor, con el hojaldre del Lidl
Esta receta es de mi hijo Cesar, que además de ser mi ayuda y salvador con el ordenador, es ya un experto cocinillas.