Publicado: 13-01-2010
Publicado por: Mamen
Que hablen mal de uno es malo, pero hay algo peor, que no hablen
— Wilde
Un minuto de filosofía
"Niña no llores por haber perdido un amor,
las lágrimas , no te dejaran ver el que llega"
(Tagore)
Ingredientes:
9 quesitos , 50 g. de pasas
9 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de Maizena
3 huevos
2 yogur natural
Modo de hacerlo:
En un bol se ponen los quesitos
(a mi me gustan mas lo de La Lechera)y se añade el azúcar , se aplastan con un tenedor
y se añaden los yogures y la Maizena , se mezcla y
se añaden los huevos batidos, mezclar de nuevo y añadir las pasas.
Verter la mezcla en un molde engrasado, añadir algunas pasas por encima.
Se mete al horno previamente calentado, 1 hora aproximadamente a temperatura media, sacar al dorarse, dejar enfriar antes de desmoldarlo .
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