Publicado: 04-05-2010
Publicado por: Mamen
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Sea lo que sea con lo que sueñes y quieras hacer, comienza a hacerlo. El atrevimiento posee genio, poder y magia, empiezalo ahora mismo.

— Goethe
Un minuto de filosofía


Un minuto de filosofía :
Las cosas de la mamma
"El que chismorrea contigo de los defectos ajenos,
chismorrea con otros de los tuyos" ( Diderot )

Ingredientes:

3 patatas, aceite, sal
1/4 kilo de judías verdes cocidas
1 bandeja de champiñones
3 dientes de ajos, pimienta

1-2 huevos duros

Modo de hacerlo:

Se cuecen las patatas con la piel junto con
los huevos, se dejan enfriar.Las cosas de la mamma

Y mientras, poner una sartén con un poco de aceite.

Freír los ajos laminados, añadir los
champiñones también en laminas,
y cuando estén tiernos,
añadir las judías cocidas.

Salpimentar y dejar unos minutos que se liguen los sabores.

Añadirle las patatas troceadas y los huevos troceados.

Esa fue la guarnicion de los huevos en
tempura , pero se puede poner con un filete Las cosas de la mamma
a la plancha, o un pescado, o solas,
porque quedan muy ricas.


Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
nieves
2010-05-08
Me encanta Mamen. Precisamente estoy cuidando un poco la comida, y las verduras es lo que como a diario y este plato tiene que estar buenísimo.

Un besín.
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Las cosas de la mamma
Mónica
2010-05-07
¡Qué bueno Mamen! Con su huevito y todo. La verdad que las verduritas preparadas así me apetecen mucho más que en un buen potaje.

Buen finde,
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Las cosas de la mamma
CARMEN
2010-05-07
Esa receta me viene genial, para comer más sano.
Tiene una pinta estupenda.

besitos y feliz fin de semana
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-05-06
Sefa, gracias cielo, tu eres uan esperta, asi que poco puedo enseñarte yo, un beso

Bego, si que estaba muy bueno, besos guapisima

Basurero, muchas gracias, saludos

Penelope, me alegra que te gustara, gracias, un beso
Responder
Las cosas de la mamma
mamen
2010-05-06
Balo, gracias guapa, y es un placer visitar tu casa, un besito

Mese, para la operacion trikino, es estupendo, besos

Marta, es que las verduras sientan bien a la hora que las comas, un beso
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-05-06
Toñi, sobre todo sano, es que estoy queriendo perder algo antes de Noviembre, (se me casa la hija) un beso guapa

Juan, pues es facilisimo, arreglan una cena en un momento, besos

Amanda, gracias guapa
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Las cosas de la mamma
Penélope
2010-05-06
Me encantan las verduras y estas tienen una pinta especial; habrá que probarlas. Ñam
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Las cosas de la mamma
Vergónides de Coock
2010-05-06
Saludo tu minuto de filosofía, no es mucho pero es mejor que nada. Suerte.
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Las cosas de la mamma
Bego (samira)
2010-05-06
Me gustan todos los ingredientes Mamen asi que me comería un platito sin rechistar y mas contenta que un ocho.

Besinos guapa.
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Las cosas de la mamma
Sefa
2010-05-06
Estas verduras se ven muy ricas las comas con carne pescado o solas, un abrazo.SEFA
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Las cosas de la mamma
Marta
2010-05-05
Una receta estupenda de verduras, me encanta.
Besitos
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Las cosas de la mamma
mese
2010-05-05
Un plato sanísimo y rico.
Besos
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Las cosas de la mamma
Balovega
2010-05-05
Hola amiga

Paso rapidito para agradecer tus palabras de cariño y amistad en casa, de momento todo esta en marcha..

Besitos de buenas noches.
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Las cosas de la mamma
Amanda
2010-05-05
Qué bueno má!!!
Besitos.
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Las cosas de la mamma
Juan Hernández
2010-05-05
Mamen, cuanta razón hay en la frase filosófica que pones hoy jj.
Este plato que hoy pones es de lo mejor y mas rico. No tendría inconveniente alguno en tomarme una buena ración porque seguro que tiene que estar para chuparse los dedos.
Estas fritadas me encantan.
Saludos
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Las cosas de la mamma
Toñi Sempere
2010-05-05
uhmmm mamen, que maravilla de plato!! me lo cenaba ahora mismito!

besos!
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-05-05
Eva, muy rica y en un momento, besos

Tatiana, que tarta pusistes ayer, me vine con ganas de tirar un bocao a la pantalla, pero yo estoy a dietas y no puedoooor pecador, un beso cariño

Cristina, gracias chiqui, eres un cielo, besitos

Filo, esto le gusta a todo el mundo, besos
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-05-05
Charo, para ti, es muy facil y rica, besos

Ana, gracias cielo, un besito

Lola, me lo temia jajaja, pero no hay problemas, se hace rapido, un besito guapa
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Las cosas de la mamma
Filo
2010-05-05
Plato rico y sano, me gusta bsss
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Las cosas de la mamma
cristina
2010-05-05
pero que ricooooooooo ya me as solucionado una comida jajaj besos wapa
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Las cosas de la mamma
Tatiana
2010-05-05
Mmmmm!! Que rico!! me encantan las judias verdes, ayer las comi yo pero en ensalada con atun y limoncito,que bueno.
Besos
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Las cosas de la mamma
Eva Flores
2010-05-05
un plato perfecto para una cena ligera!
bs!
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Las cosas de la mamma
Chez Lola
2010-05-05
esa sartenada se viene para mi casa.... despidete de ella mamma! ;-)
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Las cosas de la mamma
Ana Powell
2010-05-05
Una estupenda mezcla de vegetales, yummy, yummy x
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Las cosas de la mamma
CHARO
2010-05-04
DIFERENTE, me gusta,me lo apunto..besitosss
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-05-04
Pilar, tengo infinidad de frases, muchas son de mi abuela y no se el autor, las que puse al principio eran de ella, me las decia siempre y a mi me encantaba escucharselas, me alegra que te gusten, un beso guapa

Cristina, es que aunque haga frio aun, el verano ya esta aqui, asi que hay que prepararse, besos

Carmen Rosa, suelo hacerlas con mas cosas, pero asi esta muy suabe y rica, besitos
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-05-04
Promessa, a mi me gusta añadirlo a los platos de verdura, y quedan mas completo, besos

Mar llevo toda la semana con los niños, por eso no entre ni en los blog, pero ya te llamo mañana, besos cielo

Curra, si que estaba rico, y facilito, besos
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-05-04
Maitasun, muchas gracias y bienvenida a mi cocina, ahora te hare una visita, un abrazo

Paco, es que no hacemos mas que comer, y con tantas cosas que vemos en los blog, es imposible, asi que ya me decidi y hare un poco de dieta, un beso

Nati, toda tuya, besitos
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Las cosas de la mamma
AIRES DE AGUILAS
2010-05-04
Ya estoy yo pensando en echarme a las verduras, porque de seguir así no se a donde voy a llegar. Me ha encantado esta receta con tan buena presentación, lleva unos ingredientes muy ricos.

besos
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2010-05-04
Ummmmmmmmmm que cosa mas sencilla y rica wapi , con tu permiso me la copio seguro que me va a encantar.
Bicos mil wapa.
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Las cosas de la mamma
Anónimo
2010-05-04
Que comidita tan rica!!! me gusta mucho, gracias por la idea...
bss
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Las cosas de la mamma
Angie Perles
2010-05-04
Vuelves con una receta riquísima, Mamen! Espero que tus nenes estén muy bien. Besitos!
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Las cosas de la mamma
Jose
2010-05-04
Riquísima sartenada de verduras. A mi me gusta hasta como plato único.

Besos.
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Las cosas de la mamma
La casita de Mar
2010-05-04
Que rico Mamen, además casi vale para dieta, madre mía, cuanto más pienso en dieta, más hambre me entra.

¡¡Feliz semana!!, beistos.
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Las cosas de la mamma
Mesilda
2010-05-04
Que ricas las verduritas!me encantan cocinadas asi.
Besets.
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Las cosas de la mamma
Begoña
2010-05-04
Qué buenos ingredientes y en esta temporada, cómo me apetece!!!!
Un saludo, Begoña
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Las cosas de la mamma
mariatem
2010-05-04
Me gusta mucho este plato que has preparado, rico, rico.
Besos
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Las cosas de la mamma
Gaditano
2010-05-04
Hola Mamen,un plato muy saludable si señor me encantan las verduras.
Saludos paisana.
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Las cosas de la mamma
Pilar - Lechuza
2010-05-04
Muy rica esta receta de verduritas, y con el huevito, ummm me encanta.
un biquiño
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Las cosas de la mamma
Toñi Sánchez "Mi Cocina"
2010-05-04
Plato completo para una buena cena.
Me gusta, yo suelo preparar una ensalada pero cocido, así tal cual la has preparado tiene que estar muy rica.
Un cordial salud
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Las cosas de la mamma
Foodfit_photo
2010-05-04
Que bien me viene para mi dieta!! Apuntada queda.
Un besiño.
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Las cosas de la mamma
Unknown
2010-05-04
Tengo que probar ha hacer este plato...me gusta la idea de añadir los champiñones...como siempre tu frase de entrada...una verdad muy grande...mira que me gustan esas frases tan sabias
Te mando un besooooote
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Las cosas de la mamma
Curra
2010-05-04
Qué rico Mamen y apetecible.
Un besote
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Las cosas de la mamma
Mar Varela
2010-05-04
Buenísimo tita, me parece una receta que me va a gustar mucho....
A ver si hablamos guapa, ahora estoy sin coche y no puedo ir a ningún lado...
Un beso
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Las cosas de la mamma
Promess@
2010-05-04
Qué rico se ve, nunca probé el huevo duro con la verdura así de esta forma, si en revueltos o tortillas, ´seguro que no me defraudará, además con lo que llena sería un buen primer plato.
Besitos.
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Las cosas de la mamma
Nati
2010-05-04
Una estupenda mezcla de vegetales. Me la anoto. Un besazo.
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Las cosas de la mamma
Paco Becerro
2010-05-04
Una propuesta estupenda para estos tiempos en que todos pensamos en cuidar la línea.

Me gustan mucho solas o como guarnición como bien dices.

Besos
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Las cosas de la mamma
Maitasun
2010-05-04
La verdad es que es un plato que me guste mucho... eso si, sin champiñón...
Te ha quedado excelente!

Besos
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