Publicado: 18-06-2010
Publicado por: Mamen
Pongamos en practica elogiar a nuestros hijos por sus talentos, antes que criticarlos por sus errores.
— Anonimo
Un minuto de filosofía
"Las preguntas nunca son indiscretas,
las respuestas a veces si" ( Wilde )
Ingredientes:
230 gr de harina
1/2 sobre levadura 150 gr . mantequilla
140 gr . de azúcar
2 huevos, 2 yogures
1 cucharada de canela
1 cucharada de vainilla
Fideos de chocolate
Modo de hacerlo:
Engrasar los moldes de las magdalenas con
un poco de mantequilla, batir en un cuenco
el azúcar y la matequilla reblandecida,
debe quedar una crema homogenea .
Añadir los huevos de uno en uno y sin dejar
de remover añadir los yogures , echarle la harina
tamizada con la levadura, la canela y la vainilla.
Mezclar y poner un poco de la mezcla en cada molde,
antes de terminar de llenarlos poner un poco de fideos, acabar de llenar y rociar por encima con mas fideos.
Meter al horno previamente calentado, a 180º 1/2 hora aprx . que no este demasiado fuerte,
y no abrir el horno durante la cocción .
Sacar cuando este dorado y al pinchar salga limpia la aguja, dejar enfriar en rejilla y listo.
Son buenisimas , os lo aseguro. Esta receta es de Carmen Rosa, del blog:
micocinacarmenrosa.blogspt.com
con alguna variante, pero básicamente es el mismo preparado, ella hizo un bizcocho con arándanos , y yo lo hice como magdalenas con chocolate.
Visitad su blog, que además de ser una Malagueña muy simpática , tiene una cocina estupenda.
Escribe una reseña
mamen
2010-06-23
Gracias a todos, no pude daros las gracias por vuestros comentarios, llevo toda la semana liada, asi que deciros que os quiero mucho, sois mi gasolina para seguir aqui, besos
ResponderToñi Sánchez "Mi Cocina"
2010-06-23
Mamen, no localizo tu correo, escribeme al mio crg1998@hotmail.es y así te puedo escribir.
Un beso
ResponderUn beso
Toñi Sánchez "Mi Cocina"
2010-06-23
Mamen, muchisimas gracias, tu si que eres una estupenda cocinera y un verdadero encanto.
Perdona por no contestarte hasta ahora, entre el trabajo, la casa, he estado "pachucha", etc. he tenido el blog y a mis amigas blogueras abandonadas.
Me encantará conocerte, te escribo a tu correo y te cuento.
Un abrazo
Por cierto gracias por la idea, no se me habia ocurrido ponerle chocolate y con la misma masa hacer magdalenas...........
ResponderPerdona por no contestarte hasta ahora, entre el trabajo, la casa, he estado "pachucha", etc. he tenido el blog y a mis amigas blogueras abandonadas.
Me encantará conocerte, te escribo a tu correo y te cuento.
Un abrazo
Por cierto gracias por la idea, no se me habia ocurrido ponerle chocolate y con la misma masa hacer magdalenas...........
Juan Hernández
2010-06-22
Te han quedado soberbias, Mamen. Me cogería unas cuantas para tomarlas con el café. Tienen que estar muy ricas.
Saludos
ResponderSaludos
Olga
2010-06-21
Ricas, ricas las magdalenas. Y ese interior con un toque de chocolate, ummmmm.
Vale ya que estoy a dieta, y se me hace la boca agua.
Un saludillo
Olga
ResponderVale ya que estoy a dieta, y se me hace la boca agua.
Un saludillo
Olga
quechuloalgodulce
2010-06-21
Una pinta estupenda esas magdalenas...me las imagino con el cafetitio de por la tarde y pierdo el sentio jejejejeje un beso
ResponderIDania
2010-06-21
Mamen,
Te habrá dicho Mar que hacía casi un mes no podía entrar en tu blog. Se me actualizaban las entradas y cuando pinchaba, me sacaba directamente de internet.
Me alegra ver que ya puedo pasar a visitarte y a ver todas estas maravillas que nos regalas..
Estas magdalenas son estupendas... Qué ricas!!!
Un besote,
IDania
ResponderTe habrá dicho Mar que hacía casi un mes no podía entrar en tu blog. Se me actualizaban las entradas y cuando pinchaba, me sacaba directamente de internet.
Me alegra ver que ya puedo pasar a visitarte y a ver todas estas maravillas que nos regalas..
Estas magdalenas son estupendas... Qué ricas!!!
Un besote,
IDania
CARMEN
2010-06-21
Mamen, espero que esté s mejor de tu catarro.
Esas magdalenas, tienen una pinta estupenda.
besitos y feliz semana
ResponderEsas magdalenas, tienen una pinta estupenda.
besitos y feliz semana
Riky
2010-06-20
Pero que desayuno me iva a tirar con estas magdalenas¡¡ Tengo que hacerlas el proximo dia que me meta de lleno en la cocina, tienen que estar riquisimas, ademas paracen que te han quedado muy suaves, no secas como mi ultimo bizcocho jejeje
Enhorabuena, besinos
ResponderEnhorabuena, besinos
Petri
2010-06-20
Hola Mamen, me gusta tu nuevo diseño, el cordero al vinagre tiene una pinta de muerte y las verduritas al horno, no te cuento, pero estas magdalenas.. pufff
Besos
ResponderBesos
cristina
2010-06-20
que ricas magdalenas mamen me encantan tiene una pinta de esponjositas un beso wapa
ResponderUnknown
2010-06-20
Te han quedado genial, con una presentación muy bonita y además seguro que están superbuenas.
Besooos
ResponderBesooos
Alanda
2010-06-20
Tienen una pinta buenísima, me comería unas cuantas,jejej se ven muy esponjosas.Un beso
ResponderMar Varela
2010-06-20
Por fin se está arreglado no? menos mal pues hace mucho que no entro hija mia.... quien se ha comido esas estupendas magdalenas? me has guardado alguna? jajajaja
Un beso cielito
ResponderUn beso cielito
Jose
2010-06-20
uyyyyyy qué buenas...
Me encantan las magdalenas, y más con chocolate.
Y además dices que no engollipan y son muy ligeritas. Mejón, con eso me puedo tomar dos o tres de una tacada.
Un beso.
ResponderMe encantan las magdalenas, y más con chocolate.
Y además dices que no engollipan y son muy ligeritas. Mejón, con eso me puedo tomar dos o tres de una tacada.
Un beso.
Mandragora31
2010-06-20
Hola tiíta guapa!!! Gracias por participar, me hace mucha ilu!!! Tus números son, de momento, el 16 y el 17.
Y no te preocupes por andar perdida que yo soy como el guadiana, aparezco y desaparezco cada 2*3 jajaja ahora estuve sin pc, ni este ni el portátil, los tuve en el pcdiatra que estaban llenitos de virus....
me copio la recetilla que me ha dado por las magdalenas, las nenas se las comen que dá gusto!!
Un besino cariño!!!
ResponderY no te preocupes por andar perdida que yo soy como el guadiana, aparezco y desaparezco cada 2*3 jajaja ahora estuve sin pc, ni este ni el portátil, los tuve en el pcdiatra que estaban llenitos de virus....
me copio la recetilla que me ha dado por las magdalenas, las nenas se las comen que dá gusto!!
Un besino cariño!!!
mamen
2010-06-19
Anna, quedan muy ricas, de verdad, un beso guapetona
Flora y Jesus, para la merienda son estupendas, pero en los desayunos tambien jajaja, un beso
ResponderFlora y Jesus, para la merienda son estupendas, pero en los desayunos tambien jajaja, un beso
mamen
2010-06-19
Ana, gracias,un beso
Macu, seguro que te gustan, un besito
Lola, pues ya sabes, mejor los caseros, un beso preciosa
ResponderMacu, seguro que te gustan, un besito
Lola, pues ya sabes, mejor los caseros, un beso preciosa
mamen
2010-06-19
MªJose, son de masa de bizcocho, y quedan muy ricas,besos
Antuan, gracias, me alegra que te gusten, un abrazo
Pilar, quedan muy bien, Carmen Rosa le puso dentro trozos de melocoton, yo lo hare asi otra vez, besos
ResponderAntuan, gracias, me alegra que te gusten, un abrazo
Pilar, quedan muy bien, Carmen Rosa le puso dentro trozos de melocoton, yo lo hare asi otra vez, besos
FLORA Y JESUS
2010-06-19
Que buenas,ahora me tomaría yo alguna,con un cafelito.porque tiene una pinta espectacular.
Besitos.
ResponderBesitos.
Pilar - Lechuza
2010-06-19
Despues de mis aventuras con las magdalenas, me he propuesto hacer muuuuuchas más para quitarme la espinita. Estas pasan directamente a la lista de "imprescindibles."
un biquiño
Responderun biquiño
Antuan
2010-06-18
Mamen estas Magdalenas te quedaron estupendas,te copio la receta y las hago un días de estos,pero sin fideos de chocolate.
Saludines
Antuán
ResponderSaludines
Antuán
María José Andreu Granados
2010-06-18
Te han quedado estupendass que esponjosidad se vén deliciosasss.
besoss guapaa
buen finde
Responderbesoss guapaa
buen finde
mamen
2010-06-18
Charo, igual te lo deseo a ti, un beso
Jantonio, si que les encantaran, es como una magdalena con sorpresa, besos paisano
ResponderJantonio, si que les encantaran, es como una magdalena con sorpresa, besos paisano
mamen
2010-06-18
Carilu, gracias,guapetona, crei que estabas de viaje, un besito
Julia, tu las adaptas enseguida, con el arte que tienes, besos
Cristina, seguro que las mejoras, un beso
ResponderJulia, tu las adaptas enseguida, con el arte que tienes, besos
Cristina, seguro que las mejoras, un beso
mamen
2010-06-18
Isabel gracias, me esta dando problemas, asi que no se si tendra que quitarlo mi hijo, que es quien me hace estas cosas, un beso guapa
Gaditano, gracias paisano, seguro que cuando te animes te salen borda. un beso
Mesilda, tu si que eres mañosa con la reposteria, ya quisiera yo hacer las cosas que haces tu, un beso
ResponderGaditano, gracias paisano, seguro que cuando te animes te salen borda. un beso
Mesilda, tu si que eres mañosa con la reposteria, ya quisiera yo hacer las cosas que haces tu, un beso
jantonio
2010-06-18
Pues sí, el bizcocho y la magdalena son más de lo mismo. De todas formas eso de poner fideos dentro creo que es una buena idea para impresionar a los más pequeños.
Me la guardo para mis peques.
Un abrazo.
ResponderMe la guardo para mis peques.
Un abrazo.
CHARO
2010-06-18
QUE BUENASSSSSS, tienen una pinta buenisimaaaa...buen fin de semana..besitosss
ResponderUnknown
2010-06-18
Hola Mamen unas magdalenas estupendas .... te han quedado delujo ..un besito y feliz finde
ResponderGaditano
2010-06-18
Siendo tu tan dulce es normal que te salgan cosas tan ricas.Yo para los dulces no sirvo,pero si quieres yo pongo los tazones de chocolate pa moja.
Saludos paisana.
ResponderSaludos paisana.
Isabel Aguilera
2010-06-18
Que ricas y bonitas te han quedado.
Así como tu blog, que lo has puesto muy sencillo y delicado.
Me gusta.
Un abrazo y buen finde.
ResponderAsí como tu blog, que lo has puesto muy sencillo y delicado.
Me gusta.
Un abrazo y buen finde.
mamen
2010-06-18
Cristina, estas las tenia en pendientes, yo ahora estoy de dietas y no como estas cosas, pero las recetas que tengo las voy metiendo, besos
Maria pues de platano no las probe, seguro que estaban divinas, besos
Nena, Carmen Rosa lo hizo como bizcocho, pero asi tambien quedan muy bien, un beso
ResponderMaria pues de platano no las probe, seguro que estaban divinas, besos
Nena, Carmen Rosa lo hizo como bizcocho, pero asi tambien quedan muy bien, un beso
mamen
2010-06-18
Kako, me alegra que te guste el minuto, con esa ilusion los pongo,
Las magdalenas que hizo Carmen Rosa eran con arandanos, pero no tenia y ademas queria hacerlas en magdalenas, asi que ese fue el cambio, los ingredientes son los mismos, un beso cielo
Mar, a mi me gustaron porque no engollipan, como me pasa con algunos tipos de magdalenas, y quedan bocados riquisimos, besos
ResponderLas magdalenas que hizo Carmen Rosa eran con arandanos, pero no tenia y ademas queria hacerlas en magdalenas, asi que ese fue el cambio, los ingredientes son los mismos, un beso cielo
Mar, a mi me gustaron porque no engollipan, como me pasa con algunos tipos de magdalenas, y quedan bocados riquisimos, besos
Pusoronenito (Jorge Iglesias)
2010-06-18
Hola mamen.
Receta de magdalenas hay muchas, pero esta y la de Carmen Rosa, tienen algo especial y es que las habéis hecho vosotras.
Besos
Jorge.
ResponderReceta de magdalenas hay muchas, pero esta y la de Carmen Rosa, tienen algo especial y es que las habéis hecho vosotras.
Besos
Jorge.
Nenalinda
2010-06-18
Pues va a ver que probar ese bizcoxomagadalenero ,seguro esta ricooooooo ricooooo.
Te han quedado divinaaaaaas.
Bicos mil y feli finde wapa.
ResponderTe han quedado divinaaaaaas.
Bicos mil y feli finde wapa.
María
2010-06-18
Yo acabo de hacer magdalenas de plátano y chocolate para el cumple de mi sobrino
ResponderKako
2010-06-18
Mamen, me encantó tu minuto de filosofía y yo pensaba siempre que las preguntas eran las indiscretas :).
Que ricas magdalenas, me gustarían con arándanos, las haré.
Besos amiga.
ResponderQue ricas magdalenas, me gustarían con arándanos, las haré.
Besos amiga.
