Las cosas de la MAMMA

Un minuto de filosofía :

"Tu amigo tendrá un amigo,

y el amigo de tu amigo tiene

otro amigo: por consiguiente,

se discreto" ( Talmud)


Ingredientes:

2 natillas compradas

2 medidas de las natillas de aceite

2 medidas de harina

2 medidas de azúcar

2 huevos

2 manzanas golden

1 cucharadita de levadura

1 cucharadita Vainilla azucarada

coco rallado para decorar (opcional)


Modo de hacerlo:

En un bol poner las natillas,

y con el envase medir la harina,

añadir levadura la vainilla,

el azúcar y los huevos,

y las manzanas peladas descorazonadas

y cortadas en cuadritos .

Batir todo con la minipimer ,

engrasar un molde y echar el batido,

meter al horno y dejarlo a 180º

30 minutos aproximadamente ,

pinchar para ver si esta cuajado.

Desmoldar y dejar enfriar antes de cortarlo.

yo le puse coco rallado por encima.

Esta receta hace tiempo que la tengo hecha,

pero no me quedo tan bonita como a mi sobrina,

creo que no la hice con las mismas natillas

que ella le puso y me quedo mas blandita ,

pero estaba buenisima y al final eso es lo que vale.

Esta receta es de mi sobrina Mar,

es muy conocida en este mundo de los blog,

pero para los nuevos blog os lo recomiendo,

su blog es http://www.vamosacocimar.com/

Os lo recomiendo porque quienes la conocen,

se quedan para siempre en su blog.

Que os voy a decir yo de ella que es mi niña,

pero sin pasión de tía , es que es verdad.

Mar al final te hice caso y la edite, gracias.