Publicado: 18-02-2013
Publicado por: Mamen
La educacion es y sera, el arma mas poderosa que se puede y se debe usarpara cambiar el mundo
— Nelson Mandela
Un minuto de filosofía
"Hay muchos medios de hacerse rico,
pero muy pocos de hacerlo con honradez"
(Bacon)
Ingredientes:
1 paquete de tortitas
1 cebolla grande
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/4 de lomo de cerdo
1 lata de maíz
1 cucharada de polvos de burritos
Aceite, sal, pimienta
1 cucharada de salsa de soja
Quesos rallado el que os guste
Modo de hacerlo:
En una sartén poner un fondo de aceite,
freír la cebolla cortada en tiras finas,
los pimientos cortados también en tiras,
y la carne de cerdo (o de pollo) en tiras,
Dejar hacer a fuego medio removiendo,
cuando este la carne hecha y dorada,
echar una o dos cucharadas de salsa de soja,
añadir la sal, la pimienta y los polvos,
Yo uso unos de sobres para burritos,
remover y dejar que se integren los sabores.
En boles o platitos tened preparado
el refrito con la carne y el queso,
poner una sartén antihaderente al fuego,
ir pasando las tortitas por la sartén caliente,
se les da la vuelta con los dedos
y se pasan al plato y se rellenan rápido
para que no se enfríen, yo las voy haciendo
según las voy necesitando,
se le pone un poco del relleno en el centro,
se doblan primero por la parte de abajo,
y luego los lados cerrándolo apretado
para que no salga nada del relleno,
se le pone queso por arriba y a comer,
es muy fácil y se que la sabréis hacer la mayoría,
pero esto va sobre todo para los que empiezan.
Escribe una reseña
Alonso
2013-03-01
Y yo que pensaba que para comer un buen burrito tenia que ir a Mexico,me equivocaba ,porque con èsta optima receta me lo puedo gustar en casa.Un abrazo . alonso
ResponderCARMEN
2013-02-19
Mamen, cuanto tiempo. Si es que son tantos, que a veces se nos van muchos.
Esos burritos tienene una pinta muy rica.
besitos y feliz martes
ResponderEsos burritos tienene una pinta muy rica.
besitos y feliz martes
María
2013-02-18
Mi querida amiga, he estado unos dias como ya sabes desconectada por los carnavales, pero ya todo ha vuelto a la normalidad, y me pondre al corriente de todas tus ricas receticas, que me he perdido, estos burritos te han quedado deliciosos, como todo lo que sale de tus lindas manos. Mil besicos preciosa
ResponderJuan Hernández
2013-02-18
Hola Mamen. No he probado nunca los burritos y creo que me he perdido un plato muy rico. Se ve estupendo.
Saludos
ResponderSaludos
Mercedes
2013-02-18
Mamen una maravilla de burritos con toda es verdurita ideal para un primero.
Feliz noche.
ResponderFeliz noche.
CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA
2013-02-18
Hace mucho que no los hago, siempre me los pedían mis hijos, pero ahora hace ya mucho del último!
Se ve delicioso!
Besos
ResponderSe ve delicioso!
Besos
Toñi Sánchez "Mi Cocina"
2013-02-18
¡¡¡ Riquisimo !!!! Hubo una época que a mi hija le dió por comer con burritos...todo lo metía dentro....y hace tiempo que no lo compro.
Tendré que volver a hacerlo...se me apetece nada más ver tu receta.
Besitos...
ResponderTendré que volver a hacerlo...se me apetece nada más ver tu receta.
Besitos...
Marisa
2013-02-18
Holaaa, que ricos, a mi hija le encantan y yo que lo desconocía por completo un día me dijo vamos a hacer burritos mama. Y me dijo como era y no veas que buenos me parecieron! Siempre los hacemos con pollo pero con lomo que buenos también. Es una buena cena y llena lo suyo eh?
ResponderKRIS
2013-02-18
Ñam Ñam que ricosss estos burritos, em chiflan !!!! Que ricos !!!
y que color más bonito te quedaron !!!
Besotes
Respondery que color más bonito te quedaron !!!
Besotes
Catypol
2013-02-18
Para disfrutar en familia, me encanta cuando se llevan los ingredientes cocinados a la mesa y cada cual hace el suyo, es una comida más entretenida, y divertida.
Además es fácil, no? incluso los jóvenes sin experiencia en la cocina les gusta preparar.
Besitos guapa
ResponderAdemás es fácil, no? incluso los jóvenes sin experiencia en la cocina les gusta preparar.
Besitos guapa
Mi toque en la cocina
2013-02-18
Me encanta preparar unos ricos burritos para una cena rápida, son una delicia.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.
ResponderUn besito desde Las Palmas y feliz semana.
Susana Rodríguez
2013-02-18
me encantan tus burritos pero con la filosofía has dado en el clavo, que tristeza
Respondernieves
2013-02-18
Riquísimos Mamen. Este tipo de burritos a mis hijos les encantan y es una buena solución para las cenas. Nunca los hice con lomo, y tengo que buscar los polvos. Supongo que estarán cerca de las tortitas ¿no?.
Un besín.
ResponderUn besín.
Bego R
2013-02-18
Y yo que nunca hago en casa de estas cositas , tengo que ponerle remedio.
Me han encantado Mamen.
Besinos mil.
ResponderMe han encantado Mamen.
Besinos mil.
Arae _ Aliño con cariño
2013-02-18
Me encantan!!!, en casas solemos prepararlas a menudo. Besos.
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