Publicado: 29-04-2013
Publicado por: Mamen
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Muchas personas piensan que tener talento es una suerte, pero pocas piensan sin embargo que la suerte puede ser cuestión de talento

— Jacinto Benavente
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma  Un minuto de filosofía:


"El peligro del pasado era

que los hombres fueran esclavos,

pero el peligro del futuro es que los 

hombres  se conviertan en robots"

(Erich Fromm)


Las cosas de la mamma Ingredientes:
 

2 rodajas de merluza

1 berenjena

1 cebolla

1/2 pimiento rojo

1 pimiento verde grande

Pimentón dulce
Las cosas de la mamma
Aceite de oliva

Pimienta molida, sal


Modo de hacerlo:
 

Rociar una tartera apta para el horno

de aceite de oliva por todo el fondo,

poner encima la berenjena cortada en laminas,
Las cosas de la mamma
cubrir las berenjenas con los pimientos rojos

cortados en aros y los verdes cortados en tiras,

cortar la cebolla en aros finitos y ponerla encima

salpimentar y poner las rodajas de pescado

sobre las verduras, rociarlas de pimentón dulce,

(si os gusta picante poner de el) salpimentar

sobre el pescado y rociar de aceite por todos lados,
Las cosas de la mamma
para esto viene muy bien un biberón o spray,

Meterlo al horno a fuego medio unos 20-30 mtos.

Cuando veas que el pescado esta dorado apagar

y servir caliente con las verduras,

esta receta es estupenda para la dieta.






Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Marta
2013-05-02
Te ha quedado un plato de 10 y encima sanisimo.
Besitos guapa
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Las cosas de la mamma
Antuan
2013-05-02
Que plato de merluza mas rico y que colorido,de estos que se come con la vista,estupenda presentación.

Besos
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Las cosas de la mamma
Filo
2013-05-01
Mamen muy pero que muy rico plato, me encanta el pecado y las verduras, besos....
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Las cosas de la mamma
Maritornes
2013-04-30
Qué bien quedan estas recetas de pescado en el horno. Me encanta como haces recetas del día a día con tan buena pinta.
Un besazo
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Las cosas de la mamma
Mercedes
2013-04-30
Una estupenda receta Mamen. Se ve buenísima, con la verdurita me parece un plato estupendo, en casa poco nos gusta el pescado, me dejas una excelente idea, haber si de esta manera logro que los míos repitan.
Gracias por compartirla.
Y que mañana día del trabajador sea maravilloso para tí y tooooda tu familia.
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Las cosas de la mamma
KRIS
2013-04-30
Una forma muy rica de darle color y sabor a la merluza !!!
A mí me parece el pescado más insipido del mundo, así que ... hay que disfrazarla

Besotes
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Las cosas de la mamma
Maria Jose
2013-04-30
Estas son las recetas que ami me encantan con muchas verduritas, a parte de sanisimas , besos
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2013-04-30
Una manera fantastica de hacer el pescado con la verdurita y al horno que seguro estaba de rexupete.
Te ha quedado de relujo.
Bicos mil potita miaaaa.
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Las cosas de la mamma
Carolina López Rodríguez
2013-04-30
Estupenda la merluza con toda esa verdurita Mamen, además es un plato ligerito y muy sano, me encanta
Besitos
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Las cosas de la mamma
Sofía Mil ideas mil proyectos
2013-04-30
Que buena, esto es un manjar, besos
Sofía
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Las cosas de la mamma
Sefa
2013-04-29
Una receta estupenda para la merluza, me la llevo, bsssss.sefa
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Las cosas de la mamma
jantonio
2013-04-29
Pues parece sana y rica, que más se puede pedir.
Un besote.
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Las cosas de la mamma
Catypol
2013-04-29
Bueno, bueno, y para el body mucho mejor, no? si es que piensas en todo, nos cuidas para que cuando llegue el buen tiempo estemos todos en nuestro peso, gracias preciosa.
Un besito
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Las cosas de la mamma
Kako
2013-04-29
Me encantan los pescados en medallones.
La receta la dejo anotadita para cuando tenga la merluza :)
Besos !!
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Las cosas de la mamma
asj
2013-04-29
Qué platito más rico y más sano, me encanta además lo colorido que ha quedado.

besos
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Las cosas de la mamma
Merchi
2013-04-29
Sano a más no poder, Mamen. El pescado me resulta la mar de sabroso al horno y acompañado de verduritas muchísimo mejor. Estupenda receta.

bicossss
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Las cosas de la mamma
Dimanse
2013-04-29
Me encantan este tipo de recetas con pescado y verduras al horno.
La tuya tiene un apecto fenomenal, muy apetitoso sin duda.
Me apunto lo del pimentón, no se me había ocurrido.
Un biquiño
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