Publicado: 31-05-2013
Publicado por: Mamen
Puedes ser de izquierda o de derecha, vegano o carnívoro, homosexual o hetero, católico o musulmán, hippie o heavy, creyente o ateo, futbolero, o no, madre. o no...puedes ser lo que quieras, pero no olvides que todos somos personas. Respeta, porque ni tu ni yo tenemos la razón absoluta, todos podemos tener razón...o no
— Anónimo
Un minuto de filosofía
Ingredientes:1 berenjena derechita
Jamón de pavo
Queso en lonchas Pimienta molida
Perejil muy picadito
Orégano, sal
Aceite de oliva
Queso enmental rallado
Queso gorgonzola o roquefort
Modo de hacerlo:En una placa de horno forrada poner,
unas gotas de aceite o trocitos de mantequilla,
cortar en lonchas finas la berenjena
ponerla por todo el fondo de la placa de horno,
encima poner las lonchas del jamón de pavo,cubrir el pavo con las lonchas de queso,
echarle encima las especias que mas os guste,
y volver a empezar con las lonchas de berenjenas,
y otra vez las de jamón y luego las de queso,
rociar con unas gotas de aceite (no mucho)cubrir todo con el queso enmental rallado,
yo le puse unos trocitos de queso gorgonzola,
Meter al horno a 180º hasta que lo veas dorado,
es una receta tan fácil como sana,
y esta buenisima.Sigo con las recetas programadas
por el momento, porque aun no se cuando nos
podremos marchar a casa,
gracias por vuestros cariñosos comentarios
a pesar de que estoy entrando muy poco.
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