Publicado: 16-09-2009
Publicado por: Mamen
La vida es corta, por eso amala, se feliz y sonríe siempre, vive intensamente, antes de hablar... escucha, antes de escribir... piensa, antes de herir... siente, antes de rendirte... intentalo de nuevo, antes de morir de tedio... VIVE.
— William Shakespeare
Un minuto de filosofía
Un minuto de filosofía :"Todo lo que merece ser hecho,
merece ser bien hecho"
Ingredientes:
4 lomos de Rosada, 4 patatas
1 cebolla, 4 dientes dientes de ajos
2 tomates, 1 limón , pimienta
2 pimientos, tomates cherrys
Aceite, vino blanco
Modo de hacerlo:
Las patatas se cortan en rodajas y se fríen ligeramente, y se van poniendo en la tartera de horno, mientras, se pican la cebolla, ajos, pimiento, y perejil, se cortan los tomates y los limones en medias rodajas. Encima de las patatas se pone la mitad de la picada, se salpimenta y se colocan los lomos alineados, se pone por encima el resto de la picada y se salpimenta de nuevo, se adorna con los limones y los cherrys cortados por la mitad, se rocía con aceite y el vino blanco, y se mete al horno hasta que este dorado, la rosada así esta buenisima .El día 16 de madrugada nació Roberto, mi segundo nieto, es guapisimo , como comprendereis estamos encantados, mi nieta la que mas, le pediré permiso a mi hijo para poner una foto, muchas gracias por vuestro interés .
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