Publicado: 06-01-2008
Publicado por: Mamen
Etiquetas: verduras
Las revoluciones empiezan con la palabra, y concluyen con con las armas
— Marat
Un minuto de filosofía
Ingredientes: 4 personas
250 gramos de harina
125 gramos de mantequilla
2 cucharadas de agua
1/2 cucharadita de sal
Para el pisto:
1 calabacin , 1 berenjena
1 pimiento rojo y 1 verde
tomate, 1/2 cebolla,2 dientes de ajos
Se pica todo y se sofríe .
Modo de hacerlo:
Se pone la harina en un bol , y en el centro se pone la mantequilla derretida, el agua y la sal, se mezcla con los dedos hasta conseguir un aspecto desmigado, se deja reposar una media hora aprx . ó mas, y se extiende con los dedos pegándolo al molde.
Se cubre con el pisto y se adorna con tiras de queso, se mete al horno hasta dorar.
250 gramos de harina
125 gramos de mantequilla
2 cucharadas de agua
1/2 cucharadita de sal
Para el pisto:
1 calabacin , 1 berenjena
1 pimiento rojo y 1 verde
tomate, 1/2 cebolla,2 dientes de ajos
Se pica todo y se sofríe .
Modo de hacerlo:
Se pone la harina en un bol , y en el centro se pone la mantequilla derretida, el agua y la sal, se mezcla con los dedos hasta conseguir un aspecto desmigado, se deja reposar una media hora aprx . ó mas, y se extiende con los dedos pegándolo al molde.
Se cubre con el pisto y se adorna con tiras de queso, se mete al horno hasta dorar.
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Anónimo
2008-02-02
Yo también tuve la suerte de degustarla y está buenísima!!
Enhorabuena maman, la página me encanta, y de vez en cuando le echo un vistazo, para cuando me independice...
Besiños a toda la familia. LO
ResponderEnhorabuena maman, la página me encanta, y de vez en cuando le echo un vistazo, para cuando me independice...
Besiños a toda la familia. LO
