Las cosas de la MAMMA

Un minuto de filosofía :

"A tu amigo lo debes reprender en privado,

y alabarlo en publico" ( Vinci )


Ingredientes:

150 gr . de dulce de leche

125 ml . de coñac

1 brik pequeño de nata liquida

1 cucharadita de café soluble

1 cucharadita de colacao , o similar

1 cucharadita de vainilla liquida casera

Modo de hacerlo:


Poner en un bol el dulce de leche,

disolver el café soluble con

1 cucharada de agua hirviendo

añadirle el café al dulce de leche,

echarle la vainilla y el coñac,

mezclar muy bien hasta integrar todo,

añadir la nata liquida y remover suavemente,

Os quedara una crema liquida color caramelo.


Guardar en una botella lo mas bonita posible,

recordad que es para poner en una mesa de fiestas.

Meterla en el frigorífico para que este bien fría ,

Y cada vez que la vayáis a utilizar la tenéis que

agitar muy bien para mezclar todos los

ingredientes y no quede espeso por debajo.

Servir con hielo y cuidado, que entra muy bien.


Esta receta hace mucho que se la copie a Ana,

del blog: titaniii=arcaderecuerdos.blogspot.com

es de mis primeras amigas blogueras desde

hace mucho tiempo, y es un encanto.


Os aconsejo que os paséis por su cocina que

estoy segura que os quedareis, gracias Ana.


Y como este año me dio por hacer chupitos de

varios sabores y estas fiestas son para esto,

pues aquí os lo dejo para que lo disfrutéis .