Publicado: 28-10-2009
Publicado por: Mamen
No podemos tener una idea exacta, de quien jamás calla
— Maeterlinck
Un minuto de filosofía
Un minuto de filosofía :
" Pon todo lo que puedas,
en lo mínimo que hagas"
Ingredientes:
1/2 kilo de alitas de pollo
2 patatas, sal, pimienta molida
1 cebolla grande, aceite
2 dientes de ajos, perejil
1 lata de cerveza shandy
Modo de hacerlo:
Se pone una cazuela con un fondo de aceite,( poco que el pollo suelta grasa) y se fríen los ajos picaditos , cuando empiezan a dorarse se añade la cebolla en aros, ( podéis poner mas cebolla, porque se pierde al freírse ) a continuación se echan las alitas y el perejil picado, de deja dorar y se añade la cerveza, se salpimenta y se tapa, se deja hacer.
Mientras, pelamos y partimos las patatas en rodajas y las freímos ligeramente, y se pasan a la cazuela para que allí terminen de hacerse y tomen el sabor de la salsa, se puede cambiar la cerveza por sidra, pero así queda muy rica.
Escribe una reseña
mamen
2009-11-04
Gracias a todas, estaban ricas y son baratitas y faciles, asi que podeis hacerlas sin miedo, besos
ResponderMónica
2009-10-30
Rapiditas de hacer en la salsita que le has preparado tienen que haber quedado deliciosas. Pues ya ves! así nunca las he preparado. Tomo nota para variar.
Buen fin de semana,
ResponderBuen fin de semana,
Beatriz y Claudia
2009-10-30
Hola, gracias por tu visita y felicitaciones por el nieto.
Tiene una pinta esta receta que es espectacular. Te dejamos nuestros saludos y a disfrutar.ades
ResponderTiene una pinta esta receta que es espectacular. Te dejamos nuestros saludos y a disfrutar.ades
beatriz
2009-10-30
HOLA AMIGA!!CUANTAS RECETAS ME HE PERDIDO,PERO YA ME HE PUESTO AL DIA.....,ENHORA X TU NIETO ES LINDISIMO....Y LO DE BOTON ES UNA PENA...MIS NIÑOS TIENEN A GALLETITA Q ES UN CONEGITO TAMBIEN Y NO SE Q PASARIA SI NOS DEJARA.....BESOS
ResponderMerchi
2009-10-30
Mamen, me paso de nuevo por tu cocina para avisarte de que en la mía tienes una cosilla.
Bicossss
ResponderBicossss
Promess@
2009-10-30
Ainssssss qué buena pinta!! Otra recetilla más para hacer de las ricas, saludables y baratitas.
Gracias.
Besitos.
ResponderGracias.
Besitos.
cerise
2009-10-30
Muy ricas parecen estas alitas, nunca las había hecho con cerveza, es el momento de probarlas con tu estupenda receta.
ResponderCakemol
2009-10-30
Ainss que buenass..quedará alguna para mi almuerzo de mañana. A ver si las pruebo que aún no he hecho nada con salsa de cerveza.besitos
Responderfely
2009-10-29
ummm!! el pollo si que lo hice...pero las alitas...que ricas!! gracias wapa bexinos.
ResponderCeles
2009-10-29
Nunca las habia comido así, las habia hecho fritas, al horno, con miel y soja....te he copiado la receta para probarla..
Bssss
ResponderBssss
mamen
2009-10-29
Cristina, con sidra tambien esta muy rico, pero con shandy esta riquisima, besos
Kako, que gracia me ha hecho, ¿20 alitas? seran pollitos pincantones? asi no te merece la pena, pero la haces con pechugas o muslitos y listo, un beso preciosa
Eva, si estas a dieta, no mojes pan en la salsa, que no podras parar jajaja, un beso cielo
Mar, seguro que si les gusta, le da un sabor distinto a la cerveza normal, que es mas amarga, besos guapa
Carmen, asi se cambia de sabores y les parecen distintas, besitos
Mari, si os gusta de todas formas, de esta seguro que tambien, besitos guapa
Perol, fritas engordan mas, aunque depende del pan que mojes jajaja, porque la salsa esta muy rica, besos
Idaina, seguro que te gustan, esta muy ricas, besos cielo
Marisa, pues esta de vicio con cerveza o sidra, la salsa esta mejor que el pollo, besos
Nenalinda, ahora me paso por tu cocina, un beso
ResponderKako, que gracia me ha hecho, ¿20 alitas? seran pollitos pincantones? asi no te merece la pena, pero la haces con pechugas o muslitos y listo, un beso preciosa
Eva, si estas a dieta, no mojes pan en la salsa, que no podras parar jajaja, un beso cielo
Mar, seguro que si les gusta, le da un sabor distinto a la cerveza normal, que es mas amarga, besos guapa
Carmen, asi se cambia de sabores y les parecen distintas, besitos
Mari, si os gusta de todas formas, de esta seguro que tambien, besitos guapa
Perol, fritas engordan mas, aunque depende del pan que mojes jajaja, porque la salsa esta muy rica, besos
Idaina, seguro que te gustan, esta muy ricas, besos cielo
Marisa, pues esta de vicio con cerveza o sidra, la salsa esta mejor que el pollo, besos
Nenalinda, ahora me paso por tu cocina, un beso
mamen
2009-10-29
Nenalinda, pruebala, que merece la pena, y la tarta me dijo mi hija en un comentrio, que despues de sacarla del horno, le diera un toque de grill, que queda mas bonita, besos
Toñi pues yo se las hago a el, a mi no me va el pollo, pero la salsa si que la probe y esta riquisima, un besito
Merchi, pues lo tienes facil, alitas para todos y a correr volando jajaja, un beso lindura
Macu, la cerveza le da su punto, porque tiene ese toque de limon, un beso
Angie, seguro que las tuyas, pero no nos vamos a enfadar por eso jajaja, lo dejamos en empate, un besito guapa
Sefa, las patatas asi estan muy ricas porque toman el sabor de la salsa, un beso
Nutella, pues espero que te guste, y las alitas estan buenisimas pa mojar pan, un besote
ResponderToñi pues yo se las hago a el, a mi no me va el pollo, pero la salsa si que la probe y esta riquisima, un besito
Merchi, pues lo tienes facil, alitas para todos y a correr volando jajaja, un beso lindura
Macu, la cerveza le da su punto, porque tiene ese toque de limon, un beso
Angie, seguro que las tuyas, pero no nos vamos a enfadar por eso jajaja, lo dejamos en empate, un besito guapa
Sefa, las patatas asi estan muy ricas porque toman el sabor de la salsa, un beso
Nutella, pues espero que te guste, y las alitas estan buenisimas pa mojar pan, un besote
Nenalinda
2009-10-29
Wapi tienes un regalito en mi blog pasa a recogerlo cuando quieras.
Bicos mil.
ResponderBicos mil.
Marisa
2009-10-29
Holaaa, nunca he utilizdo la cerveza para el pollo, qué rico!! y que salsa más buenaaa
un besooo
Responderun besooo
IDania
2009-10-29
Mamen,
Nunca las había hecho de esta manera. La salsita debe estar rica rica!!!
Besos,
IDania
ResponderNunca las había hecho de esta manera. La salsita debe estar rica rica!!!
Besos,
IDania
Perol y Mortero
2009-10-29
Me chiflan las alitas de pollo. Es más me gustan más guisadas que fritas así que me llevo esta receta estupenda.
Un abrazo
ResponderUn abrazo
Anónimo
2009-10-29
Qué ricas Mamen, es que a mi con tal que sea pollo me gusta cualquier combinación
Besitos
ResponderBesitos
CARMEN
2009-10-29
Qué ricas Mamen!!
Las hago muy parecidas a las tuya y en casa nos gustan mucho.
un besito
ResponderLas hago muy parecidas a las tuya y en casa nos gustan mucho.
un besito
La casita de Mar
2009-10-29
¡Que ricas Mamen! con cerveza sí las he hecho, pero en casa gusta mucho la shandy bebida, probaré a ver si les gusta también comida jaja, besitos.
ResponderEva Flores
2009-10-29
qué receta más buena! la puedo adaptar fácilmente a mi FC y tenerla lista los días que me voy al gimnasio.
Gracias!
bs!
ResponderGracias!
bs!
Kako
2009-10-29
Que rico Mama, el pollo con cerveza queda siempre bueno.
Las alitas no me gustan tanto, ademas que aqui son enanas y tienes que comer unas 20 para quedar bien.
Besos.
ResponderLas alitas no me gustan tanto, ademas que aqui son enanas y tienes que comer unas 20 para quedar bien.
Besos.
cristina
2009-10-29
buenisismaaaaaaa esta receta me la llevo porwque ademas tengo cerveza cruzcampo y aprovecho un beso wapa
ResponderRaquel A Mtz
2009-10-29
carmen: que receta mas rica y facil, este pollo se parece un poco a la ternera en cerveza, que hace poco publicaste, por cierto la cual hare en pocos dias pero con medallones de filete, compre un kilo y esta congelado no sabia como prepararlo vi tu receta y la copie, despues la publico ...saludos
ResponderSefa
2009-10-29
Mamen me llevo la idea de las patatas porque hacemos este pollo muy parecido, un abrazo.SEFA
ResponderMacu
2009-10-28
hace un monton de tiempo que no como alitas, y la idea de la cerveza shandy me a encantado, a si que estas, seguro que caen!
Besitos!!
ResponderBesitos!!
Merchi
2009-10-28
Si las pesca por banda mi hija, no te deja ni la primera en la mesa. Me chiflan, bueno en casa a todos , y asi a la cerveza están de vicio.
!!Ya me has metido gana, Mamen!!
Besines :)
Responder!!Ya me has metido gana, Mamen!!
Besines :)
Toñi Sempere
2009-10-28
uhmmm que buena pinta tiene esa salsita, la tengo que probar, a mi marido también le gustan mucho las alas.
besitos
Responderbesitos
Nenalinda
2009-10-28
Guaaaaaauuuuuuuu que pinta wapi , esas alitas tan que se salen y con cerveza xandy ,esto no se queda sin proba jis..jis.
La tarta de manzana ligth me viene ni que pinta a ve si asin me encarrilo de una vez con la dieta otra ve lexes.
Bicos mil wapa.
ResponderLa tarta de manzana ligth me viene ni que pinta a ve si asin me encarrilo de una vez con la dieta otra ve lexes.
Bicos mil wapa.
mamen
2009-10-28
Vidifer, suelo hacerlo con sidra, pero no tenia y le eche mano a la shandy, y quedo una salsa muy rica, besos
Maria, ¿estas de antojos? si es asi te llevo un Tuperware jajaja, besos
Anabel pues son bien facil de hacer, un beso cielo
Juan, yo las hago para mi marido que le encantan, y la salsa esta divina, besos
Sonia, si que estan ricas, besos
Pepe, a ti te deben salir buenisimas, con lo cocinillas que eres, besos
Elisa, es la primera vez que lo hago con Shandy, pero queda una salsa muy rica, besitos
Merche, te tengo abandonada, ahora te busco y ya veo lo que has puesto, un beso guapisima
ResponderMaria, ¿estas de antojos? si es asi te llevo un Tuperware jajaja, besos
Anabel pues son bien facil de hacer, un beso cielo
Juan, yo las hago para mi marido que le encantan, y la salsa esta divina, besos
Sonia, si que estan ricas, besos
Pepe, a ti te deben salir buenisimas, con lo cocinillas que eres, besos
Elisa, es la primera vez que lo hago con Shandy, pero queda una salsa muy rica, besitos
Merche, te tengo abandonada, ahora te busco y ya veo lo que has puesto, un beso guapisima
Mrch
2009-10-28
uummmmmmm, que rico con lo que me gustan me la apunto, yo suelo hacer el pollo a la cerveza,un saludo.
ResponderEla
2009-10-28
Me gusta el pollo a la cerveza, pero nunca lo probé con Shandy, debe de ser muy rico. Tomo nota.
Besitos.
ResponderBesitos.
cocinadepepe
2009-10-28
Hola Mamen muy buenas las alitas están ricas así con salsita , José luis
ResponderJuan Hernández
2009-10-28
Hola Mamen. No suelo tomar alitas, es curioso pero las pocas veces que lo he hecho me han gustado.
Las que has preparado con esa salsa deben estar para dejar el plato límpio jj.
Saludos
ResponderLas que has preparado con esa salsa deben estar para dejar el plato límpio jj.
Saludos
Vidifer
2009-10-28
Yo las hago muy parecidas, están muy buenas, el sábado tengo previsto hacerlas, para que se las lleve mi niña esta semana. Besos.
Responder