Publicado: 12-06-2010
Publicado por: Mamen
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Recordar es fácil para quien tiene memoria, olvidar es difícil para quien tiene corazón

— Gabriel Garcia Marques
Un minuto de filosofía

Un minuto de filosofía :
" Bienaventurado el que nada espera,
Las cosas de la mamma
porque,nunca sufrirá desengaños" (Pope)

Ingredientes:

2 huevos, sal, pimienta
1 bandeja de champiñones
2 dientes de ajos
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharada de aceite
Ketchup , mahonesa light

Modo de hacerlo:

Poner el aceite en una sartén , freír los ajos
muy picados, a continuación los champiñones
laminados finos, dejar unos minutos y Las cosas de la mamma mientras, batir dos huevos y añadir los champiñones ya preparados,
salpimentar, y echar el curry , mezclar todo bien y echarlo en una sartén tortillera ,
( que solo se utilice para esto)
hacer a fuego no muy fuerte, dándole la vuelta,
cuando esta dorada pasar a un plato y
decorar con ketchup y mahonesa.
Esta receta no tiene ningún misterio ni pretendo enseñar a nadie a hacerla, pero como es para dieta, solo la quiero incluir en mi lista, además que el estar a dieta no quiere decir no comer cosas ricas y divertidas, ¿a que parece un pastel? pues al lió , que queda muy rica con el curry .


Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Juan Hernández
2010-06-14
Mamen, al ver la foto creí que era una tarta jj. Has hecho una presentación de cine. No es de extrañar porque esta tortilla se lo merece.
Saludos
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Las cosas de la mamma
Kako
2010-06-14
Que rica debe estar, es una tortilla deliciosa y nada de fácil.
Me encantan las tortillas pero tiene su habilidad.
Besos querida.
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Las cosas de la mamma
Anónimo
2010-06-14
Me parece una idea estupenda!
bss
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Las cosas de la mamma
Unknown
2010-06-14
Una idea espenda añadirle a la tortilla de champis, el curry, lo tendré en cuenta la próxima vez que la haga.
Besoooos
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Las cosas de la mamma
delantal
2010-06-14
extraordinaria receta para operación bikini. Me la apunto. Y a ver si voy a verte`pronto.
Un abrazo

Luz
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Las cosas de la mamma
Mónica
2010-06-13
Pues mira que te has lucido con esta tortilla!! Está súper original!! Y tendrá un saborcito que la verdad que ni me imagino pero deliciosa habrá quedado seguro.

Buen comienzo de semana,
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Las cosas de la mamma
Marga Morguix
2010-06-13
Pues es una idea estupenda, guapa.
El curry tiene que darle un punto estupendo.
Besotes.
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Las cosas de la mamma
cristina
2010-06-13
mamen que ricoooooooooooo a nosotros nos encanta el curry y hacemos muchas cosas con el me anoto la tortilla que nunca se me habia ocurrido besitos wapa
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Las cosas de la mamma
Ana Powell
2010-06-13
Tremenda mezcla de ingredientes, me encanta que hayas añadido el curry.
Muy bueno ?
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Las cosas de la mamma
Jose
2010-06-13
Mamen, es muy sencilla, pero te ha quedado muy vistosa. Me gusta.

Besos.
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Las cosas de la mamma
aandara
2010-06-13
Mamen esta te la va a agradecer mi hijo que le encanta el curry, espero que lleves bien la dieta,que hay que cuidarse
un beso feliz fin de semana
Amalia
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Las cosas de la mamma
Unknown
2010-06-13
Hola Mamen una tortilla muy rica ... y el toque del curri me a gustado mucho ....un besito guapa
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Las cosas de la mamma
Filo
2010-06-13
Muy rica esa tortilla, y que maravilla de presentacion, todo un arte, bsss
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Las cosas de la mamma
Joselin
2010-06-13
Mamen esta tortilla esta de lujo, nunca he probado ponerle curry a las tortillas, pero ya probare.

Besitos
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Las cosas de la mamma
Sefa
2010-06-13
Mira que viene bien uan tortilla para cenar y esta se ve estupenda, un abrazo.Sefa
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Las cosas de la mamma
Balovega
2010-06-12
Hola Mamma...

Miles de gracias por tu felicitación, espero seguir compartiendo años a tu lado...muchos besote y me llevo un trocito de tortilla..

Cuídate mucho amiga y feliz fin de semana
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Las cosas de la mamma
jantonio
2010-06-12
Lo bueno de la tortilla esta es que los que no estamos a dieta también podemos comerla, porque para cenar me queda de lujo.
Un abrazo.
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Las cosas de la mamma
Ana
2010-06-12
Pues nunca he probado la tortilla de champiñones, en revuelto si, pero con curry tiene que ser un sabor muy especial...

Un saludo!!!
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Las cosas de la mamma
Pilar - Lechuza
2010-06-12
Tienes toda la razón, las comidas de dieta no tienen porqué ser aburridas!! Y esta tortilla además de riquísima te ha quedado de lujo!!
un biquiño
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Las cosas de la mamma
María José Andreu Granados
2010-06-12
Vaya tortilla más rica y la presentacion muy bonita guapa.
besitossss
buen finde
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Las cosas de la mamma
Inma
2010-06-12
una alternativa riquisima para el revuelto de champiñones que me manda la dietista, por lo menos asi entra mejor por los ojos, un beso
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-06-12
Mesilda, que voy a hacer, por una hija se hace todo, y estaba muy rica con el curry, un beso

Marisa, eso es para consolarme, aunque sea solo con la vista jajaja, pero estaba muy buena, de verdad, el toque de curry le da un punto, besos

Nati, se me ocurrio ponerlo, nunca lo habia hecho antes, quise darle una alegria a la tortilla, un besito
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-06-12
Mariaten, me daba no se que ponerla, es tan facil, pero al verla como quedo, me decidi, un besito

Hola cariño, no llevo muy mal lo de la dieta, de hecho como mas que antes jajaja, pero como mejor, osea, sin mezclar los hidratos con las proteinas, son cosas de mi hija, pero me da resultado, voy perdiendo poco a poco, un beso sobri guapa
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Las cosas de la mamma
Nati
2010-06-12
Que rica tiene que estar con ese toque de curri. Me la anoto guapa. Un besazo.
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Las cosas de la mamma
Marisa
2010-06-12
Holaaa, pues es verdad, parece un pastel jajajja
Me encanta la tortilla de champis, aunque nunca le he puesto curry, pues hale, ya tengo otra variante, qué rica!
Espero que lleves bien la dieta, hay que cuidarse el body para que podamos darnos luego algún que otro capricho culinario, verdad?
Un besoooo
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Las cosas de la mamma
Mesilda
2010-06-12
Que rica tortilla Mamen,y que bien que sea de dieta.
Besets.
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Las cosas de la mamma
Mandragora31
2010-06-12
Tita, que tortillita mas rica!!
La verdad es que hay cosas que aun siendo de dieta estan riquisimas!!!

Un besote cielo
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Las cosas de la mamma
mariatem
2010-06-12
Riquísima y muy bonita presentación.
Besos
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