Publicado: 18-04-2011
Publicado por: Mamen
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La única diferencia entre un loco y yo, es que el loco cree que no lo esta, mientras yo se que lo estoy

— Salvador Dali
Un minuto de filosofía

Un minuto de filosofía :Las cosas de la mamma

"No hay amor mas sincero,

que el amor a la comida"


( George Bernard Shaw )

Ingredientes:


1 plancha de hojaldre

Azúcar

Anises ( matalahuva )
Las cosas de la mamma
Canela molida

Modo de hacerlo:

Esta receta es tan sencilla que
se hace en un plis - plas ,

Pero es tán rica que ya la repetí .

La plancha de hojaldre que sea fresca,
(que no haya estado congelada)

así sube mucho mas y se maneja mejor,
y queda mucho mas rica.

Se pone el hojaldre encima del papelLas cosas de la mamma
en el que viene envuelto,

y despues sobre una placa de horno.

Se hacen unos cortes a lo largo
y ancho del hojaldre, como en la foto,
es para que luego nos sea mas fácil cortar.

Se rocía de azúcar abundantemente ,
(al gusto de cada uno)
y se añaden los anises por toda la placa,

Se mete al horno ya precalentado ,
y se tiene el tiempo justo de ver
que ya esta dorado, muy poco tiempo.Las cosas de la mamma

Al sacarlo se rocía de canela, (opcional)
a mi me gusta mucho la canela,

y al anterior no se la puse y este me gusto mas.

Espero que os guste una cosa tan sencilla.
Feliz Semana Santa a todos,

si puedo entrare antes, pero no se si podre,
porque me vienen mis hijos y estaré mas liada.
Un beso a todos.
Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
barbara
2011-05-05
Hola mamem, al fin puedo entrar a visitarte, no me va bien el navegador y no puedo visitar casi ningun blog, me alegro de haberlo hecho pues he imprimido esta receta pues me encanta el hojaldre y los ingredientes que lleva éste también, algo muy facilito y superrico. un abrazo.
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Las cosas de la mamma
Pilar - Lechuza
2011-05-03
Sin palabras....bueno, una sola PERFECTO!! un biquiño
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Las cosas de la mamma
mamen
2011-04-26
Gracias a todos, espero ponerme al dia en esta semana, un beso

Belen, los anises es la Matalahuga, suele ponersele a los pestiños, y lo llevan las tortas de aceite de toda la vida, es facil de encontrar, un beso
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Las cosas de la mamma
Belen-Entre platos
2011-04-26
uuummmmm que saborcito tienen que tener estos hojaldres.....
¿donde venden estos anises?nunca los he visto.
un abrazo,belen
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Las cosas de la mamma
Antuan
2011-04-24
Muy buena receta y con poca manipulación y el hojaldre gusta a casi todos,se be estupenda,

Saludos Mamen
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Las cosas de la mamma
Loladealmeria
2011-04-24
Mamen, que ricos que están ¡¡¡¡, el sábados los hice pero fritos, estaba cansada de tanto horno, je je. Estos te han quedado muy bonitos, ademas saben de maravilla.
Feliz Pascua de Resurrección.
Bss desde Almeria.
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Las cosas de la mamma
lacocinadeMaky
2011-04-23
Hola, acabo de conocer tu blog y esta receta de hojaldre me ha encantado, sencilla , pero seguro que con un resultado espectacular, eso si, para después del cazón tan bueno que has preparado. Me quedo a mirar las maravillas que tienes por tu blog.
Besos
bocaymantel.blogspot.com
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Las cosas de la mamma
Marga Morguix
2011-04-22
¡Qué ricos hojaldres!.
Espero que hayas disfrutado de la Semana Santa, aunque con tanta agua ha sido un desastre...
Besotes, guapa.
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Las cosas de la mamma
Marisa
2011-04-22
Holaaaaa, ummmmmm, que me había perdido yo esta delicia!! y no tiene nada, pero cuidado que es rico el hojaldre!
Un besoooo
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Las cosas de la mamma
Unknown
2011-04-21
Uyyy!! Qué hambre me has dado!! Un trocito, por favor...
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Las cosas de la mamma
Trini Altea
2011-04-20
Qué pena no ser tú vecina que ahora me tendrias en tu puerta con el dedo pegado al timbre.

Feliz fin de semana.
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Las cosas de la mamma
Balovega
2011-04-20
Buenas noches Mamma..

Pues la verdad que es super facil esta receta y parece que esta buenísima... lo haré en estos días que no trabajo..

Besotes grandotes de feliz semana
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Las cosas de la mamma
Redes
2011-04-20
Fabulosos, me encantan!!
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Las cosas de la mamma
Paula
2011-04-20
tan fáciles!!! jo, enseguida las voy a hacer ;)

Besos wapa, Paula

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Las cosas de la mamma
mamen
2011-04-19
Gracias a todos, espero que paseis una Semana Santa estupenda, ( y sin agua por Dios ) que llueva la semana que viene, un beso
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Las cosas de la mamma
Mai
2011-04-19
Dicen que lo bueno si breve dos veces bueno , con las cosas sencillas pasa lo mismo y con estos hojaldres estoy segura que es un comenzar i no parar.
Disfruta de tu familia y tus hijos al máximo , besos querida.
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Las cosas de la mamma
Angie Perles
2011-04-19
Qué rico debe estar con esos anises, Mamen. Te invito al concurso de mi blog. Muchos besitos!
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Las cosas de la mamma
Remealsurdelsur
2011-04-19
Es fácil, rapido y buieniiiiisimo.

Feliz Semana Santa.

Besitosssss
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Las cosas de la mamma
Marta
2011-04-19
Te ha quedado estupendo, estará delicioso.
Besitos guapa
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Las cosas de la mamma
Alicia
2011-04-19
Pues si, guapa, un postre rápido, fácil y muy rico!!!! Estupendo!

Besotes
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Las cosas de la mamma
Marta y Cris (LA COCINA DE LAS PINUINAS)
2011-04-19
Que rico guapa!!! Tiene una pintaza, y tienes razón que esta receta tiene que hacerse con el hojaldre fresquito!!! Aisssxxx que bueno tiene que estar por diosss!!! Un besote de las dos pinuinas!
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Las cosas de la mamma
laura
2011-04-19
mmmm, pero que rico, con su canelita y todo.
con tu permiso me quedo por aquí como seguidora, así no pierdo nada de lo que publiques.
saludos!
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Las cosas de la mamma
Raquel A Mtz
2011-04-19
perdona la pregunta los anises en k presentacion son? lo desconozco gracias por la informacion
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Las cosas de la mamma
Rosa
2011-04-19
Que sepas mamen que voy ha hacerlos mañana, tengo el hojaldre casero recién hecho y tengo matalauva tambien, yo al igual que tu con canela, que me encanta.
Un besazo so wapa y buen día
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Las cosas de la mamma
Carmen Mª López
2011-04-19
qué sencillo y qué rico!
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Las cosas de la mamma
Mari Nuñez
2011-04-19
Que ricos se ven. Estoy segura que a mis esposo le gustara.

Un saludo :)
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Las cosas de la mamma
Juan Hernández
2011-04-18
Buenas noches Mamen. Sencilla pero muy rica esta receta que nos has preparado. El hojaldre me gusta a rabiar así que no descarto hacerlo porque nada más verlo me ha apetecido.
Que pases unos buenos días. Que veas muchas procesiones y que el tiempo os acompañe. Disfruta de tus hijos y supongo que de tus nietos jj.
Que tengas una buena noche.
Saludos
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Las cosas de la mamma
Silvia
2011-04-18
Qué sencillo y qué rico. Me la anoto.

Besos.
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Las cosas de la mamma
jantonio
2011-04-18
También me gusta mucho la canela y la cocina buena y sencilla, como a tí.
Un besote.
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Las cosas de la mamma
AIRES DE AGUILAS
2011-04-18
Mas sencilla imposible y tiene que estar rica, rica. Tal como a mi me gusta.

BESOS
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Las cosas de la mamma
Toñi Sempere
2011-04-18
mamen, date por copiada!! me encanta el anis, asi que lo probaré.

besitos!
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Las cosas de la mamma
Pusoronenito (Jorge Iglesias)
2011-04-18
Hola Mamen.
Un receta sencilla, pero con una pinta espectacular y seguro que que muy rica.
Besos
Jorge.
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Las cosas de la mamma
Perol y Mortero
2011-04-18
Estos hojaldres tienen que estar deliciosos, y además facilito. ¿se puede pedir más?

Un abrazo
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Las cosas de la mamma
mamen
2011-04-18
Begonia, estas son las buenas jajaja, no te quitan tiempo y siempre salen bien, un beso guapa
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Las cosas de la mamma
mamen
2011-04-18
Kako guapisima, a mi me encanta, y se hacen tanto dulce como salado, y quedan divinos, asi que siempre lo tengo a mano, besos

Nena, si ni lo hicistes ya veras que rico con lo facil que es hacerlos, repites seguro, besos cielo
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Las cosas de la mamma
mamen
2011-04-18
A mi me gusta tenerlo siempre en la nevera, antes lo congelaba, pero desde que lo probe asi fresco ya no lo guardo, y te saca de apuros, besos

MªDolores, es rapidisima, se prepara mientras se calienta el horno, y tardo poquisimo, asi siempre tienes una rica merienda, besos
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Las cosas de la mamma
Begonia
2011-04-18
Caramba que receta, rápida, fácil y riquisima. Me encanta el hojaldre, me llevo la receta y un trocito.;))
Besitos
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2011-04-18
Guaaaaaaaauuuu que receta mas facil y ricaaaaa rica no se si tendre anises en la despensa para hacerlos ya el hojaldre esta en la nevera jis..jis.
Disfruta muxo estos dias con tus hijos.
Bicos mil potita miaaaaaa.
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Las cosas de la mamma
Kako
2011-04-18
Que rico y que sencillo, no sabes como me gusta el hojadre y el anís ni se hable.
Que disfrutes mucho Mamen!!
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Las cosas de la mamma
Lola Andrés
2011-04-18
Una receta sencilla pero bien rica, me la guardo. Gracias y un beso.
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Las cosas de la mamma
mariatem
2011-04-18
Esta receta me viene genial para hacerla con la masa del hojaldre rápido casero, no cuesta nada y sale buenísimo.
Besos
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