Las cosas de la MAMMA

Un minuto de filosofía :

"No hay amor mas sincero,

que el amor a la comida"

( George Bernard Shaw )

Ingredientes:

1 plancha de hojaldre

Azúcar

Anises ( matalahuva )

Canela molida

Modo de hacerlo:

Esta receta es tan sencilla que
se hace en un plis - plas ,

Pero es tán rica que ya la repetí .

La plancha de hojaldre que sea fresca,
(que no haya estado congelada)

así sube mucho mas y se maneja mejor,
y queda mucho mas rica.

Se pone el hojaldre encima del papel
en el que viene envuelto,

y despues sobre una placa de horno.

Se hacen unos cortes a lo largo
y ancho del hojaldre, como en la foto,
es para que luego nos sea mas fácil cortar.

Se rocía de azúcar abundantemente ,
(al gusto de cada uno)
y se añaden los anises por toda la placa,

Se mete al horno ya precalentado ,
y se tiene el tiempo justo de ver
que ya esta dorado, muy poco tiempo.

Al sacarlo se rocía de canela, (opcional)
a mi me gusta mucho la canela,

y al anterior no se la puse y este me gusto mas.

Espero que os guste una cosa tan sencilla.
Feliz Semana Santa a todos,

si puedo entrare antes, pero no se si podre,
porque me vienen mis hijos y estaré mas liada.
Un beso a todos.