Publicado: 21-06-2011
Publicado por: Mamen
Las instituciones bancarias son mas peligrosas para nuestras libertades que ejercitos enteros listos para el combate. Si el pueblo Americano permite un día que los bancos privados controlen su moneda, los bancos y todas las instituciones que floreceran en torno a los bancos, privaran a la gente de toda posesión, primero por medio de la inflación, después por la recesión, hasta el día en que sus hijos se despertaran sin casa y sin techo, sobre la tierra que sus padres conquistaron
— Thomas Jefferson, 1802 Y desde entonces se van cumpliendo todos sus temores.
Un minuto de filosofía
Esta entrada de hoy es especial porque,
me han hecho una entrevista en
Radio Voz Galicia , fui invitada por Pilar,
www. lacocinade lechuza. com
Quiero darle las gracias a Pilar por pensar
en mi, y a Eva Millan la moderadora,
que me hizo sentir muy tranquila,
Si quereis oirla, esta en el lateral derecho,
del blog arriba mismo, gracias.
Ingredientes:
Un buen puñado de ruculas
1/2 cebolla
2 tomates
1 pimiento verde
1 lata de atún en aceite
1 trozo de queso fresco
Un poco de maíz
Aceite, sal, vinagre
Modo de hacerlo:
Estas ruculas son de la huerta de
mi sobrino Francisco, que todos los años
me manda algunas cosas, como
pimientos, limones, naranjas calabazas,
y este año ruculas , gracias cariño.
Lavar las ruculas muy bien quitando la parte de los rabos mas duras,
cortar la cebolla muy pequeñita , el pimiento y tomates en trocitos ,
los granos de maíz a vuestro gusto, el atún con su aceite y un trozo de queso,
yo puse el que tenia en casa, queso fresco, pero podéis poner el que mas os guste,
lo aliñáis todo con sal, vinagre de modena o el que tengáis en casa, aceite de oliva,
y después de mezclarlo todo, añadir por encima un poco de cebolla de la de ikea ,
quería probarla y la verdad es que queda una ensalada crujiente y riquisima .
No es recomendable usarla a diario por la cantidad de sal que lleva además de aditivos,
pero así para una ocasión queda muy rica.
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