Publicado: 19-03-2015
Publicado por: Mamen
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Para cuando un hombre se da cuenta de que quizás su padre tenia razón, ya tendrá un hijo propio que piensa que su padre esta equivocado

— Charles Wadsworth
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma  
Las cosas de la mamma  

Ingredientes:
 

125 gr. de harina


125 gr. de azúcar


125 gr. de mantequilla


2 huevos
Las cosas de la mamma

8 gr. de levadura royal


1 y 1/2 cucharadas de leche


1 cucharada de vainilla liquida


un puñado de nueces, las que os guste


salsa de fresas o chocolate
Las cosas de la mamma

Margarina para engrasar el molde



Modo de hacerlo:
 

Precalentar el horno a 180º




poner en un bol la mantequilla a temp. ambiente
Las cosas de la mamma



añadir el azúcar y batir hasta que blanquee,




vamos añadiendo los huevos de uno en uno,




batir el primero y luego añadir el otro,
Las cosas de la mamma



añadir la leche y la vainilla liquida




(pinchar para ver como se hace casera)




Tamizar la harina y añadirla con la levadura
Las cosas de la mamma



debe quedar una crema homogenea




añadir las nueces, piñones, almendras etc..




remover y echar la crema en el molde,
Las cosas de la mamma



el mio era un poco grande, debería ser de




12 cm. aprox. pero quería ver como quedaba con




los corazones en relieve que trae de origen,
Las cosas de la mamma



le puse un poco de salsa de fresas en cada hueco,




pero al final solo quedo unas manchas rosa,




bajar el horno a 170º y meterlo 20-25 mtos.
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vigilar porque cada horno es distinto




pincharlo con una brocheta de madera y




si sale seca sacarlo y dejar enfriar sobre rejilla.



Queda esponjoso y dura muchos días tierno,



eso si no hay niños, porque si no vuela.




Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Macu
2015-03-28
Hola! me encantan estos bizcochos tan esponjosos y jugosos y si encima le pones nueces estan doblemente buenos!!
Un saludo!!
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Las cosas de la mamma
Pame Recetas
2015-03-27
Delicioso,como todo lo que nos haces mi querida Mamen. Amo las nueces y este bizcocho se ve de lo mejor! besitos
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Las cosas de la mamma
María
2015-03-26
Mi querida amiga, que suave y rico se ve, esa miga con ese precioso color, solo de verla ya dan ganas de tomar un buen trozo te ha quedado un bizcocho de los ricos de verdad. Mil besicos cielo mio
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Las cosas de la mamma
mariatem
2015-03-26
Tienen una pinta divina y las nueces me encantan.
Besos
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Las cosas de la mamma
KRIS
2015-03-24
Riquísimo Mamen, me encantan las nueces, y siempre que puedo las uso ya sea en galletas, bizcochos e incluso ensaladas.

Un besote grande
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Las cosas de la mamma
mar
2015-03-23
holaaaaaaaaaaaaaa qué pintaza que rico por dios. Y genial frase de Freud, claro que sí, según las circunstancias y las peronas que nos rodean, somos. Un besuco
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Las cosas de la mamma
Marga Morguix
2015-03-22
Qué buenísimo tiene que estar. Me encantan los bizcochos que llevan frutos secos.
Yo también tengo ese molde, y nunca se me marcan los corazoncitos, jejeje.
Un beso.
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2015-03-20
Seguro que esta delicioso no hay mas que ver las fotos no dejan de decirme comemeeee, te ha quedado de relujo.
Bicos mil y feliz finde potita miaaaaa.
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Las cosas de la mamma
Toñi Sánchez "Mi Cocina"
2015-03-20
¡¡¡ Ya está....ya se me ha antojado !!! Mañana a hornear, bizcocho con nueces.....
Besitos y buen fin de semana.
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Las cosas de la mamma
Unknown
2015-03-20
guau, tiene muy buena pinta! jugosito y con nueces, que son muy sanas! quien pillara un trozito...ains...!un besote
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Las cosas de la mamma
imaginacion
2015-03-20
ESTE BIZCOCHO TIENE UNA BUENA PINTA CON ESE TOQUE DE LAS NUECES.
ME HA ENCANTADO
BESOSOS
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Las cosas de la mamma
carmen - Rezetas de Carmen
2015-03-19
Sencillo y sabroso, no se puede pedir más!
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Las cosas de la mamma
carmen - Rezetas de Carmen
2015-03-19
Sencillo y sabroso, no se puede pedir más!
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Las cosas de la mamma
Vivi Taboada
2015-03-19
absolutamente delicioso! bicos
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Las cosas de la mamma
Antuan
2015-03-19
Tengo la boca hecha agua,con esta esquisites de paastel de nueces para chuparse los dedos de lo tuviera cerca

Un abrazo
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Las cosas de la mamma
jantonio
2015-03-19
Mi Loli es alérgica a las nueces y no haré el bizcocho pero que quede claro que tiene una pinta excelente.
Un besote.
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Las cosas de la mamma
Doris mis cosillas
2015-03-19
Que rico, yo estoy esperando catarlo en un momento con un cafetito.Gracias y felíz día del padre.Bsss
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Las cosas de la mamma
Maritornes
2015-03-19
Con lo que me gustan a mi los bizcochos!! En casa, suelo hacerlo muchas veces con nueces y es uno de nuestros preferidos... La verdad es que es mi desayuno preferido. Mi café y un trocito de delicioso bizcocho.

Un besazo
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