Publicado: 29-11-2007
Publicado por: Mamen

Si la mente esta tranquilay ocupada con pensamientospositivos, es mas difícil que el cuerpo enferme

— Dalai Lama
Un minuto de filosofía



Ingredientes:

600 Gr . de harina
Las cosas de la mamma

3 huevos

8 chdas . de leche

8 chdas . de aceite

8 chdas . de azúcar

2 chdas .de levadura

3 chdas . de anís

Ralladura de limón

Azúcar glas

Modo de hacerlo:

En un bol se ponen los huevos, el azúcar , la leche, el aceite, ralla dura de limón ,

el anís , levadura, y por ultimo la harina pasada por un tamiz para que coja volumen,

se amasa a mano hasta que quede una masa floja pero no pegajosa,

se van haciendo los roscos y se fríen (mejor en freidora) en aceite a temperatura media.

Se sacan y en caliente se rebozan con azúcar glas .
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