Etiqueta: Roscos
ROSCOS DE NARANJAS19-12-2015
Publicado: 19-12-2015
Publicado por: Mamen
Con esta receta me despido hasta el 2016 aunque os seguiré visitando siempre que tenga un rato libre.
Os quiero desear FELIZ NAVIDAD a todos y cada uno de vosotros amigos, deseo que el nuevo año nos depare primero Salud, Amor y Dinero, y trabajo para tanta gente que por no tenerlo pierden estas tres cosas.
Ingredientes:
1 kilo de harina
30 gr. de levadura royal
360 gr. de azúcar
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Roscos de Estella 01-04-2015
Publicado: 01-04-2015
Publicado por: Mamen
"Muchas personas son lo
Ingredientes:375 gr. de harina
100 gr. manteca blanca de cerdo
150 gr. de azúcar (mas si eres dulcera)
50 gr. de margarina
2 huevos+1 yema
Ralladura de 1 limón
1 sobre de levadura
pizca de sal
Clara del huevo y azúcar para pintar
Modo de hacerlo:
En un bol poner la manteca a temp. ambiente
junto a la margarina y añadir los huevos
y la ... (Leer más)
Roscos de Vino27-11-2014
Publicado: 27-11-2014
Publicado por: Mamen
Ingredientes:1 kilo de harina
325 gr. de manteca de cerdo
300 gr. de azúcar glass
225 gr de vino moscatel de Jerez
125 gr. almendras tostadas
10 gr. ajonjolí, 10 gr. anises,
2 gr. de clavos molido
Azúcar glass para el final
Modo de hacerlo:
Las almendras picadas en trocitos,
molerlas un poco mas que los trozos
que se ven en la foto,
a mi me quedaron ... (Leer más)
Rollos de pascuas07-12-2012
Publicado: 07-12-2012
Publicado por: Mamen
Un minuto se filosofía:"No me pidas que te bese,
y no me harás pecar"
(Bohn)
Ingredientes:
330 ml. de aceite de oliva suave
1 cucharada de matalahúga
1 piel de naranja
1 kilo de harina
350 gr. de azúcar
250 ml. zumo de naranja
1 copita de anís
100 gr. de piñones
Ralladura de 1 limón
2 sobres de royal
1 huevo batido
Canela molida y azúcar mezcladas
100 gr. de almendras ... (Leer más)
Roscos de Semana Santa31-03-2012
Publicado: 31-03-2012
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"Las guerras son un atentado
contra el genero humano"
(Salustio)
Ingredientes:
570 gr. de harina
340 gr. de azúcar
100 ml. de aceite de oliva
10 gr. de matalauva (ajonjolí)
6 gr. de levadura royal
3 huevos
1 cucharada rasa de canela
1 cucharada de miel
Ralladura de 1 limón
Modo de hacerlo:
Freír la matalauva en el aceite,
colarla y dejar que se enfrié.
En un ... (Leer más)
Roscos Navideños para Helena mi AIG16-11-2011
Publicado: 16-11-2011
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"Mas vale estar callado y parecer tonto,
que hablar y despejar todas las dudas"
(Groucho Marx)
Esta receta ya la tengo editada otro año,
pero queria mandarle algo a Helena
hecho por mi y que estuviera rico,
y estos roscos me parecen perfectos
para que mi AIG quedara contenta.
Ingredientes:
1 kilo de harina
3 huevos
350 gr. de azúcar
1 vaso de aceite de oliva, (250 ... (Leer más)
Roscos de anis29-11-2007
Publicado: 29-11-2007
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
600 Gr. de harina
3 huevos
8 chdas. de leche
8 chdas. de aceite
8 chdas. de azúcar
2 chdas.de levadura
3 chdas. de anís
Ralladura de limón
Azúcar glas
Modo de hacerlo:
En un bol se ponen los huevos, el azúcar, la leche, el aceite, ralladura de limón,
el anís, levadura, y por ultimo la harina pasada por un tamiz para que coja volumen,
se amasa a mano hasta que quede ... (Leer más)
