Etiqueta: Flan
Flan de Naranjas y Leche Condensada31-01-2018
Publicado: 31-01-2018
Publicado por: Mamen
Ingredientes:350 ml. de zumo de naranja
1 cucharada de vainilla azucarada
200 ml. de leche condensada
6 huevos
1 cucharadita de maicena
Caramelo liquido (mejor casero)
Modo de hacerlo:
Este flan es muy fácil y rápido, usando la olla rápida no tendrás que poner el horno ni baño maría,
exprimimos las naranjas y las pasamos por un colado para que no lleve pulpa, ponemos la vainilla ... (Leer más)
Publicado: 22-03-2016
Publicado por: Mamen
Ingredientes:150 gr. de azúcar
8 galletas María o similar
1 manzana grande o 2 pequeñas
2 huevos
1 vaso de leche (yo sin lactosa)
1 cucharadita de vainilla liquida
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
En el vaso de la minipimer o el que tengáis por costumbre usar para triturar, poner
el vaso de leche que podéis usar, entera o semi o desnatada, yo semi sin lactosa.
Echar ... (Leer más)
Flan de Huevos Expres06-11-2015
Publicado: 06-11-2015
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
Para el Flan:
6 huevos
150 gr. de azúcar
1/2 litro de leche entera
1 cucharadita de vainilla liquida
Para el caramelo casero:
100 gr. de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón
3 cucharadas de agua
Modo de hacerlo:
Vamos a hacer primero el caramelo
En un cazo de acero poner el azúcar
a fuego suave y cuando empiece
a derretir añadir el zumo de ... (Leer más)
Flan de Huevo de Teresa25-06-2015
Publicado: 25-06-2015
Publicado por: Mamen
"Si no estáis prevenidos ante
Ingredientes:
6 huevos
6 cucharadas de azúcar
600 cc. de leche entera
1 Cucharada de vainilla liquida
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
En una jarra poner la leche y vainilla
echar el azúcar en cascada y batir
añadir los huevos y batir de nuevo,
caramelizar un molde por el fondo y lados
poner una cacerola al fuego con agua por la
mitad, debe ser ... (Leer más)
Pan de Calatrava con Piñones03-03-2015
Publicado: 03-03-2015
Publicado por: Mamen
Ingredientes:1/2 litro de leche
200 gr. de azúcar
1 rama de canela
La corteza de 1 limón
4 huevos medianos
1/2 vaso de leche condensada
Pan de uno o dos días en rodajas finas
Caramelo liquido (mejor casero)
Un puñadito de piñones
Modo de hacerlo:
Poner en un cazo la leche con la canela y la corteza de un limón sin lo blanco, cuando empiece a hervir apartar y enfriar,
pintar ... (Leer más)
Flan de Almendras Piñones y Miel28-10-2014
Publicado: 28-10-2014
Publicado por: Mamen
Ingredientes:500 ml. de leche
50 gr. de almendras
50 gr. de piñones
6 huevos
2 cucharadas de miel
6 cucharadas de azúcar
Caramelo liquido para el fondo
Modo de hacerlo:
La receta original era solo con piñones,
pero no tenia la cantidad suficiente
y los complete con almendras.
Tostar las almendras y piñones dejando
algunos de cada uno para decorar,
en un vaso de ... (Leer más)
Flan de Manzanas y Bizcochos12-12-2013
Publicado: 12-12-2013
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"El problema en el mundo es que
los estúpidos están seguros de todo,
y los inteligentes están llenos de dudas"
(Bertrand Russell)
Ingredientes:
6 huevos
4 manzanas
12 bizcochos de soletilla
1 litro de leche
200 gr. de azúcar
canela molida
1 cucharadita de mantequilla
1 taza de nueces troceadas
Caramelo liquido
Para decorar:
1 tarro ... (Leer más)
Flan de Arroz y Naranjas07-03-2013
Publicado: 07-03-2013
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"El secreto de mi éxito esta:
en pagar como si fuera prodigo, y en
vender como si estuviera en quiebra"
(Henrry Ford)
Ingredientes:
100 gr. de arroz molido
100 gr. de azúcar glass
300 ml. de zumo de naranja
Ralladura de 1 naranja
200 ml de leche sin lactosa
3 huevos
1/2 cucharadita de canela
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
Primero molí el ... (Leer más)
Flan de Quesitos13-11-2009
Publicado: 13-11-2009
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"Que afortunado soy,de conocer a alguien,
a quien me cuesta tanto decir adiós"
Ingredientes:
1 litro de leche desnatada
8 quesitos el caserío
6 cucharadas de azúcar
2 sobres de cuajada
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
Diluir la cuajada en un poco de la leche, al resto de la leche añadir los quesitos y triturar, calentar la leche y añadir la cuajada y el azúcar y batir de nuevo, ... (Leer más)
Pan de Calatrava22-09-2009
Publicado: 22-09-2009
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"La vejez no empieza con los años,
empieza cuando pesan mas,
los recuerdos que las ilusiones"
Ingredientes:
1/2 litro de leche
1 rama de canela
piel de limón, 4 huevos
200 g de azúcar
1/2 vaso de condensada
Pan del día anterior
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
Hervir la leche junto a la canela y la piel de limón,
apartar y dejar enfriar,
mientras ... (Leer más)
Flan de chocolate09-08-2009
Publicado: 09-08-2009
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:
"Antes de cambiar lo que tienes
por lo que esperas,
debes tener mucha seguridad,
de lo contrario es mejor no cambiar"
Ingredientes:
Flan de chocolate:
6 huevos
600 cc de leche
150 g de azúcar
6 cucharadas de cacao
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
Para hacer el flan se ponen en un bol los huevos y el azúcar, se baten bien y se añade la leche y el cacao, (se puede hacer con chocolate de ... (Leer más)
Flan de Huevo a la Vainilla01-06-2009
Publicado: 01-06-2009
Publicado por: Mamen
Solución a la Adivinanza del día 31: " El piñón"
Adivinanza del día 1 Junio: " Tiene cuello y no cabeza, no tiene piernas ni pies, tiene brazos pero no manos, ! adivina lo que es!"
Ingredientes:
6 huevos
6 cucharadas de azúcar
600 cc de leche
1 cucharadita de vainilla
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
En un bol se ponen los huevos, el azúcar, mezclar bien, y añadir la leche a temperatura ambiente, se ... (Leer más)
Flan de condensada06-04-2009
Publicado: 06-04-2009
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
1 bote de leche condensada de 740 ml.
Leche, la medida del bote
4 huevos, canela en polvo
Caramelo liquido
Nata y cacao (yo no le puse)
Modo de hacerlo:
Esta receta es de una gallega muy salerosa, ganadora del blog del año 2008.
Merchi del blog consaboracanela. Esta buenisima y es muy fácil de hacer.
En un bol se mezcla la leche condensada y los huevos, se añade la leche fresca y una pizca ... (Leer más)
Flan de café,cristina25-02-2009
Publicado: 25-02-2009
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
1 litro de nata
1 sobre de flan Royal 8 raciones
1 vaso de café (cargado al gusto)
1 cucharadita de Nescafe
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
Hervir la nata y a continuación añadir el sobre de flan, el vaso de café y el café soluble, remover y dejar que hierva de nuevo, retirar del fuego.
Se vierte en un molde de flan caramelizado, y se deja enfriar a temperatura ambiente, después se mete ... (Leer más)
Flan de mandarinas11-01-2009
Publicado: 11-01-2009
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
6 huevos
8 mandarinas grandes
2 mandarinas para decorar
200 gramos de azúcar
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
Se mezclan las yemas de los huevos, reservando las claras, con el zumo de las mandarinas, se añade el azúcar y se incorporan las claras a punto de nieve, se mezclan muy suavemente para que no bajen y se pasa esta mezcla a un molde caramelizado, se mete en el horno al baño María a ... (Leer más)
Flan de naranja08-09-2008
Publicado: 08-09-2008
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
6 Huevos
6 naranjas grandes
200 gr. de azúcar
Caramelo liquido
Nata montada, fresones
Modo de hacerlo:
En un bol se mezclan las yemas con el azúcar y el zumo de las naranjas.
Las claras se baten a punto de nieve y se incorporan a las yemas mezclando suavemente.
Se pasa todo a un molde caramelizado y se mete al baño maría hasta que cuaje.
Se sabe, si se pincha con una aguja y sale seca.
Se ... (Leer más)
Flan de café,cris27-11-2007
Publicado: 27-11-2007
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
Litro de nata
1 sobre de flan Royal 8 raciones
(no vale otra marca)
1 vaso de café (de cafetera)
1 cucharadita de Nescafé
1 sobre de caramelo liquido
Modo de hacerlo:
Hervir la nata removiendo para que no se pegue, a continuación echar el vaso de café, el sobre de flan y la cucharadita de Nescafé.Remover todo bien,y cuando empiece a hervir echar en un molde caramelizado.
Dejar enfriar y ... (Leer más)
Flan de huevo24-11-2007
Publicado: 24-11-2007
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
6 decilitros de leche
6 huevos
6 cucharadas de azúcar
Caramelo líquido
Modo de hacerlo:
Se mezclan todos los ingredientes y se pone la mezcla en un molde hermético caramelizado.
Se pone al baño maría en una olla a presión, y se deja 9 minutos a contar desde que empieza a pitar el tapón.
Se aparta del fuego y se enfría la tapa de la olla bajo el chorro de agua,
para quitar la presión y poder ... (Leer más)
