Etiqueta: Cocina-canaria
Papas Arrugas y Mojo picon ( De tomate)22-10-2009
Publicado: 22-10-2009
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:
"En el hombre, el amor es una parte de su vida,
en la mujer, es toda su existencia"
Ingredientes:
Para las papas:
1 kilo de patatitas pequeñas
1/2 kilo de sal gorda
Para el Mojo:
1/2 kilo de tomates
3 dientes de ajos, sal
1/2 guindilla, pimienta
1/8 de aceite
1/8 de vinagre
1 cucharadita de cominos
Modo de hacerlo:
Lavar bien las patatas (si son canarias mejor) y ponerlas a cocer ... (Leer más)
"En el hombre, el amor es una parte de su vida,
en la mujer, es toda su existencia"
Ingredientes:
Para las papas:
1 kilo de patatitas pequeñas
1/2 kilo de sal gorda
Para el Mojo:
1/2 kilo de tomates
3 dientes de ajos, sal
1/2 guindilla, pimienta
1/8 de aceite
1/8 de vinagre
1 cucharadita de cominos
Modo de hacerlo:
Lavar bien las patatas (si son canarias mejor) y ponerlas a cocer ... (Leer más)