Las cosas de la MAMMA

Un minuto de filosofía:
"Quien alaba al tonto su tontería,
le hace mas tonto todavía"

Ingredientes:

800 g. de calabaza pelada
2 cebollas rojas, 75 g pasas
175 g. azúcar morena, sal
100 g. arándanos secos
1/2 cucharita de nuez mozcada
1 cucharada de jengibre fresco rallado
20 cl de vinagre de vino, 1 palo de canela
10 granos de pimienta negra
1 lima (ralladura y zumo)

Modo de hacerlo:

La calabaza se corta en ... (Leer más)