Etiqueta: San-valentin
Brownie con Dulce de Leche13-02-2020
Publicado: 13-02-2020
Publicado por: Mamen
Ingredientes:100 gr. de mantequilla
150 gr. chocolate negro
100 gr. de azucar
3 huevos
90 gr. de harina
7-8 cucharaditas de dulce de leche
Nueces
Azucar glass para decorar
Modo de hacerlo:
En un cazo fundir la mantequilla junto al chocolate a fuego suave y la retiramos para enfriar, encender el horno a 170-180º
En un bol ponemos el azucar y los huevos y los batimos con batidora ... (Leer más)
Bizcocho Corazon de Almendra13-02-2019
Publicado: 13-02-2019
Publicado por: Mamen
Ingredientes:125 gr azúcar
70 gr. de harina
30 gr. de almendras molidas
3 huevos L
1/2 cucharadita de canela
1 limón, el zumo y la ralladura
100 gr. de almendras fileteadas
Modo de hacerlo:
En un cuenco de la batidora, batir las yemas con la mitad del azúcar, os debe quedar espumoso,
cuando ya este espesito, añadirle la ralladura del limón, (también lo puedes poner de ... (Leer más)
Galletas rellenas con Amor09-02-2018
Publicado: 09-02-2018
Publicado por: Mamen
Ingredientes:300 gr. de harina
100 gr. de cacao en polvo
130 gr. de mantequilla
130 gr. de azúcar glass
1 huevo L a temp. ambiente
1 cucharadita de vainilla casera
pizca de sal
Dulce de leche
Modo de hacerlo:
En el bol ponemos la mantequilla blandita de forma natural, no la metáis en el micro ni calentarla,
añadir el azúcar glass y batir hasta que quede una crema, ahora añadir ... (Leer más)
Galletas Dulce Corazon13-02-2017
Publicado: 13-02-2017
Publicado por: Mamen
Ingredientes:225 gr. de harina
100 gr. de mantequilla
80 gr. de azúcar glass
1 clara de huevo
1/2 cucharadita de canela en polvo
Pizca de sal
Para el relleno:
Mermelada de fresas
Modo de hacerlo:
En un bol poner la mantequilla a temperatura ambiente, añadimos el azúcar glass y batimos con barillas hasta integrar las dos cosas,
le añadimos la clara de huevo y la canela junto ... (Leer más)
Galletas Enamoradas13-02-2016
Publicado: 13-02-2016
Publicado por: Mamen
Ingredientes:600 gr. de harina de trigo
150 gr. de almendra molida
450 gr. de azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato
Pizca de sal
150 m
l de vino dulce
50 ml de agua
2 huevos
300 gr. de manteca fría
Ralladura de 1 limón
Modo de hacerlo:
En un bol grande ponemos la harina y la almendra molida junto con el azúcar, la sal y el bicarbonato.
Hacemos un volcán y echamos el agua, el ... (Leer más)
Galletas de Mantequilla con Corazon12-02-2015
Publicado: 12-02-2015
Publicado por: Mamen
Ingredientes: 325 gr. harina de trigo
1/2 sobre de levadura royal
125 gr. de mantequilla blandita
125 gr de azúcar glass
1 huevo
1 cucharada de vainilla
3 cucharadas de anís dulce
Modo de hacerlo:
En un bol poner el azúcar glass
y batirlo junto a la mantequilla blandita,
añadir la vainilla liquida casera
echar el anís y remover,
echar la harina tamizandola
junto ... (Leer más)
Galletas Corazon de Almendras06-02-2014
Publicado: 06-02-2014
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"El precio de desentenderse
de la política es el ser gobernados
por los peores hombres" (Platón)
Ingredientes:
200 gr. de almendras crudas
3 huevos a temp. ambiente
275 gr. de leche condensada La Lechera (1 vaso)
1 vaso de leche entera
Caramelo liquido
Fruta de colores o cerezas confitadas
se le pone algo que venga bien con la fiesta,
en este ... (Leer más)
Galletas Corazon de Chocolate02-04-2013
Publicado: 02-04-2013
Publicado por: Mamen
Ingredientes: 125 gr. de harina integral
45 gr. de harina de repostería
25 gr. de cacao puro en polvo
1/2 cucharadita de café soluble
1/2 cucharadita levadura Royal
Pizca de sal
113 gr. mantequilla temp. ambiente
100 gr. azúcar morena
50 gr. azúcar blanca
1 huevo grande
Azúcar morena para decorar
un poco de agua
Modo de hacerlo:
Tamizar las harinas en un cuenco,
añadir el ... (Leer más)
Contigo Pan y Cebollas17-02-2012
Publicado: 17-02-2012
Publicado por: Mamen
Etiquetas: pan, San Valentin
Un minuto de filosofía:"Quien no vive de alguna
manera para los demás,
apenas vive para si mismo"
(Montaigne)
Su nombre es " Coquetes de ceba"
y aunque el día 14 ya paso,
estos corazones los hice para ese día,
se los vi a Caty del blog circusday
y me enamore de ellos nada mas verlos,
Por supuesto que no están tan bonitos
como las que ella puso en su blog,
pero es imposible superar a Caty.
... (Leer más)
CORAZON DE MOUSSE Y MARRON GLACE11-02-2012
Publicado: 11-02-2012
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"Vale mas ser completamente
engañado, que desengañado"
(Shakespeare)
Por fin me decidí a hacer una mousse,
la vi en tantos blog y quedaban tan bonitas,
que me daba miedo a que no me saliera.
Esta es un apaño de dos recetas de mousse
hechas por Carolina del blog:
tomillolaurelyotrascosasdecomer.blogspot.com
Espero que os guste como a nosotros,
y felicidades a todos ... (Leer más)
Tatin de frutas enamoradas14-02-2011
Publicado: 14-02-2011
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"Es muy raro que una
asamblea razone,
Se apasionan con
demasiada rapidez"
(Napoleón)
Ingredientes:
1 lamina de pasta quebrada
Fruta escarchada de colores
Canela, vainilla (opcional)
Natillas, caramelo liquido
Modo de hacerlo:
En el molde donde se vaya
a hacer en el horno,
se pone azúcar quemada,
y encima se van poniendo las
frutas a nuestro gusto,
(se puede hacer con ... (Leer más)
Bizcocho San Valentin11-02-2010
Publicado: 11-02-2010
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"No hay cosa mas dulce que recibir,
ni mas dura que el pedir"
Ingredientes:
3 huevos, guindas
125 gr. azúcar
125 gr. harina, pizca de sal
1/2 sobre levadura royal
ralladura de 1 limón, vino dulce
4 cucharadas de cacao
1 cucharada de vainilla liquida
Crema pastelera, o natillas, o nata etc..
Modo de hacerlo:
Se ponen en una batidora de barrillas, los huevos junto al ... (Leer más)
Arroz con leche meloso gratinado11-02-2009
Publicado: 11-02-2009
Publicado por: Mamen
Etiquetas: arroz, San Valentin
Ingredientes:
150 gr de arroz de grano corto
1 litro de leche
4 huevos
200 gr de azucar
Canela en rama
Cortezas de limón
Modo de hacerlo:
Se pone a hervir la leche, (menos una poca) con las cortezas de limón y la canela, cuando esta para hervir se añade la mitad del azúcar, cuando empiece a hervir se añade el arroz, (que no sea largo, basmati o de cocción rápida) el de grano corto de toda ... (Leer más)
