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Etiqueta: Chocolate

Publicado: 11-07-2017
Publicado por: Mamen
Diper de Chip de Chocolate y Nubes

Ingredientes:


1 paquete de Marshmallows (Nubes)


1 paquete de chip de chocolates gigantes



Modo de hacerlo:


En un molde redondo ponemos primero los chip de chocolates, (los compre en Lidl)




cubrimos los chocolatchip con las nubes, que puedes ponerlas de colores si te gustan mas,




metemos el molde en el horno a temperatura medio-baja, para que se derrita el chocolate y se ... (Leer más)

MORENITOS
13-12-2015

Publicado: 13-12-2015
Publicado por: Mamen
MORENITOS

Ingredientes:


500 gr. de harina


200 gr. de manteca blanca


125 ml. de vino blanco


2 cucharadas de azúcar glass


1 pizca de sal


Para el baño de chocolate:


200 gr. de chocolate de fundir


40 ml. de aceite de girasol


Modo de hacerlo:


Derretimos la manteca en el microondas,


la ponemos en el bol de la amasadora


(o si queréis se puede hacer manual)


añadimos el azúcar ... (Leer más)
Publicado: 06-07-2015
Publicado por: Mamen
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Crema de Cacao caseroIngredientes:
  
250 gr. de avellanas tostadas
400 gr. de azúcar glass
150 ml. de leche
125 gr. de cacao en polvo
1 cucharada de vainilla liquida 
1 cucharada de aceite suave
Pizca de sal

Modo de hacerlo:

 

Picar las avellanas toreras muy finas



añadir el azúcar y el cacao y batir



echar la leche y la vainilla y mezclar



añadir la sal y el aceite y terminar de mezclar



que quede todo ligado homogeneo,



si tienes ... (Leer más)
Publicado: 12-12-2011
Publicado por: Mamen
CHUPITO DE CREMA DE CHOCOLATEIngredientes:

1 bote de dulce de leche (377 gr.)

200 ml. de whisky de buena calidad

200 ml. de nata liquida

100 gr. de chocolate negro

1/2 cuchta de vainilla liquida casera


Modo de hacerlo:

El dulce de leche es fácil de hacer,

pero venden unos botes que están muy bien,

y siempre lo tienes a mano en casa.


Derretir el chocolate junto con la nata,

a fuego suave para que no hierva,

cuando el chocolate este ... (Leer más)
Publicado: 08-03-2011
Publicado por: Mamen
Bizcocho de Calabaza y ChocolateUn minuto de filosofía:

"Lo que los hombres nunca perdonan,

es cuando se habla mal de ellos"

(Maurois)


Ingredientes:

500 g. de pulpa Calabaza

100 g. de harina bizcochona

125 g. de cacao en polvo

5 huevos

2 cucharadas de mantequilla

150 g. de azúcar

2 sobres (los que vienen juntos)

Piel rallada de 1 limón

Un puñadito de pasas sin pipas

Modo de hacerlo:

La calabaza cocida se aplasta
junto con el azúcar con un ... (Leer más)
Publicado: 02-02-2010
Publicado por: Mamen
Brownie para AngelaUn minuto de filosofia:
"La experiencia solo sirve
para envejecer, digan lo que digan,

Ingredientes:

60 gr. de harina
225 gr de chocolate fondan
85 gr de mantequilla
100 gr de azúcar, pizca de sal
1 cucharadita de vainilla
3 huevos, nueces picadas

Modo de hacerlo:

Picar el chocolate y fundirlo a fuego lento junto con la mantequilla.

Encender el horno a 180º y dejar solo la parte baja.

En un bol, ponemos los ... (Leer más)
Publicado: 17-11-2009
Publicado por: Mamen
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Paquetitos de ChocolateUn minuto de filosofía:
"Comienza haciendo lo necesario,
luego haz lo posible,
y acabaras, haciendo lo imposible"

Ingredientes:

Masa de hojaldre
Chocolate en trozos
Hojas de menta, azúcar
Almendras y nueces picadas
Almendras, y nueces enteros
1 huevo para pintar

Modo de hacerlo:

No pongo las cantidades porque depende de las que se quieran hacer.
Cortar el hojaldre en cuadraditos de unos 5 centímetros aprx. y ... (Leer más)
Publicado: 17-08-2009
Publicado por: Mamen
Bizcocho de cola caoUn minuto de filosofía:
"Las ideas no duran mucho,
hay que hacer algo con ellas"

Ingredientes:

4 huevos, 1 vaso de leche sin lactosa
20 galletas maría
1 vaso de azúcar
1 vaso de cola cao, o nesquik
3/4 de vaso de aceite girasol
1 sobre de levadura royal

Modo de hacerlo:

En un bol se baten con barrillas eléctricas,
los huevos y el azúcar, cuando estén firmes
se añade la leche en mi caso sin lactosa,
seguir ... (Leer más)

Flan de chocolate
09-08-2009

Publicado: 09-08-2009
Publicado por: Mamen
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Flan de chocolate
Un minuto de filosofía:
"Antes de cambiar lo que tienes
por lo que esperas,
debes tener mucha seguridad,
de lo contrario es mejor no cambiar"

Ingredientes:

Flan de chocolate:

6 huevos
600 cc de leche
150 g de azúcar
6 cucharadas de cacao
Caramelo liquido

Modo de hacerlo:

Para hacer el flan se ponen en un bol los huevos y el azúcar, se baten bien y se añade la leche y el cacao, (se puede hacer con chocolate de ... (Leer más)
Publicado: 13-07-2009
Publicado por: Mamen
Magdalenas con chocolate
Refranero:
"Derechos pido, que para los demás olvido"
Ingredientes:

230 g harina
230 g azúcar
3 huevos
60 g aceite de oliva
1 sobre levadura
1 yogur natural
Chocolat chip

Modo de hacerlo:
En un bol echar los huevos batidos, el azúcar, el yogur, el aceite y por ultimo la harina con la levadura, mezclar todo bien y llenar los moldes hasta la mitad, entonces echar un poco de los chocolates, (no le ... (Leer más)
Publicado: 29-05-2009
Publicado por: Mamen
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Frutas con Chocolate
Ingredientes:

2 manzanas
2 peras
1 melocotón
2 naranjas
Chocolate de cobertura

Solución a la adivinanza del día 28: "La Aguja" solo la acertó Polo.

Adivinanza del día 29: "Yo soy aquel desdichado, que después que me han comprado, en la cabeza me han dado, y donde quieren me han plantado" La solución: la próxima entrada.

Modo de hacerlo:

Pelar las frutas, (se pueden poner otro tipo de frutas, pero yo ... (Leer más)
Publicado: 04-05-2009
Publicado por: Mamen
Magdalenas de yogur y chocolate

Ingredientes:

3 yogures, 3 huevos
2 medidas de de azúcar
3 medidas de harina
1/2 sobre de Royal
1/2 medida aceite girasol
3 cucharadas de cacao en polvo
Las medidas son del vaso del yogur

Modo de hacerlo:

Ponemos los huevos en un bol,
y añadimos los yogures,
(si los yogures son de chocolate,
no hace falta el cacao)
batimos un poco pero no mucho.
Añadimos el azúcar, y seguimos batiendo, a ... (Leer más)
Publicado: 07-02-2009
Publicado por: Mamen
Bizcochon Gallego al cacao

Ingredientes:

6 huevos, pizca de sal
250 gr de azúcar
250 gr de harina
Ralladura de limón
1 sobre de levadura
10 cucharadas de cacao polvo

Modo de hacerlo:

En un bol grande, se ponen los huevos, el azúcar y la ralladura de limón, se baten con batidora (barillas de batir) hasta que escriba al levantarlas, se añade la harina tamizada y mezclada con la levadura y la sal, se mezcla todo bien y se añade ... (Leer más)

Brownies
17-01-2009

Publicado: 17-01-2009
Publicado por: Mamen
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Brownies

Ingredientes:

50 gr. de harina tamizada
100 gr. de chocolate de fundir
100 gr. de mantequilla sin sal
100 gr. de nueces picadas
100 gr. de azúcar, pizca de sal
1 cchta de levadura, 3 huevos

Modo de hacerlo:

Precalentar el horno a 180º
Se unta un molde rectangular con mantequilla y se enharina quitando lo sobrante.
Se funde el chocolate y la mantequilla al baño María ( o al microondas) .
En un bol se pone la ... (Leer más)