Etiqueta: Fotos
Galletas rellenas con Amor09-02-2018
Publicado: 09-02-2018
Publicado por: Mamen
Ingredientes:300 gr. de harina
100 gr. de cacao en polvo
130 gr. de mantequilla
130 gr. de azúcar glass
1 huevo L a temp. ambiente
1 cucharadita de vainilla casera
pizca de sal
Dulce de leche
Modo de hacerlo:
En el bol ponemos la mantequilla blandita de forma natural, no la metáis en el micro ni calentarla,
añadir el azúcar glass y batir hasta que quede una crema, ahora añadir ... (Leer más)
Dulce Merienda 17-02-2014
Publicado: 17-02-2014
Publicado por: Mamen
No pensaba ponerla, pero a petición
de mi hijo aquí esta, el me dijo que la
pusiera que estaba muy bonita.
Ingredientes:
Chocolate derretido
Yogur natural
Melocotón en almíbar
1 manzana golden
Sirope de fresas
Unos niños con ganas de cocinar
Unos papas o abuela dispuestos
Y muchas ganas de pasarlo bien
Modo de hacerlo:
Esto no es una receta convencional,
pero los niños tenían tanta ... (Leer más)
Brownies de Almendras Pasas y Canela18-06-2013
Publicado: 18-06-2013
Publicado por: Mamen
Hola a todos, ya de vuelta a casa,
después de vivir lo mas bonito
del mundo, el nacimiento de un ser,
en este caso de mi nieta Julia,
os pongo esta foto con solo 15 días,
(con el consentimiento de sus padres)
cambie la foto porque esta mas bonita
y es la ultima que me hice antes de venirme,
aqui estamos las dos abuelas de Julia,
solo quiero compartir mi felicidad
con ... (Leer más)
Encuentro Panarras al Sur23-03-2013
Publicado: 23-03-2013
Publicado por: Mamen
Hoy no hay receta.
Os voy a poner unas fotos del encuentro
que tuvimos en Arroyo de la Miel
en Benalmadena en Málaga.
en la Escuela de Cocina Pepekitchen
Fue el día 16 de Marzo y allí nos
reunimos 42 personas aficionadas
al pan, unas sabiendo mas que otras,
(yo la que menos casi seguro)
Primero nos dio una charla la representante
de la marca de ... (Leer más)
Radiatori 6 Sapori al Peperoncino25-03-2012
Publicado: 25-03-2012
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"El secreto de la felicidad no esta
en hacer siempre lo que se quiere,
sino en querer siempre lo que se hace"
(Tolstoi)
Ingredientes: para 2 personas
100 g. de pasta por persona
100 g. de magro de cerdo
100 g. de ternera
Aceite de oliva
4 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 pimiento verde, sal
1 taza de tomate frito casero
1/2 cuchta de Peperoncino
Queso enmental rallado
Modo de hacerlo:
... (Leer más)
Los Muffins de Angela10-11-2011
Publicado: 10-11-2011
Publicado por: Mamen
Esta receta va con todo nuestro cariño para RUTH y JOSE y les deseamos lo mejor.Hola chicos, hoy mi receta no es mía, como veis por el nombre es de mi nieta Ángela, bueno ella es
la que la ha hecho, y va especialmente dedicada a los niños.
Como podéis ver es una caja de esas que ya viene todo
preparado, solo hay que mezclar y listo.
Todo eso esta muy bien para un adulto,
pero resulta ... (Leer más)
Super-Quedada Madrileña07-10-2011
Publicado: 07-10-2011
Publicado por: Mamen
Hola a todos, como lo prometido es deuda, aqui estan las fotos de la quedada.
estamos todos guapisimos y felices.
En esta primera foto esta Caty del blog:
circusday que me esta diciendo quien es,
ella me conocia porque mi perfil se ve,
pero yo a ella no, de ahi mi sorpresa,
y resulto ser mi AIG del año 2008.
y no creo que sea necesario explicar
el gesto de mi cara y la alegria que me dio,
Nos dimos un ... (Leer más)
Perca al horno y Fotos con Irmina y Mar14-09-2011
Publicado: 14-09-2011
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"Debe valuarse la opinión de los estúpidos,
porque ellos están en mayoría" (Tolstoi)
Ingredientes: para 2 personas
2 lomos de perca (o similar)
Aceite de oliva
Perejil fresco
Pimienta y sal
1 cebolla
Modo de hacerlo:
Esta entrada es tan fácil que la pueden hacer
hasta los que no les gusta meterse en la cocina.
Y además os pongo unas fotos con mi sobrina
mar de ... (Leer más)
Publicado: 21-03-2011
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:
"Tu casa puede sustituir al mundo,
pero el mundo jamas sustituíra tu casa"
(Proverbio Alemán)
Hoy además de una receta,
os voy a enseñar algo que
solo sucede cada dos décadas,
La luna esta muy cerca de la tierra,
y por eso las mareas son tan altas en pleamar,
y luego tan bajas en bajamar,
y en Cadiz lo convierten en una fiesta,
una estampa que es sorprendente,
sobre todo para los mas ... (Leer más)
AIG26-11-2010
Publicado: 26-11-2010
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"Los sabios son los que buscan la sabiduría,
los necios piensan haberla encontrado ya" ( Napoleón l )
Hola a todos, ya estoy de vuelta, y con muchas cosas que contaros, llegamos anoche y encima de la mesa de la cocina, me encontré mi paquete, siiiiiiii, ya esta aquí mi AIG.
Le tengo que dar las gracias a mi hermana Clari que me recogio el paquete en correos, ademas de ser como ... (Leer más)
Vacaciones y fotos19-09-2010
Publicado: 19-09-2010
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía: "No hay en el mundo mas bello exceso,
que el de la gratitud" (La Bruyére)
La entrada de hoy es solo de mis vacaciones,
con fotos de algunos sitios.
Las dos primeras son del concierto
que fuimos a ver a Dulce Ponte, en Tuy,
fue precioso, mi hija es una incondicional de Dulce,
la verdad es que lo dio todo en el escenario.
Otro dia fuimos 1º a una sardiñada en la playa América,
pero ... (Leer más)
Natillas y Meniñas de Cris23-04-2010
Publicado: 23-04-2010
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:"Que hermosa apariencia
tiene la falsedad" (Shakespeare)
Ingredientes:
6 yemas, maizena
1 y 1/2 de leche
8 cucharadas de azúcar
Canela en polvo y en rama
1 cucharadita de vainilla
Corteza de limón
Modo de hacerlo:
Se separan 4 yemas y se baten en un bol con
1/2 cucharadita de maizena y 4 cucharadas
de azúcar, tienen que quedar espumosas, se reservan.
La leche se pone al fuego con las 4 ... (Leer más)
Curso Fondant02-03-2010
Publicado: 02-03-2010
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:
"La vejez nos arrebata
lo que hemos heredado,
y nos da lo que hemos merecido"
La entrada de hoy es como ya viereis,
una clase de Fondant, la dio mi sobrina Mar,
del blog: vamosacocimar.blogspot.com
La verdad es que aparte de por mi sobrina,
fui por conocer a dos blogueras que tenia
muchas ganas de conocer, una es Cerise,
del blog: ... (Leer más)
SUGAR-09 y Quedada Madrileña28-09-2009
Publicado: 28-09-2009
Publicado por: Mamen
Una entrada con mas fotos para que os quedeis contentas, que se que os come la curiosidad, pues yo del viernes poco tengo que contar, estaba tan cansada que me fui a casa.
Mar es la que estuvo con Los Mol hasta tarde.
El sabado, desde las 11 de la mañana, que nos fuimos al recinto, ya sin parar, las compras, las charlas interminables con las blogueras que nos encontrabamos.
Luego la comida, donde ... (Leer más)
ROBERTO19-09-2009
Publicado: 19-09-2009
Publicado por: Mamen
Un minuto de filosofía:
"A menudo perdonamos a quien nos aburre,
pero nunca perdonamos a quienes aburrimos"
Hoy la entrada es personal, pero os prometí que pondría
alguna foto de mi nieto, y como mis hijos me dieron
permiso, aquí están, y para mi son preciosos.
Los niños son siempre una bendición, solo deseo que tengan
una vida sana y feliz, ojala que así sea para todos los niños
del mundo. ... (Leer más)
Hasta siempre Boton14-07-2009
Publicado: 14-07-2009
Publicado por: Mamen
La entrada de hoy no es la habitual de un blog de cocina,pero hoy es un día triste para mi hija, se le murió su mascota,
la quería tanto que le abrió hasta un blog: botonadas.blogspot.com
la compro cuando era una cría que le
cabía en la palma de la mano.
Muchos no entenderán este cariño,
pero ella la crió y era de la familia.
La llevaba con ella de viaje a todas partes,
y al principio creyó que era
un ... (Leer más)
Cordero al horno y Fotos Cadiz14-05-2009
Publicado: 14-05-2009
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
1 pata de cordero
6 dientes de ajos
1 manojo de perejil
Aceite, vinagre, sal,
2 cebollas, 1 morrón
5 patatas, pimienta
1 vaso de vino blanco
Modo de hacerlo:
La pata de cordero limpia, se pone en una tartera de horno, en un mortero, se hace un majado con los ajos, perejil, sal y pimienta, luego se añade un chorro de aceite, un buen chorro de vinagre, se mezcla y se pinta la pata del cordero ... (Leer más)
Palos de Santo y mas Fotos13-05-2009
Publicado: 13-05-2009
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
200 gr de harina, azúcar glass
100 gr de almendras molidas
8 cucharadas de aceite
8 cucharadas de azúcar
16 cucharadas de leche
Ralladura de 1 naranja
Pizca de bicarbonato
Modo de hacerlo:
Se mezcla la harina y el bicarbonato y se hace un volcán, se añade el aceite, azúcar (yo le añadiría mas porque salen poco dulce) la leche, almendras y la ralladura de naranja, se mezcla todo bien, yo tuve ... (Leer más)
Pastas de te y mas Fotos12-05-2009
Publicado: 12-05-2009
Publicado por: Mamen
Ingredientes:
300 gr. mantequilla
250 gr. de azúcar glass
6 yemas de huevos
1 cchta de vainilla liquida
2 cchtas de levadura Royal
500 gr. de harina, pizca de sal
Para el adorno:
Guindas, mermeladas, almendras,etc
Modo de hacerlo:
Mezclamos la mantequilla blanda con el azúcar, añadimos las yemas, la vainilla y mezclamos bien, después añadimos la harina mezclada con la levadura, y amasar hasta que la harina ... (Leer más)
QUEDADA GADITANA10-05-2009
Publicado: 10-05-2009
Publicado por: Mamen
Chicos, tantos dias esperando, y ya paso.
El tiempo se fue volando, se nos paso en
un abrir y cerrar de ojos.
No me defraudaron en absoluto, salimos
como si nos hubieramos conocido desde siempre.
Por fin llego el dia.
HOY HEMOS ESTADO DE QUEDADA
Hoy hemos disfrutado de la quedada en Cadiz,
al final solo fuimos 6 pero lo pasamos muy bien,
hicimos un mini tour por Cadiz y tomamos una
cervecita para brindar ... (Leer más)
QUEDADA GADITANA15-04-2009
Publicado: 15-04-2009
Publicado por: Mamen
Etiquetas: fotos
Hola a todos, estamos organizando una quedada en
Cadiz, y queremos verles las caras a nuestros
paisanos, y a los que se quieran venir, (desde donde
quiera que vivan) cuantos mas seamos mejor.
La quedada sera el día 10 de Mayo, el sitio y la hora se ira diciendo, dependerán de los que se apunten, los que quieran, pueden apuntarse en el blog de Carmen
de comeydisfruta o aquí mismo, lascosasdelamamma ... (Leer más)
Cumpleaños de Javi12-04-2009
Publicado: 12-04-2009
Publicado por: Mamen
Hoy la receta no es mia, es una tarta de cumpleaños que le ha hecho mi sobrina Mar
a su primo, mi hijo Javier.
Esta Semana Santa me dieron mis hijos,
(los mas pequeños) una sorpresa,
llegaron los dos con sus respectivas familia,
( el mayor no pudo).
Así que llevamos toda la semana de aquí para
allá, no paramos, pero lo pase muy bien,
y os dejo una foto del cumpleañero y
de la tarta que le hizo mi ... (Leer más)
Quedada en Madrid24-03-2009
Publicado: 24-03-2009
Publicado por: Mamen
Etiquetas: fotos
Hola chicas, fotos de la quedada Madrileña.El viernes 20 nos reunimos en Madrid para
conocernos y compartir unas horas juntas,
y yo no se vosotras, pero yo lo pase muy bien,
conocí a nuevas blogueras, y le vi la cara a otras
que ya conocía, y me encantaron todas,
nos reímos mucho y comimos muy bien y
atendidas de maravilla en el restaurante
"El Lagar de Arganzuela"
en la calle Gargantilla nº 9 de Madrid.
... (Leer más)
MINIQUEDADA CADIZ05-03-2009
Publicado: 05-03-2009
Publicado por: Mamen
Etiquetas: fotos
La semana de Carnaval, tuvimos la oportunidadde conocer Mar y yo, a Lola "Lolibel" del blog
ajoblanco, que venia a Cadiz por motivos
festivos carnavaleros, y aunque fue poco tiempo,
el que pudimos estar juntas, fue lo suficiente para
que conectaramos muy bien las tres,
Lola es un encanto de persona y con una bonita familia,
espero que en otra ocasión podamos tener tiempo
para comer juntas y ... (Leer más)
