Publicado: 19-11-2008
Publicado por: Mamen
La pandemia mas peligrosa de todos los tiempos se llama: IGNORANCIA, MANIPULACIÓN Y MIEDO. La vacuna mas eficaz se llama: CULTURA.
— Anónimo
Un minuto de filosofía
Ingredientes: 4 personas
1 kilo de patatas
8 huevos, sal
1 cebolla, pimienta
1 pimiento verde
1/4 de gambas, aceite
10 palitos de marisco
Modo de hacerlo:
Se fríen las patatas en rodajas finas y se sacan escurriendolas y se echan en un bol con los huevos batidos con sal y pimienta, en el aceite se fríen la cebolla y el pimiento muy picados, cuando este la cebolla transparente se sacan escurridos y se echan en el bol con las patatas, se remueve todo y se le añaden las gambas peladas y los palitos troceados, se remueve y se echa todo en la sartén ,( si quedo seco se le añade un poco mas de aceite) se hace a fuego suave para que se haga por dentro y se le da la vuelta para hacerlo por los dos lados. Esta buenisima .
Escribe una reseña
mamen
2008-11-24
Picapusa me alegra saber que te gusta mi blog, yo tengo ya el tuyo, un abrazo Mamen
Respondermamen
2008-11-24
Carmen todas las dietas tienen dias libres, pues date un homenaje ese dia, ademas que no hay que comerse toda la tortilla, un beso amiga, Mamen
Respondermamen
2008-11-24
Nuria te dejo mi enlace, lascosasdelamamma.blogspot.com si no entras dimelo a ver si hay otra manera. Gracias por tu interes, un beso Mamen
ResponderToñi Sempere
2008-11-23
Por dios que cosa tan original de tortilla,y que rica debe estar.
aprovecho para darte las gracias por seguir mi blog, y así darme a conocer el tuyo que seguiré sin duda, eres muy amable
un beso
Responderaprovecho para darte las gracias por seguir mi blog, y así darme a conocer el tuyo que seguiré sin duda, eres muy amable
un beso
Carmen
2008-11-20
que delicia de tortilla ,mamen que rico cocinas ,es lo que mas hecho de menos en mi dieta las patatas ,bs
ResponderNúria
2008-11-20
Mamen, que rica!! Tengo problemas con el enlace a tu blog, a ver si lo soluciono...porque quiero estar al tanto de todas tus recetas.
Besitos
Núria
ResponderBesitos
Núria
mamen
2008-11-20
Mari a que tengo razon, bueno yo te mando un trocito de tortilla, y tu uno de esa torta que estara de muerte. Un beso Mamen
Respondermamen
2008-11-20
Norma, no hace falta un marisco especial, yo siempre tengo una caja de gambitas arroceras congeladas y si un dia me apetece algo con marisco, pues saco unas cuantas y listo. un beso, Mamen
ResponderAnónimo
2008-11-20
Mamen, menudo tortillón te has marcado, esta la mar de apetecible. Es que tu dices que yo, pero anda que no te quedas atrás.......jejejjeje no vamos a caber por la puerta
ResponderNorma
2008-11-20
este tortillon me deja con la boca abierta pero para darle tremenda mordida que cosa mas rica hiciste mujer me dejas con ganas de hacerla en cuanto tenga mis mariscos al ataque hacerlo receta guardada amiga
besitos
Responderbesitos
mamen
2008-11-20
Angie, toda tuya, salio riquisima, porque las gambas y los palitos le dan un sabor de muerte de bueno. Un abrazo, Mamen
Respondermamen
2008-11-19
De acuerdo tartasacher, asi nos aviamos una cenita completa, un beso amiga, Mamen
Respondermamen
2008-11-19
Bollis, la tortilla esta buenisima, probadla, os valen las gambas,langostinos, palitos etc. asi se cambian los sabores. Un besito guapas, Mamen
Respondertartasacher
2008-11-19
Hola Mamen: QUu buena cena. Te traigo un poco de bizcocho y me llevo un buen pedazo de esta rica tortilla. Besos mil
ResponderLas Bollis
2008-11-19
que curioso una tortilla con marisco, si ya esta buena la de patatas esa con lo que lleva tiene que estar....
un besazo.
Responderun besazo.
mamen
2008-11-19
Maria, si haces muchas tortillas, ya sabras cantidad de recetas de ellas, asi que solo decirte que a las tortillas,se le puede añadir casi de todo como pescado desmenuzado, pollo que sobro el dia antes, etc.Un beso amiga Mamen
ResponderMaría
2008-11-19
en casa tambien se come mucha tortilla y aqui quieren una cada uno asi que ese día no doy a basto para hacer tantas tortillas, además siempre quieren una de sobra para el día siguiene llevarsela en el bocata. Ummm pues creo que esta noche van a caer jejejeje
Respondermamen
2008-11-19
Hola irmina, a mi me gustan los tortillones porque salen mas jugosos, me compre una sarten pequeña y muy alta solo para los tortillones, y salen riquisimos. Un beso,Mamen
Respondermamen
2008-11-19
Monica, es verdad podemos variar las tortillas, hay metida una de gulas en mi blog, que estaba muy buena. Besitos Mamen
Respondermamen
2008-11-19
Mar, tu sabes que no tengo que invitarte, esta es tu casa, cuando tu quieras me avisas y te hare uno para ti sola. U abrazo sobrina, Mamen
Respondermamen
2008-11-19
Kako animate que es muy facil, el secreto esta en dejar las patatas ya fritas y calientes, metidas en el huevo batido, y mientras, hacer el refrito, te aseguro que si la haces asi, te quedan de lujo. Un beso Mamen
ResponderIrmina Díaz-Frois Martín
2008-11-19
La verdad que es un buen tortillón, tiene que estar para relamerse.
un beso
Responderun beso
Mónica
2008-11-19
Ésta me la apunto! Una receta genial, para variar de la siempre tortilla de papas y cebolla.
Besos,
ResponderBesos,
Mar Varela
2008-11-19
Tia Mamen, que bueno y yo viendo tus fotos y muerta de hambre a la hora que es, nunca he hecho la tortilla así, pero ya sabes que la probaré
Un beso de tu sobrina
ResponderUn beso de tu sobrina
Kako
2008-11-19
Mamen, que exquisito este tortillón. Realmente admiro a las españolas por la facilidad de hacer las tortillas mas ricas del mundo!, yo las encuentro tan difíciles y nunca me resultan bien. La mezcla de mar debe ser muy novedosa.
Besos!
ResponderBesos!
