Publicado: 30-10-2009
Publicado por: Mamen
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Si quieres entender a una persona, no escuches sus palabras, observa su comportamiento

— Albert Einstein
Un minuto de filosofía

Un minuto de filosofía :
Las cosas de la mamma "El dinero solo sirve para
no tener que pensar en el"

Ingredientes:


Este arroz esta hecho, aprovechando las alitas que me quedaron de ayer, suelo ponerle mas cosas, pero con esto solo, quedo estupendo.

200 gr arroz, caldo o agua con pastilla
Alitas de pollo,1 tomate,
1 pimiento, 2 dientes de ajos,
1/2 pimiento rojo, sal, aceite
1/2 cebolla, azafrán , pimienta
4 palitos de cangrejo

Modo de hacerlo:

Se pone una tartera con un fondo de aceite y se fríe el pimiento rojo en tiras, se añaden los ajos picados y se deja pochar , después se echa la cebolla, pimiento, y por ultimo el tomate todo picado, se añaden las alitas , y se deja hacer, se salpimenta y se añade el arroz dándole vueltas para que tome el sabor del refrito, el caldo se tiene caliente y se añade al arroz, se pone el azafrán y casi al final se le echan los palitos en trozos.
En cuanto el arroz este al dente, apartar y dejar unos minutos que repose, y listo.


Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
mamen
2009-11-04
Pilar ya me extrañaba a mi no verte por los blog, me alegra que este todo bien, y gracias por tus comentarios, besos

Mª Jose, gracias guapa, entre en tu blog, y me gusta lo que vi, un beso

Juan, pues a mi marido es lo que mas le gusta del pollo, al arroz le da un buen gusto, besos
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-11-04
Muchas gracias, Elisa, queda muy bueno el arroz asi, un beso

Carmen, en casa tambien nos gusta a todos, pero mis hijos lo quieren con muchas cosas, pero asi quedo divino, besitos guapa

Cristina el arroz nos gusta de todas formas, pero con pollo esta riquisimo, besos
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Las cosas de la mamma
Juan Hernández
2009-11-02
Hola Mamen. El arroz es una de las cosas que más me gusta y con esas alitas, aunque no son santo de mi devoción, debe estar riquísimo.
Estupendo.
Saludos
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Las cosas de la mamma
MªJose-Dit i Fet
2009-11-01
Ummm que buenooo me encantan estos arroces...besitossssss
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Las cosas de la mamma
Pilar
2009-11-01
¡Ay Mamen!, hacia tiempo que no entraba en tu blog y es que entre que no he parado en Barcelona y que desde que estoy aquí ando super líada, me he despistado. Ante todo darte la enhorabuena por tu segundo nieto, ¡qué envídia!, mis hijos no están por la labor y no creas que ya me haría ilusión.
Esta receta de hoy riquísima y en cuanto a las otras las revisaré con calma. Ya te he agregado a mis favoritos para no perderte la pista. Un beso
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Las cosas de la mamma
cristina
2009-11-01
RIQUISIMO ESTE ARROZ MMEN A MI ME ENCANTAN ES UNO DE MIS PLATOS FAVORITOS UNBESO CIELO
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Las cosas de la mamma
Carmen
2009-11-01
En mi casa tengo un arocero empedernido ,mi marido ,esto le encanta ,yo soy menos arrocera pero reconozco que tiene un pinta para meterle el diente ,besotes
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Las cosas de la mamma
Ela
2009-10-31
Que coincidencia, ayer mismo comí alitas con arroz, jeje. Este plato tiene muy buena pinta, me gusta.
Besitos.
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-10-31
Es tan facil y queda tan rico que el pollo solo ya esta bueno, yo le añadi los palitos porque no tenia gambas o langostino, que siempre tengo algo en el congelador, pero tambien le dieron sabor, el caldo si era de marisco, y eso hizo el resto, besos a todos
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Las cosas de la mamma
fely
2009-10-31
mamen, como sabrás el arroz es un plato que me pirria...y este no es menos, te quedó genial!!
Bexinos y buen finde wapa.
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Las cosas de la mamma
Macu
2009-10-31
te a quedado un arroz estupendo, con muy buena pinta.
Besitos!!
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Loladealmeria
2009-10-31
Mamen, cielo, a mis hijos les encanta el arroz con pollo, solo sin nada mas, suspimientos, guisantes y cualquier parte del pollo, es su debilidad.
asi que ste tuyo se lo comerian encntados.
bsss desde Almeria.
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La casita de Mar
2009-10-31
¡Que rico Mamen! pasame un platito, jaja.

Feliz finde, besitos.
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Vidifer
2009-10-30
Me encnata el arroz con alitas, lo hago a menudo pero nunca le he puesto los palitos de cangrejo, lo tendré en cuenta para la próxima. Besos.
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2009-10-30
Wapi se ve divinoooooooo y con el sabor de las alitas seguro estaba ricoooo ricoooo.
Bicos mil wapa y feli finde.
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Las cosas de la mamma
Sefa
2009-10-30
Estos arrozes son muy ricos, este tuyo te ha quedado muy rico, un abrazo.SEFA
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Las cosas de la mamma
Rosa
2009-10-30
Pues mira, las alitas me encantan, asi que la próxima vez que haga, ya procuraré yo que sobren para hacer un arroz jajajaja.
Tiene una pinta buenisima.
Un besioto Mamen y buen finde
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Las cosas de la mamma
María
2009-10-30
Aqui ya no se tira nada de nada, y con la ideas que vamos teniendo entre todas, menos aun
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Las cosas de la mamma
Merchi
2009-10-30
Pues como bien dices, la cosa no está como para tirar nada, asi que a aprovechar los restos que nos quedan para tener luego como resultado, un platazo de categoria como tu arroz con alitas.
!! mira que eres apañá hija mia!!.

bicosss
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Las cosas de la mamma
mamen
2009-10-30
Gracias chicos, son platos de aprovechamientos, que no esta la vida para tirar, y ademas queda rico, un beso
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Las cosas de la mamma
Pusoronenito (Jorge Iglesias)
2009-10-30
Hola Mamen.
Pues me parece un plato estupendo, sencillo pero muy bueno.
Besos
Jorge.
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Las cosas de la mamma
Mónica
2009-10-30
Yo también hago lo mismo Mamen, aprovecho el pollo que me sobra en salsa para hacer arroz amarillo al día siguiente. De una comida sacas dos.

Si ya te tuvo que quedar bueno el pollo no veas el gustillo que tiene que haber cogido el arroz.

Besos,
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Las cosas de la mamma
Mesilda
2009-10-30
Estupendo arroz Mamen¡yo lo preparo muy parecido,por aqui se come arroz casi todos los dias,pero no meda por ponerlo en el blog...sera porque me van mas los dulces.
Besets.
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Las cosas de la mamma
Sonia Herrero
2009-10-30
mmmm riquisimo mamen! besos
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Las cosas de la mamma
Unknown
2009-10-30
Me encanta el arroz con alitas, se queda muy cremosito.

Besos guapa y buen fin de semana.
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Las cosas de la mamma
cocinadepepe
2009-10-30
Hola Mamen estaba en al pc cuando a entrado tu mensaje pues haz esta empanada y con esta masa y el relleno de pisto manchego con la carne picada y veras que rica esta , es como ves una masa casera muy fácil y vale para muchas mas cosas esta masa, un saludo de José luis.
PD. me encanta los arroces y así también están muy buenos con las alitas
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