Publicado: 08-06-2014
Publicado por: Mamen
A mi me gusta comer de verdad, beber de verdad, besar de verdad, enamorarme de verdad, charlar con amigos de verdad y cuando pones tanto en todas esas cosas, lo normal es que salgas lleno de cicatrices
— Joaquín Sabina
Un minuto de filosofía
"No es la política la que hace a un
candidato convertirse en ladrón,
es tu voto el que hace a un ladrón
convertirse en político"
(Anónimo)Ingredientes:
750 gr. de manzanas+3para el final
100 gr. de harina
100 gr. de azúcar
30 gr. de mantequilla
1/2 sobre de levadura
50 ml. de leche (yo sin lactosa)
Ralladura de 1 limón
Mermelada de manzanas, melocotón etc..
Modo de hacerlo:
Yo utilice un molde de 26 cm.
os aconsejo usarlo de los desmoldables
así luego no da trabajo ninguno sacarlo.
Empezar por engrasar y enharinar el molde,
Precalentar el horno a 180º
Pelar las manzanas trocearlas y pesarlas
rociar los 750 gr. de zumo de limón,
pesar todos los ingr. y ponerlos en un bol,
triturar las manzanas y añadirlas al bol
mezclar bien todos los ingr. con batidora,
tiene que quedar una masa homogenea,
pasar esta mezcla al molde engrasado
y meter al horno a 180º unos 30-35 mtosdebes vigilar que no hay dos hornos iguales,
cuando al clavar un palo de brochetas salga
limpio sacarlo dejando el horno encendido,
extender una capa de la mermelada
que hayáis elegido por encima,
colocar las manzanas que teníamos reservadas
y ya cortadas a vuestro gusto,
yo en medias rodajas como veis en las fotos,
volver a pintar todo con la mermeladay metemos de nuevo al horno por
unos 10 mtos aprx. hasta que este doradita.
la sacamos a una rejilla y dejamos enfriar
la desmoldamos y pasamos a la fuente.
y lista la tarta de mi amiga Kris del blog:
elplacerdecocinar.blogspot.com
Cris aquí esta como te dije, eres buena maestra
esta muy bueno, mejor que bueno, exquisito, besos
Escribe una reseña
Todavía no hay ninguna reseña.
