Las cosas de la MAMMA

Ingredientes: 4 personas

1 kilo de alitas de pollo
6 cucharadas de soja, sal
6 cucharadas de miel
1 cucharada de aceite
1 de Kechup , 2 " de vinagre
1 ajo machacado

Modo de hacerlo:

En un bol se ponen la soja y la miel y se mezcla hasta que este la miel licuada, se añade el aceite, el vinagre y el kechup , se salpimenta y se rocía de comino. En una tartera de horno se van poniendo las alitas bañadas con la mezcla de miel boca arriba, se le pone el ajo y se termina la salsa que quede por encima de las alitas .
Se mete al horno a media temperatura, y cuando están doradas se les da vuelta para dorar por los dos lados, se baña con la salsa y se deja hasta que estén doraditas . Están buenisimas .