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Pizza de Verduras y Jamon
Ingredientes: para la masa 200 gr. de harina100 ml. de agua25 ml. de aceite de oliva suave5 gr. de levadura de panadero1/2 cucharadita de salIngredientes para el relleno:Tomate frito 1/2 cebolla fresca2 dientes de ajos 1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 pimiento amarillo1 lata de atun3 lonchas de jamon serranoQueso mozarellasal, pimienta, albahaca y perejil (opcional)Modo de hacerlo: Hacer u... (Leer más)
Mamen, 20-05-2020. 
Coca de Verduras
Ingredientes:
para la masa:
300 gr. de harina
15 gr. levadura fresca ( yo Levital)
250 ml de agua templada
100 ml. de aceite de oliva suave, (0,4)
Sal
Ingredientes para el relleno:
1 cebolleta
1/2 calabacin
1 tomate no muy aduro
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo de los de asar Queso enmental rallado o mozarella
Modo de hacerlo:
En un bol poner la harina y formar un volcan, templar un po... (Leer más)
Mamen, 16-05-2020. 
Rosca de Hojaldre relleno
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre redonda (sin congelar)
Mermelada de fresa
Chocolate para untar tipo Nuella
1 huevo para pintar
Pasas para decorar
Papel de horno
Modo de hacerlo:
Se pone la lámina sobre el papel (puede ser el mismo sonde viene al comprarla) yo use uno nuevo,
se les hace dos circunferencias de mas o menos la misma distancia entre ellas,
se les pone el relleno de mer... (Leer más)
Mamen, 04-05-2020.
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