Publicado: 30-08-2011
Publicado por: Mamen
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Si no te gusta un libro, pues no lo leas; si no te gusta leer, no lo hagas. La lectura no es una moda, es una forma de felicidad, y no debe obligarse a nadie para ser feliz

— Jorge Luis Borges
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mamma Un minuto de filosofía :

"La obediencia es la mas recomendable

virtud para cuando no se sabe mandar"
( Manero )


Ingredientes:

1 paquete de lasaña

1/2 kilo de carne picada mixta

1 vaso de tomate casero o un brik

1 cebolla, 2 dientes de ajosLas cosas de la mamma

2 huevos duros

1 paquete de queso enmental rallado

bechamel -en-microondas

Modo de hacerlo:

Hacer la bechamel y poner una capa
en el fondo de la tartera donde la haremos,

picar la cebolla y ajos muy pequeñito ,
hacer un refrito y añadir la carne picada,
Las cosas de la mamma
sin hacerla demasiado, (terminara en el horno)
añadir los huevos en cuadrados y reservar .

Poner las laminas cubriendo todo el molde,
(yo las pongo del pavo, que no hay que mojarlas)

ponerle encima un poco de carne cubriendo todo,
añadirle salsa de tomate por encima,

poner otra tanda de laminas y repetir la operación ,
hasta que se os termine la carne y la salsa,

Cubrirlo todo con la salsa bechamel ,
terminad con queso rallado por encima de todo.Las cosas de la mamma

Meter a horno medio 160-170º aprx .
y cuando esta todo dorado ya estará listo.

Esta receta es junto a los canelones,
la que mas les gusta a mis hijos y nietos.

Espero que os guste tanto como a ellos.
Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Mesilda
2011-09-12
Hola Mamen!Ya estamos de vuelta y con ganas de visitar vuestras cocinas.Seguro que este fin de semana lo habeis pasado estupendamente,que suerte poder pasar unas horas juntas Irmina es una persona entrañable.Lo de Madrid lo veo dificil...aunque ahora con el Ave en un momento te presentas alli....mirare a ver.
Un beso bien grande.
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Las cosas de la mamma
Paula
2011-09-10
mira por donde el otro día me pidió mi hija que le hiciera lasaña y yo nunca he hecho en casa, así que me has quitado un dolor de cabeza ;)

Salu2, Paula

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Las cosas de la mamma
Merchi
2011-09-08
Adoro la lasaña Mamen, y mira que hace ya tiempo que no la preparo en casa. La tuya te ha quedado con un aspecto exquisito, mejor no te podría haber quedado.

biquiños reina
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Las cosas de la mamma
Marga Morguix
2011-09-08
No me extraña que les guste... ¡si es espectacular!.
Un besote.
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Las cosas de la mamma
mariatem
2011-09-07
Riquísima, uno de mis platos favoritos, se ve estupenda.
Besos
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Las cosas de la mamma
Marisa
2011-09-07
Holaaaaa, qué lasaña más buena Mamen! estoy encantada con mi vuelta. Así da gusto, ni síndrome posvacacional ni nada jajajajjaja
Vente a Madrid el día uno de octubre que va a ser la leche. Menuda kedada ha organizado Tito, la has visto? yo trabajo pero voy a hacer todo lo posible por cambiar el día con alguien para poder ir.
Un besoooo
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Las cosas de la mamma
garlutti
2011-09-02
HOLAAA...menuda lasagna ....es que no puedo llevo un dia de asimilar recetas ..imposible ..menuda pintaza ..bsssMARIMI
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Las cosas de la mamma
Trini Altea
2011-09-02
Mamen si te apetece participar en mi concurso te dejo el enlace.

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Las cosas de la mamma
Silvia
2011-09-01
La clásica lasaña que nunca falla en todas las casas y que gusta a todo el mundo. Una receta riquísima.

Besos.
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Las cosas de la mamma
Balovega
2011-09-01
Mamma paso a darte miles de besotes y darte las gracias por cuidar mi pequeño rincón, te quiero... besotes miles


Hola y bello día del blogguero:

Si la vida te da mil razones para llorar, demuestra que tienes mil y una para soñar.

Haz de tu vida un sueño y de tu sueño una realidad.

Feliz regreso de vacaciones, gracias..

Un besote
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Las cosas de la mamma
cristina
2011-08-31
me encanta la lasaña que buena te quedo un besito mamen wapa
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Las cosas de la mamma
Angie Perles
2011-08-31
Qué buena lasaña, Mamen, con lo que me gusta... Me alegro que vuelvas a participar en concursos! Qué le ha pasado al vapor???? Espero que lo puedan arreglar! Un besito!
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Las cosas de la mamma
mamen
2011-08-31
Gracias a todos, los comentarios siempre animan, y tengo los mejores seguidores del mundo, un beso
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Las cosas de la mamma
jantonio
2011-08-31
Esa lasaña tiene una pinta genial, y hace demasiado que no hago una.
Voy a tener que hacerla pronto.
Un besote.
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Las cosas de la mamma
Unknown
2011-08-31
que rica debe de estar, la lasaña me recuerda a ese gatito tan mono llamado garfield, el fue el que me hizo apasionarme por la lasaña y la pasta..
saludos
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Las cosas de la mamma
TREMENDITA
2011-08-31
Guapisimaaaaaaaaaaaa, que hace tiempo que no se nada de ti,,,,que mi niña se casa el sabado 3 de Septiembre,pondre las fotos, que tengo solo un minuto.

Besitos primor
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Las cosas de la mamma
Filo
2011-08-31
Buenisima!!!!!!!como cuidamos a los nuestros verdad, deliciosa, besos guapa
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Las cosas de la mamma
Marta
2011-08-30
Una lasaña de lujo, a mis hijos les encantará.
La morcilla está de lujo, no dejes de hacerla.
Besitos guapa
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Las cosas de la mamma
barbara
2011-08-30
Me gusta la lasaña, eso me recuerda que hace tiempo que no he hecho, tu receta se ve estupenda, prácticamente la hacemos igual. Besos.
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Las cosas de la mamma
Isa
2011-08-30
Estupendo lo del microondas!!!!!
Besos
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Las cosas de la mamma
María
2011-08-30
Mamen, tiene un aspecto delicioso. La voy a hacer porque por Águilas tenemos muy buen tomate. espero que me salga tan deliciosa como la tuya. Un beso.
cosicasdulces.blogspot.com
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Las cosas de la mamma
Maria Jose
2011-08-30
Huuuunn...que pinta mas buena me la zamparia a hora ,un saludo
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2011-08-29
Ummmmmmmmmmmm que ricaaaa pesiosa ,guardame un caxin para la comida de mañana ,muxas suerte en el sorteo a ver si te toca ese kit de supervivencia.
Bicos mil potita mia.
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Las cosas de la mamma
Trini Altea
2011-08-29
Mamen que color mas bueno tan doradito.
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Las cosas de la mamma
Tito
2011-08-29
Mamennnn cielazooooo!!! muchísimas muchísimas gracias por hablar de mi sorteooooo!!!! isss pero que majísima que eressss!!!!

Y esa lasaña te ha quedau perfecta!!! si la ve la Pé la tienes en tu casa haciendo guardia, y en cuanto abráis la puerta se os cuela y os quedáis sin ná! jajaja!!!

Un besiño amiga! y muchísimas gracias de nuevo!!!
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Las cosas de la mamma
imaginacion
2011-08-29
Ala...mamen que rica esta lasaña.
Para mi es uno de los platos que mas juego me da y creo que en general en todas las casa ¿verdad?.
De buena gana me llevaba un trocito ; o si quieres, hacemos un cambio y yo te doy mi flan de naranja que hace unas minutos he subido.
Besitos
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Las cosas de la mamma
Kako
2011-08-29
A mi me encanta la lasaña en todas sus formas, hasta con carne!, que curioso lo del huevo, nunca lo he puesto.
Lo del pavo me imagino que es la marca de la lasaña, eso como que no lo entendí mucho :).
Besitos.
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Las cosas de la mamma
Juana
2011-08-29
Hola Mamen!!!, me gusta tu minuto de filosofia!:)
y tu lasaña tambien , deliciosa!!..y mira tu por donde, me dieron ganas de hacer una pronto, que hace siglos que no hago...con eso del blog una se pierde en cosas nuevas y olvida lo de toda la vida y que nunca falla!!!!
muchos besitos linda!!!!!
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Las cosas de la mamma
Amanda
2011-08-29
Siempre me he preguntado si quedará igual de rica sin queso.
Besitos.
;-D
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Las cosas de la mamma
Chus
2011-08-29
Estupenda preparacion, me abre el apetito solo verla!! Besos
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Las cosas de la mamma
Pusoronenito (Jorge Iglesias)
2011-08-29
Estupenda preparación, con una pinta extraordinaria.
Besos
Jorge.
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Las cosas de la mamma
Carolina López Rodríguez
2011-08-29
Me encanta la lazaña y me has recordado que hace muchísimo que no preparo una.
Besitos
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Las cosas de la mamma
María
2011-08-29
Que buena pinta tiene, te ha salido redonda, riquisima
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Las cosas de la mamma
La cocina de Camilni
2011-08-29
Son las típicas que hago en casa, así quedan más apetitosas y quitan más las hambres...jejjej

Saludos
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Las cosas de la mamma
Omy
2011-08-29
me encanta la lasaña, y la tuya tiene muy buena pinta!!
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Las cosas de la mamma
lacocinadeMaky
2011-08-29
Me comería prácticamente lasaña todos los días y así con carne picada está estupenda.
Besos
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