Publicado: 13-12-2014
Publicado por: Mamen
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Si sonrio, el espejo me devuelve la sonrisa. La actitud que tome frente a la vida, es la misma que la vida tomara ante mi

— Mahatma Gandhi
Un minuto de filosofía

Las cosas de la mammaLas cosas de la mamma Ingredientes:

  
1 taza de kikos



3 rodajas de merluza




Las cosas de la mamma Sal, pimienta molida


1 huevo



Aceite de oliva


Modo de hacerlo:


Primero triturar los kikos

Las cosas de la mamma

yo lo hice en un molinillo de café,



triturarlo muy bien porque a mi




me quedo un poco grueso,



Las cosas de la mamma salpimentar los trozos de merluza



y  pasarlas por el huevo batido,



luego pasarlos por los kikos molidos,




y freírlas en aceite bien caliente

Las cosas de la mamma

(si tenéis freírlas mejor en freidora)




servirlas con una ensalada con





manzanas y vinagre balsámico.

Las cosas de la mamma

Esta receta es estupenda para las fiestas,




y además sorprenderéis a los comensales,




espero os guste esta receta tan sencilla.
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Las cosas de la mamma
Pame Recetas
2014-12-15
Querida Mamen! Una merluza muy bien rebozada de esta manera! Me encantó!! Besitos
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2014-12-14
Ummmmmmmmmm de muerte relenta seguro con ese rebozado, ademas de quedarte de relujo.
Por cierto me he fijado en las fotos que tenemos el mismo molinillo yo se lo he agenciado a mi madre pese a que no queria por que tiene mas de treinta años y con e uso que le doy no duraria mucho,pero ahi sigue como un campeon no hay como las cosas de antes.
Bicos mil y feliz domingo potita miaaaaaaaa.
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Las cosas de la mamma
Marga Morguix
2014-12-14
Pues sí que tiene que quedar original y rico ese rebozado. Habrá que probarlo.
Lo había visto con taquitos de pollo, y con langostinos y gambones, pero no con merluza.
Un besote.
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Las cosas de la mamma
Maria Jose
2014-12-14
Mamen un rebozado muy original, sabes que cuando hago la merluza asi procuro que me sobre para comerla fria a la nochem me encanta, bikiños
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Las cosas de la mamma
carmen - Rezetas de Carmen
2014-12-13
Que original, ese rebozado nunca le he probado.
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Las cosas de la mamma
Catypol
2014-12-13
Hola guapísima
últimamente he probado los rebozados con kikos y me han gustado mucho, si es que todo es atreverse, ahora tengo que probarlo como tu, con pescado, me parece divino y muy rico, ya te contaré.
Besitos guapa
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Las cosas de la mamma
Marta
2014-12-13
Pues seguro que a mis hijos les encanta, encuentro muy original esta manera de preparar la merluza.
Besitos guapa
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Las cosas de la mamma
Vivi Taboada
2014-12-13
me encanta este rebozado, queda de lo mas crujiente y rico, bicos
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Las cosas de la mamma
Maritornes
2014-12-13
Mira que he visto veces este rebozado con kikos y nunca lo he probado. Y eso que tengo amigas que siempre me lo aconsejan... Una vez que veo tu receta por aquí y que me la recomiendas, tendré que probarla.

Un besazo, guapa
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