Publicado: 20-09-2011
Publicado por: Mamen
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El carácter de la persona, es un diamante en bruto, que raya todas las otras piedras


Un minuto de filosofía

Un minuto de filosofía :Las cosas de la mamma

"El hombre siempre odia,


a quien le hace sentir su propia

inferioridad" ( Chesterfield )


Ingredientes:


400 gr . de pasta Gigli

1/2 kilo de langostinos frescos

3 dientes de ajos
Las cosas de la mamma
1/ vaso de vino blanco

Perejil, 1 guindilla, sal

Modo de hacerlo:

Ya sabéis mis seguidores,

que no suelo hacer mucha pasta,

pero desde que vi esta, en el blog de Merchi ,

consaboracanela.blogspot.com

me enamoro, era diferente a lo que conocía ,Las cosas de la mamma

y como a mis hijos y nietos les gusta mucho

la pasta, pues la prepare para todos,

aprovechando que estaba con ellos.

Modo de hacerlo:

Primero pelar los langostinos crudos y reservar.

Cocer la pasta como os indica el fabricante,

mas o menos como todas las demás pastas,
Las cosas de la mamma
mientra s se cuece en abundante agua con sal,

(yo le pongo al agua unas gotas de aceite)

ponemos una cazuela con un fondo de aceite,

freímos los ajos fileteados y cuando empiezan

a dorarse le añado la guindilla, la sal,

y los langostinos, damos unas vueltas

y añadimos el vino blanco, en cuanto

comience a hervir, apartamos la sartén del fuego.Las cosas de la mamma

Ya estará la pasta lista, así que la escurrimos

y la pasamos por agua fría y la añadimos a

la sartén que teníamos con los langostinos,

damos unas vueltas para integrarlo todo

y listo, un plato contundente y riquisimo .

a mis nietos les encanto, y a los papas también .

El plato primero de las princesas, es el que se comio mi nieta, y mi nieto otro casi igual.

Así que le doy las gracias a Merchi por esta receta tan estupenda.
Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Olga
2011-10-02
Te ha quedado del 10!!
A sido un placer conocerte en la quedada de madrid y espero volver a verte
mil besosssss
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Las cosas de la mamma
Débora de Lucas
2011-09-23
muy buena pinta,me quedo de seguidora y te enlazo con mi blog así no me pierdo nada,besotes
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Las cosas de la mamma
Marta y Cris (LA COCINA DE LAS PINUINAS)
2011-09-22
Ya era hora de volver, que te hemos echado de menos, menos mal que vienes con una receta de 10, jejejeje

BESOTES

LA COCINA DE LAS PINUINAS (Cris)
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Las cosas de la mamma
delantal
2011-09-21
ya `puedo comentar¡¡¡ tu pasta con langostinos es magnífica (qué calidad la de los langostinos), y cómo apetece, Mamen, es un gustazo
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Las cosas de la mamma
Perol y Mortero
2011-09-21
Aunque tengo que reconocer que la pasta no es de mis platos preferidos, esta preparación tuya me invita a probarla. Se ve riquísima con los langostinos al ajillo.

Un abrazo
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Las cosas de la mamma
Toñi Sempere
2011-09-21
jopetas que buena pinta tienen los langostinos, y con la pasta no digamos !!!

divino !!
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Las cosas de la mamma
Marga Morguix
2011-09-21
Madre mía, ¡qué cosa más rica!. Yo me podría tomar 4 platos como el de las princesas, jajajaja.
Una combinación deliciosa.
Un besote grande.
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Las cosas de la mamma
Unknown
2011-09-21
que pasta.... esta se la hago a mi novia este fin de semana, le va a encantar.
saludos
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Las cosas de la mamma
Lale
2011-09-21
Hola Mamen, espero que estés pasando un buen verano y esteis todos bien,nosotros estamos bien, Javier hecho un bichito que no para, pero graciosísimo ( aunque no me dá tiempo a publicar nada, tengo el blog abandonado). Hago muy a menudo esta receta pués a mi hijo Adrian les encantan los tallarines con gambas, aunque nunca les he puesto vino, los probaré.Besitos guapa.
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Las cosas de la mamma
Tito
2011-09-21
Un excelente y consistente plato de pasta Mamen!!! me encanta como te ha quedado amiga!!!! un besiño! :)
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Las cosas de la mamma
imaginacion
2011-09-20
Hola mamen.
Creo que para no gustarte la pasta, has creado un platito delicioso.
Si sigues por esa linea, puedes aprovechar para degustar una nueva modalidad de LASAÑA sin pasta....
Esa es la receta con la que voy a participar en el concurso de la cocina de Camilni.
Creo que te puede dar ideas..
Besitos
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Las cosas de la mamma
Begonia
2011-09-20
Uhmm....que plato, si lo coge no dejo ni eso , ni el plato...jejeje
Buenisiomo.
Bss
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2011-09-20
Ummmmmmmmmmmmm como pa no dejar na en el platico ,seguro que tus nietos te estan exando en falta a ti y tus ricos puxeros.
Que wapisimaaaaaas estais en las fotos.
Jajajaaa yo tambien me hice las fotos en la cabina y el buzon ademas de pedirle a un boby que posase para la foto si es que en el fondo les encanta que se lo pidan pues en su mayoria son de la linea me hacia muxa gracia oirles hablar con su inglesandalu.
Seguro os lo pasasteis de lujo.
La perca al horno de lujo como to lo que haces.
Bicos mil potita miaaaaaaaaa.
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Las cosas de la mamma
Mari Nuñez
2011-09-20
Me encanta la pasta con langostinos. Se ve un plato muy colorido y apetecible.

Un saludo
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Las cosas de la mamma
mc
2011-09-20
Me encanta esta receta de pasta!! seguro que estaba buenísima!
Besos
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Las cosas de la mamma
Mesilda
2011-09-20
Ya lo creo que es una receta estupenda,te la voy a copiar...que pasta mas rica.
Besets.
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Las cosas de la mamma
Filo
2011-09-20
Que rico!!!!!!es un plato en toda regla, todo lo que lleva pasta muy rica......y con la compañia que lleva la caña.......besos guapa
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Las cosas de la mamma
TREMENDITA
2011-09-20
Guapisima, cuanto tiempo, que no se nada de ti, vengo a verte y me encuentro este pedazo de receta...que bueno...esos langostinillosss, mira que me gustannnnn.

Pasate por mi blog que s eha casado mi niña y he puesto fotos.

Besitos primor
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Las cosas de la mamma
jantonio
2011-09-20
Esta receta está muy bien. Esos langostinos con la pasta tienen que estar para chuparse los dedos, normal que a los niños les encantara.
Un besote.
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Las cosas de la mamma
Crispy?
2011-09-20
qué buenos, a mi también me ha gustadoi la receta, así que la haré un día esta semanita :)
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Las cosas de la mamma
Miss Migas
2011-09-20
Qué rica esta pasta... estoy segura de que a todo el mundo les encantaría.

Besos
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Las cosas de la mamma
María
2011-09-19
Mamen, te han quedado estupendos. Yo hace muy poco que descubrí esta pasta y me encantó. La próxima la prepararé a tu manera. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com
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Las cosas de la mamma
Lidia De La O
2011-09-19
Mi hija también tiene ese plato de princesas. Lo que no se es si le gustará este plato, pero a mi me ha encantado, me lo apunto en pendientes, ya que siempre preparo la pasta igual. Un beso.
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Las cosas de la mamma
Sefa
2011-09-19
Nos gusta mucho la pasta asi, en otras ocasiones le añado setas y ya es pa morirse, bssssssssss. Sefa
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Las cosas de la mamma
Pilar Gil
2011-09-19
Me has solucionado la comida de mañana!!. No sabía que hacer de primer plato y necesitaba que fuera algo rápido!!.
Me lo llevo y te dejo un besito.
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Las cosas de la mamma
mindolina
2011-09-19
La pasta de esta forma ademas de estar riquisima no engorda asi que estupendo por dos veces.Un beso
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Las cosas de la mamma
Marisa
2011-09-19
Holaaaa, qué maravilla los platos de pasta, pero si encima le añades langostinos ya el no va más! qué gustoso tiene que estar! yo también me voy a apuntar esta receta!
Y que guapas que estáis en Gibraltar maja, que pena que estuviese todo cerrado, pero disfrutasteis de lo lindo igualmente, se os ve!
Un besoooo
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Las cosas de la mamma
Carolina López Rodríguez
2011-09-19
Mamen, yo tengo un paquete de esos en la despensa y aún no me decido a hacerla.
Besitos
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Las cosas de la mamma
Bego R
2011-09-19
Si es que esta Merchies mucha Merchi pero tu no te quedas atrás eh !!!

Menuda sorpresa que les habrás dado a tus hijos y nietos, seguro que les gustó un montón y a quien no ?....

Besinos manitas de oro.
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Las cosas de la mamma
María
2011-09-19
Es que la pasta con gambas o langostinos al ajillo está que quita el sentio. Ains que hecho de menos los langostinos de por alli!!!!!!!
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Las cosas de la mamma
Kako
2011-09-19
A mi también me enamoró Mamen, que ganas de pasarme por tu casa :).
Besos amiga.
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Las cosas de la mamma
María José Andreu Granados
2011-09-19
Hola Mamen como para no enamorarse de este plato de pasta, si es que con esos langostinos al ajillo tiene que estar de vicio, si a veces lo sencillo es lo más bueno.
besosss guapaaaaa
feliz semana
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Las cosas de la mamma
Agnès
2011-09-19
la pasta así me encanta,la verdad que con sus langostinos tiene que estar de vicio,un beso
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Las cosas de la mamma
Carilu
2011-09-19
Hola guapetona: la verdad que desde abril que nos quedamos sin internet deje de editar el blog , pero ahora tenemos un modem que compartimos y parece que esto va, aunque no andaba con muchas ganas de editar , ademas de no haber hecho muchas cosas , bueno cocinar si pero no saque fotos ...bue en fin la cuestion que viendo los blog de tod@s me vinieron las ganas asi que lo poco que hice lo estoy editando de a poco.A lo que vamos ; la pasta me encanta y esta receta en cuanto pueda se la hare a Lolo que le encanta el marisco.Besotes.
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Las cosas de la mamma
La cocina de Camilni
2011-09-19
Pues te ha quedao de escándalo, chiquilla, ya me comía un platito para la cena.
Niña estamos de concurso de recetas, es el primero que hacemos, ¿te animas? con las cosas tan ricas que haces.

Un besito paisana, que no veas hoy el calor que hace ¿eh? jolines más que agosto
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