Publicado: 07-09-2009
Publicado por: Mamen
Lo mas indignante es con la indiferencia que se contemplan las cosas, en general. Y en los dirigentes, la ignorancia y la soberbia
— José Luis San Pedro
Un minuto de filosofía
Un minuto de filosofía : "No es mas grande el que mas espacio ocupa,
sino el que mas vació deja"
1/2 kilo de carne picada mixta
1 cebolla, 2 dientes de ajos
Perejil, sal, pimienta, 1 huevo duro
1/2 litro de bechamel , jamón picado
1 pte de queso enmental rallado
Modo de hacerlo:
Se prepara una bechamel al microondas (ver receta en salsas) y mientras, poner en un bol la carne picada, la cebolla, ajos, perejil, jamón y huevo duro todo picadito , salpimentar, en el fondo de un molde se pone un poco de la bechamel , solo un poco, y echa la mezcla de las carnes, se cubre con el resto de bechamel y se rocía generosamente con el queso, se mete al horno a fuego medio hasta que este dorado, esta jugoso y buenisimo . Escribe una reseña
KRIS
2013-03-22
Mamen que plato más delicioso te has preparado !!!
Nunca lo he probado pero se ve riquísimo
Besotes
ResponderNunca lo he probado pero se ve riquísimo
Besotes
CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA
2013-03-21
Es un plato que me encanta y al que no le pongo pegas, me rechifla!
Besos
ResponderBesos
Mercedes
2013-03-21
Este tipo de pastel me encanta se nota lo delicioso que debe de estar, yo hago uno similar pero con pollo y en casa nos encanta.
ResponderUnknown
2013-03-21
Gauuuuuu. te ha quedado de auténtico lujo, vamos que está diciendo: come,.comeeeee...un besote
ResponderCatypol
2013-03-21
La primera vez hice pastel de carne, después lo probé con verdura, sí, es diferente pero me gustó las dos versiones, y por casualidad sobró un poco que nos comimos al día siguiente, oye? estaba mucho mejor, jeje. Una receta deliciosa. Un beso, guapa
ResponderSefa
2013-03-21
Cada vez que lo hago en mi casa me hacen la ola, a que a ti te pasa lo mismo, esta muy rico y comerlo ...bsssssss.sefa
ResponderPame Recetas
2013-03-21
QUERIDA MAMEN, UN PASTEL FANTÁSTICO, TENDRÉ QUE IR A CONOCER A TU AMIGA SEFA. TE DEJO UN BESITO
ResponderCarolina López Rodríguez
2013-03-20
Unos pastelitos riquísimos Mamen y con una presentación muy chula
Besitos
ResponderBesitos
Vivi Taboada
2013-03-20
este tipo de pasteles de carne me encantan, quedan estupendos y estan buenisimos! bicos
ResponderNorma2
2013-03-20
En Argentina es muy común que comamos este plato pero le ponemos el puré arriba y abajo.
Beso desde mi blog de NUTRICIÓN
ResponderBeso desde mi blog de NUTRICIÓN
Kako
2013-03-20
Lo hago siempre porque a mi marido le encanta, pero no con tomates ni pimientos, seguro queda delicioso.
Tengo que ver bien tu receta, yo nunca puedo cortarlo, me queda siempre muy líquido.
Besos.
ResponderTengo que ver bien tu receta, yo nunca puedo cortarlo, me queda siempre muy líquido.
Besos.
Marga Morguix
2013-03-20
Yo lo hago parecido, pero sin pimientos. Probaré esta versión, porque es un plato que me encanta. ¡Está riquísimo!.
Un besote, guapa.
ResponderUn besote, guapa.
Cocinando con las chachas
2013-03-20
Delicioso, nosotras también tenemos uno en nuestro recetario. Pásate por nuestro blog, prepara algo para el concurso, nos gustaría que participaras. Besos
Respondermamen
2009-09-09
Nena, lo que tu quieras, un platico o dos, estaba muy rico, besos
Hola Talita, quedo muy bien, y la bechamel le da suavidad , un beso cielo
ResponderHola Talita, quedo muy bien, y la bechamel le da suavidad , un beso cielo
mamen
2009-09-09
Marta, muchas gracias, quedo muy bien, y ademas facilito de hacer, un beso guapa
Nuria me alegra verte, ¿que tal te va? que bien que te guste, quedo muy rico, lo malo el horno, pero algo hay que comer, besos preciosa
ResponderNuria me alegra verte, ¿que tal te va? que bien que te guste, quedo muy rico, lo malo el horno, pero algo hay que comer, besos preciosa
Nenalinda
2009-09-09
Que facilita y ricaaaaa ..ummmmm me pido un platico, se ve divinaa.
Bicos mil wapa.
ResponderBicos mil wapa.
Núria
2009-09-08
Uf, que rico!!!Menos mal que he cenado, porque sino me apetecería un buen pedazo..jeje
Respondermamen
2009-09-08
Monica, sobre todo cuando hay niños, ellos son los que nos mueven a hacer inventos en la cocina, a quitar esto, y poner lo otro, hasta dar con sus gustos, pero luego te dan un beso y ya estamos pagadas, ¿a que si? un besito
Marisol, yo tambien lo hago con pure de patatas, pero con bechamel esta riquisimo, un abrazo guapa
ResponderMarisol, yo tambien lo hago con pure de patatas, pero con bechamel esta riquisimo, un abrazo guapa
mamen
2009-09-08
Kako, cuando mis hijos eran pequeños, se lo hacia con pure de papas, que tambien esta muy bueno, pero ahora de mayores, lo hago siempre asi, que me da que esta mas suave, asi que de las dos maneras esta divino, besos preciosa
Cris, no te prives y come lo que quieras, que asi virtual no engorda nada jajja, pero si lo haces seguro que te gusta, un beso linda
ResponderCris, no te prives y come lo que quieras, que asi virtual no engorda nada jajja, pero si lo haces seguro que te gusta, un beso linda
mamen
2009-09-08
Lola, ahora la que esta fuera soy yo, hasta que nazca mi nieto no me voy para Cadiz, esta previsto para el 15 pero vete tu a saber cuando quiere salir el joio niño jajaja, asi que ya te contare, besos desde Malaga
Mari, tu anota lo que quieras, a estas alturas no nos vamos a poner con remilgos jajaja, pero ya te digo que sale muy rico, besos cielo
ResponderMari, tu anota lo que quieras, a estas alturas no nos vamos a poner con remilgos jajaja, pero ya te digo que sale muy rico, besos cielo
mamen
2009-09-08
Carmen, para los niños es ideal, porque al llevar queso les gusta mas, un besito guapa
Tu visitame, no importa si es de noche o de dia, me alegra siempre verte por mi cocina, que es la tuya, un beso Malagueño
ResponderTu visitame, no importa si es de noche o de dia, me alegra siempre verte por mi cocina, que es la tuya, un beso Malagueño
Unknown
2009-09-08
Yo este pastel lo suelo hacer con pure de patatas, pero el siguiente que haga, como tu, tiene una pinta barbara.
besos.
Responderbesos.
Mónica
2009-09-08
¡Qué delicia Mamen! Es una de las comidas que se agradece para el fin de semana, ya que se hace rapidito.
Besos,
ResponderBesos,
mamen
2009-09-08
Paisana, este pastel de carne esta muy rico y si te gustan otros ingredientes, pues tu misma, besitos
Picapusa, si que esta bien la cita, yo cuando la escuche, la anote enseguida, me alegra que te guste el pastel, un abrazo
ResponderPicapusa, si que esta bien la cita, yo cuando la escuche, la anote enseguida, me alegra que te guste el pastel, un abrazo
mamen
2009-09-08
Anna, es que en Malaga tambien comemos jajaja, aqui hago cosas mas contundentes porque mi hijo come por dos, y mi nuera y nieta tampoco lo hacen mal, asi que hago cosas que en casa ya no hago, besos guapisima
Nutella, pues queda muy bonito para una celebracion, a tu madre le gustara, felicidades anticipadas para ella, besos guapa
ResponderNutella, pues queda muy bonito para una celebracion, a tu madre le gustara, felicidades anticipadas para ella, besos guapa
mamen
2009-09-08
Laviana, este tipo de pastel se hace de muchas maneras, y queda riquisimo, besos cielo
Nieves a mis hijos tambien les gusta mucho, y es tan socorrido que viene bien siempre, besos
ResponderNieves a mis hijos tambien les gusta mucho, y es tan socorrido que viene bien siempre, besos
mamen
2009-09-08
Idania tu eres joven y aunque sea de noche puedes comerlo, aunque este, es de la comida del mediodia, un beso preciosa
Hola Rosa, bienvenida a mi blog, ya me pasare por tu cocina en cuanto tenga un ratito, gracias y nos vesmos, besos
ResponderHola Rosa, bienvenida a mi blog, ya me pasare por tu cocina en cuanto tenga un ratito, gracias y nos vesmos, besos
mamen
2009-09-08
Sefa, es que la cocina es tan personal, que con solo cambiar un ingrediente, ya parece otro,un beso
Adi, estos platos no lo hago de cena, son fuertes, los suelo poner de comida, sino yo no los comeria, yo de noche ceno poco y temprano, tardo mucho en hacer la digestion, la edad no perdona hija, pero me alegra que te guste, besos guapa
ResponderAdi, estos platos no lo hago de cena, son fuertes, los suelo poner de comida, sino yo no los comeria, yo de noche ceno poco y temprano, tardo mucho en hacer la digestion, la edad no perdona hija, pero me alegra que te guste, besos guapa
Cris
2009-09-08
Hayyyyyy que agustito me comia ahora un trocito Mamen, tiene que estar rriquiiiisiiiiiimoooooooooooo!!!
Un besazo
ResponderUn besazo
Kako
2009-09-08
Muy rico pastel Mamen, en Chile se come uno muy parecido, sólo que en vez de bechamel lleva puré de patatas y se dora al horno sin queso.
Se ve delicioso, me lo recordó y sabes que nunca lo hago, por qué?, me pregunto yo ahora.
Besos!
ResponderSe ve delicioso, me lo recordó y sabes que nunca lo hago, por qué?, me pregunto yo ahora.
Besos!
Anónimo
2009-09-08
Nunca lo he hecho pero es una receta de la que tengo pendientes, pero esta receta tuya me ha gustado mucho así que me la anoto.
Besitos
ResponderBesitos
Loladealmeria
2009-09-08
Mamen ahora que estoy en Almeria tengo un oco de tiempo para visitar a las amigas.
Y me encuentro con este rico pastel y que presencia mas estupenda. La verdad es que son muy socorridos.
Bsss desde Almeria
ResponderY me encuentro con este rico pastel y que presencia mas estupenda. La verdad es que son muy socorridos.
Bsss desde Almeria
Mesilda
2009-09-08
Mamen no se que es mejor si visitarte por la mañana o por la noche,nos pones unos menus que se hace la boca agua¡¡
Besets.
ResponderBesets.
CARMEN
2009-09-08
Mamen , hago uno parecido y nos encnata.
El próximo, lo hago como el tuyo, que seguro al llevar la bechamel les gusta mucho.
un beso
ResponderEl próximo, lo hago como el tuyo, que seguro al llevar la bechamel les gusta mucho.
un beso
Toñi Sempere
2009-09-08
el pastel se ve sensacional, pero la cita para reflexionar me ha gustado muchísimo, es muy cierta.
besazos
Responderbesazos
Dolita
2009-09-08
De los platos que a mí me gustan, Mamen, contundentes. Aunque haga calor en casa no se conforman sólo con ensaladitas y planchas.
Besotes
ResponderBesotes
Raquel A Mtz
2009-09-08
Mamen: esta es una version muy diferente al pastel de carne que hago......pero sin duda la salsa bechamel y el queso le dan un sabor mejor.......en octubre es cumple de mi mami y quiere pastel de carne....igual usamos tu version, gracias
ResponderAnna
2009-09-08
Mamen, chica tu no descansas...ni aunque te vayas a Malaga dejas de poner cosas ricas en tu blog.
¡¡¡Que peazo pastel nos has posteado hoy!!!...uuuum buenissssimo. Besos guapa.
Responder¡¡¡Que peazo pastel nos has posteado hoy!!!...uuuum buenissssimo. Besos guapa.
Nieves
2009-09-08
Nosotros en casa hacemos muchos pasteles de carne, y este es uno de los que más les gusta a mis hijos y es que siempre sale bueno. El tuyo tiene una pinta estupenda.
Un beso
ResponderUn beso
fely
2009-09-08
que buena pinta tiene este pastel....de buena gana me comeria un cachín...
Bexinos.
ResponderBexinos.
Rosa,
2009-09-08
Rico, riquísimo, tiene que estar este pastel,a pesar que ya he cenado, no me importaría comerme un trocito.
Muxus
ResponderMuxus
IDania
2009-09-07
Mamen,
Voy a dejar de visitarte en la noche, porque no puede ser... es que nos pones unas recetas....
Qué ricas!!!
Besotes,
IDania
ResponderVoy a dejar de visitarte en la noche, porque no puede ser... es que nos pones unas recetas....
Qué ricas!!!
Besotes,
IDania
Adi
2009-09-07
Ay Mamen, qué cosas nos pones hija... ahora mismo y a pesar de la hora (tengo una boca que no me la merezco) me tomaría un poco de este pastel de carne. De verdad, en serio, aunque luego me pasara la noche a base de sales de fruta y bicarbonato por el tema de la digestión en la cama, jejeje.
Un abrazo.
ResponderUn abrazo.
Sefa
2009-09-07
Muy rico este pastel, diferente de los que yo hago, asi que me lo llevo para probarlo, un abrazo.SEFA
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