Publicado: 19-10-2010
Publicado por: Mamen
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Cuando una mujer aborrece lo que algún tiempo le agrado, es mucho pero que si lo hubiera aborrecido siempre

— Lope de Vega
Un minuto de filosofía

Un minuto de filosofía :
Las cosas de la mamma
"Las penas pequeñas son locuaces,
las grandes son mudas" ( Séneca )

Ingredientes:


200 gramos de almendras
3 huevos a temperatura ambiente.
1 bote pequeño de leche condensada
La medida del bote de leche entera
Caramelo liquido

Modo de hacerlo:

Triturar las almendras, añadir los huevos batidos,Las cosas de la mamma
la leche condensada y la leche fresca,

mezclar todo, que quede bien batido y sin grumos,
añadir las almendras y mezclar de nuevo.

Yo lo hice manual, pero se puede hacer en batidora.

Caramelizar una bandeja que entre en la placa de horno,
yo la puse en un molde desmoldable cuadrado,

echar la mezcla y poner al baño María ,
durante 20 minutos aprx . depende del horno.

Sacar y dejar enfriar, luego con un corta pastas ,
hacer las formas que queráis o tengáis ,

decorar con un botón de chocolate, media guinda,
o como yo que lo que tenia eran unos arándanos ,Las cosas de la mamma
quedan muy ricas.

Esta receta es de Azahar, del blog: lacocinadeazahar
un blog que os recomiendo que visitéis ,

si no lo conocéis claro, porque es muy bueno.
Gracias Azahar, estaban realmente ricas.

Esta receta la hice antes del verano,
pero estoy tirando de recetas de postres
que ya tenia hechas y en pendiente de editarlas, espero que os guste.


Escribe una reseña
Las cosas de la mamma
Belen delgado pulgar
2015-09-11
Que bueno Mamen y que facil esta me la apunto, que no la conocía y para una merienda queda genial, me llevo un par para el desayuno
Besinos
El toque de Belén
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Las cosas de la mamma
María
2014-07-04
Mi querida amiga, que forma mas original de hacer estos ricos pastelitos, cortandolos con un corta pastas despues de horneado, ese toque de almendras le tiene que dar un sabor de muerte me ha encantado, y mas hecho por ti, Mil besicos mi Reina , de tu amiga que te quiere
Responder
Las cosas de la mamma
nieves
2013-11-11
Llego en mal momento Mamen, porque es la hora del café y aunque tengo "dulcerías" para la familia, yo cuido un poco la dieta, y a esta hora tomo fruta y yogur, de modo que al ver estas galletinas que deben saber a gloria, e imaginándomelas con un cafetín bien caliente, se me hace la boca agua. ¡Qué cosa más rica, madre!

Un besín.
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Las cosas de la mamma
María José Andreu Granados
2013-10-17
Que facilitos y que buenos tienen que estar, además quedan muy vistosos.
un beso preciosa
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Las cosas de la mamma
Susana
2013-04-18
Cuanta gente te escribe Mamen!!!! que éxito, es que esas pastitas están de ricasss.

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Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-22
Esta ya se comio hace mucho, la hice antes del verano, pero como estuve de picos pardos todo el verano, pues hasta ahora no he podido editarla, pero ya te las hare cuando vaya a verte, que ya queda muy poco, besos cielo
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-21
Cristina, eres tan traviesilla como mi cristina de verdad, y porque tu madre no me iva a dejar, si no te adoptaria, un besito cielo
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Las cosas de la mamma
cristina
2010-10-21
que buenossssssssssssss mama mama puedo coger uno? jajaja besos mi niña
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
Jantonio, merienda, postre y entremeses jajaja, cuando puedas se los haces a tus hijos, ya veras como vuelan, besos

Amanda, tienes razon, buenos de verdad, un besito
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
Antuan, yo tampoco estuve en todo el verano, asi que estamos en empate, un abrazo paisano

Marta, estoy segura que te va a gustar, y es muy facil, besitos

Caty, eres un encanto, siempre animandome, gracias guapa, un besito
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Las cosas de la mamma
Amanda
2010-10-20
Cosa buena pero de la buena de verdad.
;-D
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Las cosas de la mamma
jantonio
2010-10-20
Unos pastelitos deliciosos. Muy ricos para la merienda.
Un abrazo.
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Las cosas de la mamma
Catypol
2010-10-20
Mamen cada vez que me asomo tienes una receta tan buena que se me pega la cara al "escaparate", cada ves te superas más...bss
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Las cosas de la mamma
Marta
2010-10-20
Mamen unos pastelicos riquísimos, me encanta esta receta.
Beitos guapa
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Las cosas de la mamma
Antuan
2010-10-20
Hola Mamen después de estar todo el verano sin entrar,vengo y me encuentro estos pastelitos,tan estupendos,se me ahecho la boca agua y he cogido dos están ricos ricos.

Saludos
Antuán
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
Monica, yo tampoco los conocia, pero no sera la ultima vez, un beso

Gema, quedan ideales para una merienda, jugositos, un beso
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
Fely, seguro que te van a encantar, y son tan faciles de hacer, un besito

Carmen, llevate los que quieras, estas en tu casa, un beso guapa
Responder
Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
M.Angeles, estos ya los hice antes del verano, pero estoy tirando de recetas en pendiente, tengo poco tiempo, besos

Jose, estaban de muerte, y faciles de hacer, un beso paisano

Bego, pues eso se remedia metiendote en la cocina, seguro que tienes algo rico por alli, un besito
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
Mesilda, es que estan muy ricas, y nos da miedo porque engordan, que si no me ponia mora jajaja, besitos

Marisa, cuando pase por Madrid ya me traigo las almendras para las Navidades, mi hijo tiene almendros, un besito

Pilar, a mi tambien me encantan los dulces de almendras, un besito
Responder
Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
Jorge, queda como una plancha de bizcocho y se pueden hacer diferentes figuras, un abrazo

Nena, si lo haces en el micro y te quedan bien dimelo, yo no me atrevo, un beso guapa

Eva, estas guapisima en el perfil, y asi te pongo cara, un besito cielo
Responder
Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
Flora, si que es facil, y merecen la pena, un beso

Carmen Rosa, se hacen en un momento y quedan muy ricos, besos

Pilar, gracias guapisima, un besito
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Las cosas de la mamma
Gema
2010-10-20
Una pinta deliciosa, la receta me ha gustado mucho y me encantará probarlos. Con la leche condensada tiene que estar de muerte. Besos
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
Julia, gracias, un besito

Alicia, llevate las que quieras, estaban muy ricas, besos

Pilar, toma nota y hazlos, veras cosa rica, besitos
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Las cosas de la mamma
mamen
2010-10-20
Maria y Noelia, estan muy ricos, gracias guapa, un beso

Cristina, si que lo estaban, gracias,un besito

Toñi, si lo haces ya veras que ricos, un besito guapa
Responder
Las cosas de la mamma
Mónica
2010-10-20
Cómo se ven de buenos Mamen!! No conocía yo esta receta ni había visto antes pastelitos parecidos. Toda una delicia, sin duda!

besos,
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Las cosas de la mamma
CARMEN
2010-10-20
Mamen, esos pastelitos tienen una pinta deliciosa.
Me tomaría un par de ellos con el cafecito ahora mismo.

besitos
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Las cosas de la mamma
fely
2010-10-19
ummmm!! que cosa mas rica y que tentación mas grande.
bexinos
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Las cosas de la mamma
Ana Powell
2010-10-19
Muy ricos, una propuesta excelente para Navidad ?
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Las cosas de la mamma
Bego (samira)
2010-10-19
Se me han hecho la boca agua , ricos, ricosssssssssss.

Besinos.
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Las cosas de la mamma
Jose
2010-10-19
Fabulosos pastelillos de almendra. ¡Qué buenos!

Besos.
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Las cosas de la mamma
Mª Ángeles
2010-10-19
¡qué pastelitos con más buena pinta! Y las almendras es que son perfectas para este tipo de postres. Me recuerda a la navidad, y es que ya se va acercando, y están llegando los olores.
Besos.
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Las cosas de la mamma
Pilar
2010-10-19
Deben estar riquísimos esos pastelillos, me encanta la pastelería con almendra y además se ven fáciles de hacer. Un beso guapa
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Las cosas de la mamma
Marisa
2010-10-19
Holaaaaa, buf, a mi también me pierden las almendras! por eso me he puesto "tostá" en Galicia de tarta de Santiago jajajja
Esta receta me la apunto ahora mismo, han quedado además superbonitos!
Un besooo
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Las cosas de la mamma
Mesilda
2010-10-19
Con lo que me gustan los dulces de almendra!Preparados de esta forma tiene que estar super jugosos.
Besets.
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Las cosas de la mamma
Eva Flores
2010-10-19
tienen que estar buenísimas!!!
incluso hechas cuadraditos tienen que quedar bien bonitas.
bs!
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Las cosas de la mamma
Nenalinda
2010-10-19
Ummmmmmmmmmmmm coraxon que pinta tienen esos pastelitos po dioooooos ,voy a coger unos cuantos antes de que se acaben jis..jis.
Te han quedado divinoooooos ya mismo tomo nota de la receta ,cuando vaya al super compro la almendra y los hare ,yo voy a ver si soy capaz de que me salgan en el micro ,pues al ser al baño maria en el horno seguro que lo podre hacer en el micro.
Bicos mil potita miaaaaaa.
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Las cosas de la mamma
Pusoronenito (Jorge Iglesias)
2010-10-19
Mamen, te han salido fenomenal. Además la receta parece fácil.
Besos
Jorge.
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Las cosas de la mamma
Pilar Gil
2010-10-19
Se ven deliciosos, un placer. Me los llevo!!
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Las cosas de la mamma
Toñi Sánchez "Mi Cocina"
2010-10-19
Riquisimas pastas de té.
Tomo nota de la receta, tengo que hacerlos, me encantan.
Besos
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Las cosas de la mamma
FLORA Y JESUS
2010-10-19
Que ricos se ven ,con un cafelito,y parecen faciles de hacer,
Besos.
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Las cosas de la mamma
Unknown
2010-10-19
uuuuuh!, que buenísimos estos pastelitos, y a estas horas, ains, me voy a tener que ir a la cocina a picotear algo, pero antes tomo nota de tu receta, que tiene que estar de lujo.
Besotes
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Las cosas de la mamma
Alicia
2010-10-19
Jo,,, pues yo me llevo unos cuantos!!!! QUe ricos!!!!!
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Las cosas de la mamma
Unknown
2010-10-19
Mamen unos pastelitos muy pero que muy ricos ...un besito
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Las cosas de la mamma
Toñi Sempere
2010-10-19
Aisss que cosa tan rica , me lo apunto pero ya!!! que delicia.

besos!!
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Las cosas de la mamma
Foodfit_photo
2010-10-19
Que ricos!! Se ven estupendos.
Un besiño.
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Las cosas de la mamma
María y Noelia
2010-10-19
Qué ricos tienen una pinta estupenda.

Un besote
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