Publicado: 15-12-2008
Publicado por: Mamen
¿El secreto de la longevidad? Comer la mitad. Andar el doble. Y reír el triple.
— Anónimo
Un minuto de filosofía
Ingredientes:
4 huevos
1 vaso de azúcar 200 gr .
1 sobre de royal
1 vaso de aceite 20 cl
1 kilo de harina aprx .
Mezcla de azúcar glass y canela
Modo de hacerlo:
En un bol se baten los huevos con el azúcar y se añade el aceite, se mezcla la levadura con una parte de la harina (no se llevara el kilo por eso no se echa toda de golpe) y se tamiza sobre lo que tenemos en el bol , se va mezclando y añadiendo harina hasta que la masa se pueda manejar pero que aun se pegue un poco a las manos, se pasa a un bol rociado de harina y la masa también la rociamos de harina, se cubre con un paño y se deja en reposo un mínimo de tres horas.
Ahora se pone abundante aceite ( mejor en freidora ) y se van haciendo las rosquillas a gusto mas gorditas o mas flacas, se fríen en aceite mas bien caliente, y se sacan a un papel absorvente ,y de alli a la mezcla de azúcar glass y canela que tendremos preparada en un bol , se rebozan y listo. Son muy sencillas y están riquisimas .
Escribe una reseña
De la vista al paladar
2012-12-06
Mamen no sabes como me gustan este tipo de rosquitos, habrá que probarlos!
Saluditos
ResponderSaluditos
Ana B.
2010-04-08
Super originales y deliciosas; pero no podía ser de otra forma. Receta de Cris y tus manos por el medio, exito seguro en cualquier receta.
Un besazo
ResponderUn besazo
Lucía
2010-04-05
Hola, acabo de descubrir tu blog y ya me lo he puesto como favoritos...
Me acabo de ir de casa y es muy duro vivir sin la comida de mami. Tus platos parecen sencillos ioncluso para una treintañera patosa como yo.
Muchas gracias!!
ResponderMe acabo de ir de casa y es muy duro vivir sin la comida de mami. Tus platos parecen sencillos ioncluso para una treintañera patosa como yo.
Muchas gracias!!
Balovega
2010-04-04
Hola Mamma... mañana sin falta voy hacer estas rosquillas, tiene una pinta que desde que las vi estoy detrás de hacerlas..
Besotes de bellos sueños y buen domingo y semana
ResponderBesotes de bellos sueños y buen domingo y semana
Mónica
2010-04-02
Hola Mamen!He estado unos días desconectada del blog pero ya estoy aquí de nuevo.
Qué maravilla de rosquillas. Me llevo la receta sobre la marcha porque así tan fácil sí que da gusto hacerlas, y más viendo la pinta que tienen una vez horneadas.
Buen fin de semana,
ResponderQué maravilla de rosquillas. Me llevo la receta sobre la marcha porque así tan fácil sí que da gusto hacerlas, y más viendo la pinta que tienen una vez horneadas.
Buen fin de semana,
anicaensucocina
2010-04-02
Madre mia!!! q pinta por favor!!!!!
Me comia ahora mismo todas las de la foto!!!! Me copio la receta con tu permiso, q menuda sosrpresa le voy a dar a mi madre cuando se las lleve!!! a ver q tal me salen!!!
bESICOS
ResponderMe comia ahora mismo todas las de la foto!!!! Me copio la receta con tu permiso, q menuda sosrpresa le voy a dar a mi madre cuando se las lleve!!! a ver q tal me salen!!!
bESICOS
Kako
2010-04-02
que ricas Mamen, me encantaría probarlas con un tecito y en tu mesa.
un abrazo grande.
Responderun abrazo grande.
Anónimo
2010-04-01
dios que buenez!!!!!!
los franchutes no se gastan estas delicatesen!!!! jejeje
un besote gordo monamurrrrrrrrrrr
Responderlos franchutes no se gastan estas delicatesen!!!! jejeje
un besote gordo monamurrrrrrrrrrr
María José Andreu Granados
2010-03-31
Hola mamen te han quedado estupendas, que ricas y golosas.
besitoss guapaaa
Responderbesitoss guapaaa
IDania
2010-03-31
Con placas de hojaldre?
Eso lo dfesconocía!!!
Gracias, Mamen, por compartir....
Las haré, seguro que sí..
Un besazo,
IDania
ResponderEso lo dfesconocía!!!
Gracias, Mamen, por compartir....
Las haré, seguro que sí..
Un besazo,
IDania
Gaditano
2010-03-30
No soy mucho de dulce pero tienen buena pinta esas rosquillas Mamen.
Saludos.
ResponderSaludos.
Unknown
2010-03-30
Hola Mamen que rosquillas mas ricas y sencillas de hacer....ñamñam.... se ven divinasssssssss .... un besito guapa y Feliz Semana Santa
ResponderSilvia
2010-03-30
Yo ya las he probado y me resultaron deliciosas. Tanto que las hago todas las semanas al menos una vez.
Te quedaron geniales.
Besos.
ResponderTe quedaron geniales.
Besos.
cristina
2010-03-30
mamen unasss rosquillas deliciosass me eh llevado la receta y las are ahora estos dias un beso wapa
ResponderAnabel
2010-03-30
Estas rosquillas de hojaldre estan que se salen ummmm me cojo una con tu permiso.
un besín feliz semana
Responderun besín feliz semana
Pilar - Lechuza
2010-03-30
Las he visto en varios blogs y tengo que reconocer que son tentadoras y además muy sencillitas.
un biquiño
Responderun biquiño
Lola Andrés
2010-03-30
Vaya unas rosquillas ricas, tienen una pinta fenomenal. Me he guardado la receta porque pienso hacerlas bien pronto. Un beso.
ResponderJuan Hernández
2010-03-29
Mamen, desde que las vi me dije que tengo que hacerlas porque el hojaldre nos gusta mucho y ahora a ver las tuyas he decidido que a la vuelta de Semana Santa me pondré manos a la obra. A ver que tal me salen, porque tienen que estar muy ricas.
Que pases muy buenos días.
Saludos
ResponderQue pases muy buenos días.
Saludos
Angie Perles
2010-03-29
Ya las había visto y tengo ganas de hacerlas. Qué buenas! Feliz semana, guapa!
ResponderNenalinda
2010-03-29
Ummmmmmmmmmm delciosisimaaaaaaaas wapi , me llevo un par que las tengo en pendientes y aun no las he exo.
Bicos mil wapa.
ResponderBicos mil wapa.
Bego (samira)
2010-03-29
Te han quedado preciosas Mamen !!!
Yo también las hice y duraron un suspiro, están muy ricas.
Besinos mil.
Feliz Semana.
ResponderYo también las hice y duraron un suspiro, están muy ricas.
Besinos mil.
Feliz Semana.
Nati
2010-03-29
Una estupenda receta de reoquillas. Tomo nota que hace muchísimo que no las hago. Un besazo.
Respondermamen
2010-03-29
Chic@s, salgo esta tarde para Malaga, asi que desde aqui os contesto a todo@s, os deseo unas estupendas vacaciones de Semana Santa y os quiero a tod@s a la vuelta sanos y salvos.
Voy a disfrutar unos dias de mis nietos, hasta la vuelta un abrazo a tod@s
Y cuidado con la carretera
ResponderVoy a disfrutar unos dias de mis nietos, hasta la vuelta un abrazo a tod@s
Y cuidado con la carretera
La casita de Mar
2010-03-29
Que ricas Mamen, las he visto en varios blog, tengo que animarme a hacerlas, tienen una pinta bárbara.
Espero que las noticias sean todas buena Mamen.
¡¡Feliz semana!!, besitos.
ResponderEspero que las noticias sean todas buena Mamen.
¡¡Feliz semana!!, besitos.
Nieves
2010-03-29
Que estamos en período de penitencia y vosotras no haceis más que poner cosas ricas. Así no se puede. Jaja. De verdad unas rosquillas riquísimas.
Un besito.
ResponderUn besito.
Mar Varela
2010-03-29
Que ricas y que fáciles... me han gustado mucho tiita... ya estás en Málaga? ya hablamos... dale besitos a los niños y a los papás....
Un besote
ResponderUn besote
Cociña Poética
2010-03-29
Que apetecibles y sencillitas , no hai escusa para no probrarlas .
Un bico guapa
ResponderUn bico guapa
Toñi Sánchez "Mi Cocina"
2010-03-29
Te han quedado geniales.
Se ven tan ricas!!!!!
Buena semana santa, que disfrutes.
Un beso
ResponderSe ven tan ricas!!!!!
Buena semana santa, que disfrutes.
Un beso
Loladealmeria
2010-03-29
mamen que ricas te han quedado, como ha subido el hojaldre. Imagino lo ricas que deben de estar.Mejor no las miro mas por lo que pueda ourrir.
Bsss y Feliz Semana Santa. Almeria ya huele a cera.
ResponderBsss y Feliz Semana Santa. Almeria ya huele a cera.
Jose
2010-03-29
Fáciles de hacer, y con una pinta espectacular. Otra más que tendré que probar.
Un abrazo.
ResponderUn abrazo.
María
2010-03-28
Eso eso primero el pescaito para que yo diga que bien me va a venir para mi dieta y ahora las rosquillas toma yaaaa asi no adelgazo, yo con todas ustedes no adelgazo!!!!!!!!
ResponderPaula
2010-03-28
desde que las vi en el blog de Cristina las tengo pendientes de hacer, a todas os quedan fantásticamente bien ;)
Besos wapa, Paula
ResponderBesos wapa, Paula
Marisa
2010-03-28
¡Bonitas y apetitosas te quedaron Mamen!!! Son sencillas y con un cafecito... mmmm....
Un abrazo muy fuerte y hasta la vuelta Mamen.
ResponderUn abrazo muy fuerte y hasta la vuelta Mamen.
MªJose-Dit i Fet
2010-03-28
Que buenas y que facilitas de hacer!!! he copiado la receta y seguro me animo a hacerlas...un besito
ResponderAIRES DE AGUILAS
2010-03-28
Mamen, menuda pinta tienen estas rosquillas, te han quedado la mar de bien y tan sencillas.
besos
Responderbesos
Louisette passion retriever, cat, memory Katanga
2009-12-28
Feliz Festa nuevo Ano, Humm appetiso!
Saluda del Belgica, Bejos
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ResponderSaluda del Belgica, Bejos
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Anónimo
2009-12-25
Me encanta visitar tu blog siempre me das ideas y para el año que entra te deseo 12 meses de prosperidad,?52 semanas de alegria,?365 días de exito,?8760 horas de salud,?525600 minutos de suerte y?3153600 segundos de amor Feliz Navidad...
Respondermamen
2009-12-17
Anabel, yo tambien estoy metiendo todo lo que voy haciendo, espero que me de tiempo a todo, porque el sabado me voy a Madrid y quiero llevarlo todo hecho, que alli ya me da menos tiempo, besos cielo
Monica, si puedes hazlas, que te vas a alegrar, quedan divinas, y no se ponen duras, un beso guapa
Hola Pilar, era lo menos, ya que no tengo tu telefono, me hubiera gustado hablar contig, pero mejor la tarjeta que nada.
Yo tambien te deseo lo mejor para todas las fiestas y para el 2010, un fuerte abrazo
ResponderMonica, si puedes hazlas, que te vas a alegrar, quedan divinas, y no se ponen duras, un beso guapa
Hola Pilar, era lo menos, ya que no tengo tu telefono, me hubiera gustado hablar contig, pero mejor la tarjeta que nada.
Yo tambien te deseo lo mejor para todas las fiestas y para el 2010, un fuerte abrazo
mamen
2009-12-17
Caty, no la guardes, hazlas que te vas a alegrar, porque son muy faciles y estan buenisimas, besitos guapa
Anna, yo entro bien en tu blog, pero gracias por tu interes, besitos
Celes, estan realmente buenas, un beso
ResponderAnna, yo entro bien en tu blog, pero gracias por tu interes, besitos
Celes, estan realmente buenas, un beso
mamen
2009-12-17
Lola, que me dices, si tu estas delgadita, ademas que esto es solo en estas fechas, animate que estan riquisimas, besos guapetona
Reme, pruebalas veras como te gustan, un besito
Toñi, toma las que quieras, estas en tu casa, un besito
ResponderReme, pruebalas veras como te gustan, un besito
Toñi, toma las que quieras, estas en tu casa, un besito
Pilar
2009-12-17
¡Mamen, qué ilusión me hizo recibir tu felicitación de Navida!, estaba de viaje y al llegar y encontrérmela me dio una gran alegría. Estas rosquillas deben estar buenísimas me gusta que les pongas naranja y limón, no las he comido nunca así, tomo nota. Por si ando ajetreada estos días te deseo pases unas magníficas Fiestas de Navidad en Madrid, con todos lo9s tuyos y lo mejor para el próximo 2010. Un beso
ResponderMónica
2009-12-17
¡Te quedaron perfectas Mamen! Son riquísimas estas rosquillas y no duran nada!!
Besos,
ResponderBesos,
anabel
2009-12-17
Hola, que rosquillas. Gracias por dejar comentario y decirte que los mantecados de coco estan muy buenos , que tienes razón las fabricas de dulces navideños con nosotras estan en crisis, porque ayer mismo hice los mantecados de coco y los roscos de vino para guardarlos(estos a ver si los pongo mañana) y esta tarde voy hacer el mazapan ,los cordiales y esta noche dejar preparado la masa de los raffaellos.
Asi ue eres la última que visito esta tarde y me pongo manos a la masa.
Saludos y feliz navidad
ResponderAsi ue eres la última que visito esta tarde y me pongo manos a la masa.
Saludos y feliz navidad
Anna
2009-12-17
Mamen no te preocupes por lo del enlace.
El problema está en que aunque mi blog se llama "La Cocinika De Ana"
mi direccion en bloguer no es exactamente ese nombre.
Mi dirección en bloguer es la misma sólo que antes de La Cocinika... lleva "ana" por lo que es ana-lacocinikadeana.
El nombre "lacocinika de ana "como dirección lo tiene otro blog que no es el mio. Por eso cuando pinchas sobre él entras en un blog de nombre "Mi mundillo a pasitos..."
Pero esto es sólo para informarte, tu no te preocupes más.
Besos
ResponderEl problema está en que aunque mi blog se llama "La Cocinika De Ana"
mi direccion en bloguer no es exactamente ese nombre.
Mi dirección en bloguer es la misma sólo que antes de La Cocinika... lleva "ana" por lo que es ana-lacocinikadeana.
El nombre "lacocinika de ana "como dirección lo tiene otro blog que no es el mio. Por eso cuando pinchas sobre él entras en un blog de nombre "Mi mundillo a pasitos..."
Pero esto es sólo para informarte, tu no te preocupes más.
Besos
Catypol
2009-12-17
Que buenas las rosquillas, Mamen, en casa nos encantan, la tía de mi marido suele hacer y están de rechupete... A mí también me gustó mucho hablar contigo el otro día, te llamaré después de fiestas para ver que tal. Un beso guapa.
Me guardo tú receta de las rosquillas, yo no la tengo y quiero aprender.
Besos.
ResponderMe guardo tú receta de las rosquillas, yo no la tengo y quiero aprender.
Besos.
Toñi Sempere
2009-12-17
madre mia que pinta tan rica !!! y con naranja , deben estar pa morirse de ricas !!
me llevo dos para el café! besitos
Responderme llevo dos para el café! besitos
Reme y Núria
2009-12-17
Hola mamen, pues yo también te las voy a copiar porque tiene una pinta estupenda, seguro que están buenisimas.
besos
Responderbesos
Chez Lola
2009-12-17
Jo, seguro que ya no queda ni una..me apasionan las rosquillas, no las como mucho porque se me van todas al mismo sitio pero es que se me va los ojos!! que buenas mamen!
Respondermamen
2009-12-17
Jorge, si puedes hazlas veras que buenas, te van a hacer la ola jajaja, un beso
Nena, yo se las copie a Anna que es de Cordoba, y asi las llamo ella, pero supongo que se hacen asi en mas sitio, un beso preciosa
Anna que exito, quedaron muy ricas, yo hice la segunda tanda de un kilo de harina, me salieron muchas, pero van para Madrid, muchas gracias por compartirlas, un beso cariño y muchas felicidades en todas las fiestas
De lo que me dices del enlace, yo lo tengo exacto como lo pones, no se que puede pasar, si te sigue pasando se lo preguntare a mi hijo, un beso
Hola Angie, las mias son copia, las de Anna son las originales, pero no me quejo me salieron bastante bien, besitos paisana y feliz navidad
ResponderNena, yo se las copie a Anna que es de Cordoba, y asi las llamo ella, pero supongo que se hacen asi en mas sitio, un beso preciosa
Anna que exito, quedaron muy ricas, yo hice la segunda tanda de un kilo de harina, me salieron muchas, pero van para Madrid, muchas gracias por compartirlas, un beso cariño y muchas felicidades en todas las fiestas
De lo que me dices del enlace, yo lo tengo exacto como lo pones, no se que puede pasar, si te sigue pasando se lo preguntare a mi hijo, un beso
Hola Angie, las mias son copia, las de Anna son las originales, pero no me quejo me salieron bastante bien, besitos paisana y feliz navidad
mamen
2009-12-17
Marisa, ayer las hicimos mi hermana y yo, y se hacen en un momento, son muy buenas de hacer, un beso guapa
Isabel, es que en nuestra tierra, se hacen cosas similares, y se van pasando de boca en boca, es lo bueno de esto, un beso guapa y felz navidad
Mesilda, no eres capaz, si vienes algun dia, espero que me lo digas y quedamos, ya haria algo especial para ti, muchos besos y feliz navidad
ResponderIsabel, es que en nuestra tierra, se hacen cosas similares, y se van pasando de boca en boca, es lo bueno de esto, un beso guapa y felz navidad
Mesilda, no eres capaz, si vienes algun dia, espero que me lo digas y quedamos, ya haria algo especial para ti, muchos besos y feliz navidad
mamen
2009-12-17
Merchi encanto mio, tu haces las recetas y luego nos las pones, seguro que te salen bordadas, un bico cielo
Belen, toma las que te apetezcan, estas no engordan, un beso guapa
Marisa, ya me pase por tu Gamela, y muchas gracias guapa
ResponderBelen, toma las que te apetezcan, estas no engordan, un beso guapa
Marisa, ya me pase por tu Gamela, y muchas gracias guapa
mamen
2009-12-17
Julia, todos estos van para Madrid, los hago aqui porque tengo mas tiempo, y mis cosas, que ya sabes cuando estas en cocina ajena lo que pasa, aunque sea la casa de mi hijo es un lio, ya somos muchos y no hay tiempo de nada, un beso guapa
Mar, por supuesto que los vas a probar, faltaria mas, nos vemos el viernes, un beso cielo
Paula, es que Anna tiene muy buena mano y esta receta lo demuestra, un beso guapisima
ResponderMar, por supuesto que los vas a probar, faltaria mas, nos vemos el viernes, un beso cielo
Paula, es que Anna tiene muy buena mano y esta receta lo demuestra, un beso guapisima
mamen
2009-12-17
Curra, asi que eres Cordobesa? pues ya sabemos algo mas de ti jajaja, entonces ya las conoces, estan estupendas, besos guapa
MªDolores, me alegra que te gusten mis minutos de filosofia, empece a recopilarlos en el año 1962, muchos son de mi abuela, y otros muchos que los oia o leia y los apuntaba, me encantan,un beso guapa
Dolita, las que hacia mi madre llevaba anis, y aunque el sabor era estupendo, pero se endurecen muy pronto, estas estan buenisimas, besos
ResponderMªDolores, me alegra que te gusten mis minutos de filosofia, empece a recopilarlos en el año 1962, muchos son de mi abuela, y otros muchos que los oia o leia y los apuntaba, me encantan,un beso guapa
Dolita, las que hacia mi madre llevaba anis, y aunque el sabor era estupendo, pero se endurecen muy pronto, estas estan buenisimas, besos
mamen
2009-12-16
Hola Morgana, yo si tengo costumbre de hacer rosquillas todos los años, mi madre las hacia de anis, pero el anis las endurece y ya cambie varias veces, estas nos han gustado mucho, asi que te las recomiendo, un beso guapa
Pilar, pues es el momento de que te animes, estas se hacen muy rapido y salen muy bien, un besito
Por supuesto que si Cris, y hazlas veras como te gustan, un beso preciosa
ResponderPilar, pues es el momento de que te animes, estas se hacen muy rapido y salen muy bien, un besito
Por supuesto que si Cris, y hazlas veras como te gustan, un beso preciosa
mamen
2009-12-16
Gracias Nieves, son muy ricas, yo hice la cantidad que Ana ponia en su receta, para probar, pero como nos gustaron hice ayer mismo un kilo de harina, y en mi casa caen todas.
Mañana hare algunos nevaditos mas, porque casi no quedan y tambien estan buenisimos, un besos
MªJose, quedan muy ricas, hazlas, besos
Carmen, seguro que le gustan, ademas duran mucho, las que llevan anis se endurecen muy pronto, un beso guapa
Has llegado en el momento justo jajaja toma las que quieras, estas van para Madrid, besos
ResponderMañana hare algunos nevaditos mas, porque casi no quedan y tambien estan buenisimos, un besos
MªJose, quedan muy ricas, hazlas, besos
Carmen, seguro que le gustan, ademas duran mucho, las que llevan anis se endurecen muy pronto, un beso guapa
Has llegado en el momento justo jajaja toma las que quieras, estas van para Madrid, besos
Angie Perles
2009-12-16
Yo también se las vi a Ana, y te han quedado tan deliciosas como a ella. Un besito!!!!
ResponderAnna
2009-12-16
Hola Mamen te han quedado con un aspecto inmejorable, se ven deliciosas.
Mamen al enlazarme en tu entrada cuando pincho sale otro blog que no es el mio. Este es mi enlace:
Besos guapa.
ResponderMamen al enlazarme en tu entrada cuando pincho sale otro blog que no es el mio. Este es mi enlace:
Besos guapa.
Nenalinda
2009-12-16
Ummmmmmmmmmmmm mammaaaaaa te han salido espectaculaaares si señora ,guardame un par que en na vuervo por ella.
Yo tambien las hago asi y estan mu ricas , eso si no me salen ni la mita de monas que las tuyas y no sabia que se llamasen rosquillas cordobesas.
Bicos mil wapisimaaaaaa.
ResponderYo tambien las hago asi y estan mu ricas , eso si no me salen ni la mita de monas que las tuyas y no sabia que se llamasen rosquillas cordobesas.
Bicos mil wapisimaaaaaa.
Pusoronenito (Jorge Iglesias)
2009-12-16
Las rosquillas siempre estan muy buenas, pero la receta viene muy bien para esta fiestas.
Te han quedado de cine.
Besos
Jorge.
ResponderTe han quedado de cine.
Besos
Jorge.
AIRES DE AGUILAS
2009-12-16
Este tipo de rosquillas estan muy ricas , en mi casa las hacemos similares y duran un asalto.
Te han quedado perfectas.
TE DESEO QUE PASES UNA FELIZ NAVIDAD EN COMPAÑIA DE TODA TU FAMILIA.
BESOS
ResponderTe han quedado perfectas.
TE DESEO QUE PASES UNA FELIZ NAVIDAD EN COMPAÑIA DE TODA TU FAMILIA.
BESOS
Marisa
2009-12-16
Holaaaa, jo, cuanto tiempo sin hacer rosquillas!! ahora que estamos todas aqui metiditas en casa con este frío apetece ponerse!! te han quedado "redondas" jeje
un besooo
Responderun besooo
Belen-Entre platos
2009-12-16
que pinta más rica mamen,ahora mismo me tomaba un par de ellas con el café
un abrazo,belen
Responderun abrazo,belen
Merchi
2009-12-16
A las ricas rosquillas de la mammaaaaa!! jajajaja. Divinas como todo lo que haces, hasta me están entrando ganas de poneme a hacerlas ahora mismo, fijate. Tienen que star buenisimas, porsiacá yo me anoto la receta que a mi me da al punto asi sin más y en cualquier momento me pongo a hacerlas.
besitos guapetona :)
Responderbesitos guapetona :)
Paula
2009-12-16
Ains, yo también se las ví a Ana, a ver como las tuneo para hacerselas a mi padre, que tiene sangre cordobesa ;)
Felices Fiestas. Paula
ResponderFelices Fiestas. Paula
Mar Varela
2009-12-16
Que ricas espero que el viernes cuando vaya me dejes probar una jejejeje te han quedado muy bien hechas con la técnica del hoola hoop jajajja
Un beso guapa
ResponderUn beso guapa
Unknown
2009-12-16
Hola Mamen, hija no paras con los dulces, y yo sin hacer.....buuaaa....con lo rico que esta todo.... y cuanta azuquitaaaaa...buuuaaaa.. me llevo la receta a ver si hago alguno ...jejeje... aunque sea para regalar....un besito guapa
ResponderDolita
2009-12-16
Por fin veo unas rosquillas que no llevan anís. Qué ricas deben estar. Me llevo la receta, me encanta.
Un besote
ResponderUn besote
Lola Andrés
2009-12-16
Las rosquillas tienen que estar deliciosas y tus minutos filosóficos son estupendos. Un beso.
ResponderCris
2009-12-16
Tiene una pinta deliciosaaaa Mamen, con tu permiso me guardo la receta para probarla!!!
Un besito
ResponderUn besito
Pilar - Lechuza
2009-12-16
Yo hace años que no hago rosquillas, pero viendo las tuyas y con el saborcito a naranja, creoque voy a tomar la costumbre de prepararlas a menudo.
un biquiño
Responderun biquiño
morgana
2009-12-16
Por dios, qué pintaza tienen. Seguro que se parecerán a las que hacía mi abuela, que era cordobesa.
Con tu permiso, me las apunto. A ver si un día me animo. Aunque a lo mejor hago unas poquitas menos, que cuando mi abuela se ponía acabábamos que un perolazo de rosquillas y luego es un sinvivir, que te pegan desde el perol unos gritos en plan "eeeeeh, que estamos aquíiiiiii" que es imposible no estar yendo cada dos por tres a comerse una hasta que se acaben.
Un abrazo.
ResponderCon tu permiso, me las apunto. A ver si un día me animo. Aunque a lo mejor hago unas poquitas menos, que cuando mi abuela se ponía acabábamos que un perolazo de rosquillas y luego es un sinvivir, que te pegan desde el perol unos gritos en plan "eeeeeh, que estamos aquíiiiiii" que es imposible no estar yendo cada dos por tres a comerse una hasta que se acaben.
Un abrazo.
Unknown
2009-12-16
Hee llegado a puntito , te cojo dos para tomarme con un cafe con leche bien caliente para desayunar, que esta la mañana super fria.
Buenisima receta.
Besos guapa.
ResponderBuenisima receta.
Besos guapa.
CARMEN
2009-12-16
Mamen, éstas s elas tengo que preparara a mi madre a ver si le recuerdo a su tierra.
Me gustan mucho,quizá es de los bollos que más me gustan. Tomo nota que de buena gan me cogía una.
besitos
ResponderMe gustan mucho,quizá es de los bollos que más me gustan. Tomo nota que de buena gan me cogía una.
besitos
María José Andreu Granados
2009-12-16
Que rosquillas de buen ver de naranja que ricas guapa.LAS probaré
besosssss
Responderbesosssss
nieves
2009-12-16
En casa nos encantan las rosquillas y las preparo con frecuencia. Precisamente hoy me comentaba mi marido que cuándo las hacia de nuevo. Las suelo hacer con nata, aunque también las hago con zumo de naranja y quedan buenísimas. Te copio ahora mismo la receta, para ver si coinciden los ingredientes, porque te salieron espectaculares. ¡¡Qué ricura, mamen!!
Un besín.
ResponderUn besín.
mamen
2009-10-18
Rafael, perdona por tardar en contestarte, la levadura es Royal, muchas gracias por tu interes, un abrazo
ResponderAnónimo
2009-10-12
Hola, soy Rafael,he copiado esta receta,estos roscos me gustan cantidad...pero tengo una duda con la levadura.Yo pienso que es Royal o es de panadería.Muchas gracias,un saludo.
ResponderMrch
2009-04-04
Mamen, ayer prepare los rollos y estan buenisimos se prepara en un momento, y mi familia se los comen como churros,besitos.
un saludo amiga.
Responderun saludo amiga.
mamen
2009-01-22
A ver Anonimo, yo tengo preparado 1 kilo de harina, y preparo los ingredientes dejando un poco de harina en el paquete, porque si la masa se pega a los dedos hay que ir echando un poco mas, pero depende del tamaño de los huevos, si sobra es muy poca, asi que ten el kilo preparado, espero haberte ayudado, un saludo
ResponderAnónimo
2009-01-22
hola, me puedes decir que cantidad de harina mas o menos llevara las rosquillas?, pues dices que no se llevara el kilo.
gracias y saludos.....
Respondergracias y saludos.....
mamen
2008-12-17
Maria, estas son muy faciles de hacer, son las de las abuelas de los pueblos de Zamora, y a mi me encantaron cuando las probe, un beso guapa
Nuria,aqui decimos que \"el que la lleva la entiende\" y que \"el mejor medico es uno mismo\" va de refranes, (otro de mis vicios)pero llevate las que quieras, besos
ResponderNuria,aqui decimos que \"el que la lleva la entiende\" y que \"el mejor medico es uno mismo\" va de refranes, (otro de mis vicios)pero llevate las que quieras, besos
Núria
2008-12-16
Mamen, durante mucho tiempo si lo conseguí...pero ahora no tenga nadita de fuerza de voluntad...jeje. Así estoy...pero después de fiestas a ponerme dura!! Ahora me llevo un par de rosquillas...jeje
Besotes
Núria
ResponderBesotes
Núria
María
2008-12-16
yo nunca las he hecho, de eso se encarga mi madre, que por cierto me acabo de dar un buen atracon ahora mismo jajajaja
Respondermamen
2008-12-16
Rosa, si estuviera aqui toda la familia, ya lo tendria, pero para los dos solos, ya no me meto en mas cosas, un beso
ResponderRosa Ardá
2008-12-16
Que buenas se ven Mamen...!!!
Espero que te salga bien el tiramisú... y si n, ya sabes que pedirle a los Reyes...
Muchos besos
ResponderEspero que te salga bien el tiramisú... y si n, ya sabes que pedirle a los Reyes...
Muchos besos
mamen
2008-12-16
Cocina mia, esta receta tambien es muy antigua, me la paso mi amiga Ana, que es de un pueblo de Zamora, y alli hacen maravillas en pasteleria, un abrazo guapa
Marisa, yo nunca le ponia canela a las rosquillas pero esta receta la lleva y quedan muy ricas, un beso
ResponderMarisa, yo nunca le ponia canela a las rosquillas pero esta receta la lleva y quedan muy ricas, un beso
mamen
2008-12-16
Monica quedaron grandes y por dentro estan blanditas, besotes
Norma guapa, toma las que quieras para tu desayuno,que estan muy buenas. Besos
ResponderNorma guapa, toma las que quieras para tu desayuno,que estan muy buenas. Besos
mamen
2008-12-16
Hola Inma,salen buenisimas y muy rapidas de hacer, besos
Lola, puedes llevarte la receta, y hacerla con toda confianza,Besos
ResponderLola, puedes llevarte la receta, y hacerla con toda confianza,Besos
Marisa
2008-12-16
Ummm, qué ricas también con canela. Yo siempre suelo poner anises, uf, pero que ganas me dan de hacer de todoooo!!!
Un besooo!
ResponderUn besooo!
Perol y Mortero
2008-12-16
Me encantan. Cada que puedo las hago. La receta que yo tengo es muy parecida a la tuya, aunque varía en algo. Es muy antigua, heredada de una vecina de mi abuela, que era tradicional de su pueblo.
Un abrazo
ResponderUn abrazo
Norma
2008-12-16
hay que buenas rosquillas mamen que deliciosa se ve y pues me tomo unas cuantas para mi desayuno ya que recien voy hacerlo
besitos guapa
me gusta todo lo que haces
Responderbesitos guapa
me gusta todo lo que haces
Mónica
2008-12-16
Estupendas rosquillas Mamen. Te han quedado bien grandes,que es como me gustan.
Quién pudiera probarlas!
Besos,
ResponderQuién pudiera probarlas!
Besos,
mamen
2008-12-16
Gracias tartasacher, las rosquillas me las paso mi amiga Ana que es de Benavente, y en esa zona se hacen una de las mejores reposteria que conozco,desde entonces son las que hago todos los años. un beso guapa
Nuria, eres admirable, porque no se como haciendo tantas cosas buenas,sigues la dieta, yo no podria, soy muy chuchera, un beso
ResponderNuria, eres admirable, porque no se como haciendo tantas cosas buenas,sigues la dieta, yo no podria, soy muy chuchera, un beso
mamen
2008-12-16
Si Juan,con cafe o un chocolatito caliente,para entrar en calor, que el frio llego hasta Cadiz, y aqui no estamos acostumbrados, un abrazo
Silvia, el rebozado lleva canela, y le dan un toque muy bueno, besos
ResponderSilvia, el rebozado lleva canela, y le dan un toque muy bueno, besos
mamen
2008-12-16
Mesilda, lo mejor de estas rosquillas, es que tienen muy pocos ingredientes, se le puede añadir ralladura de limon, pero asi estan buenisimas, besos
Respondermamen
2008-12-16
Hola sobri, si las rosquillas te recuerdan a tu madre, deberias hacerlas, en su honor y para que tu sigas con la tradiccion que a ella tanto le gustaba, y asi tus hijos sentiran lo mismo que tu al comerlas, un consejo de tia, (no me digas petarda) besos
ResponderNúria
2008-12-15
Ains...que yo quiero un par o tres!! No...que luego vendrá Carmela y me dirá que me he saltado la dieta..jaja...Me voy, sin mirar hacia atraás.que buena pinta tienen!!!
Nuria
ResponderNuria
tartasacher
2008-12-15
Hola Mamen:
Me encantan las rosquillas fritas y el pollo te ha quedado bien rico. Un besote grande grande y mil gracias
ResponderMe encantan las rosquillas fritas y el pollo te ha quedado bien rico. Un besote grande grande y mil gracias
Silvia
2008-12-15
Me encantan las rosquillas y las tuyas con todo ese rebozado de azuquitar... mmmmmmmmmm. me comía unas cuantas de una sentada.
Besos.
ResponderBesos.
Juan Hernández
2008-12-15
Hola Mamen. Estas rosquillas tienen una pinta excepcional, muy buenas y ahora con un cafecito entrarían que no veas.
Saludos
ResponderSaludos
Mar Varela
2008-12-15
Soy la primeraaaaa! que me gustan las rosquillas, mi madre o sea tu cuñada las hacía y me recuerdan mucho a ella, por eso quizás nunca las he hecho, algún día me animaré
Un besote
ResponderUn besote
