Publicado: 04-05-2010
Publicado por: Mamen
Perder con clase y ganar con osadía, porque el mundo pertenece a quienes se atreven
— Chalie Chaplin
Un minuto de filosofía
Un minuto de filosofía :
"El que chismorrea contigo de los defectos ajenos,
chismorrea con otros de los tuyos" ( Diderot )
Ingredientes:
3 patatas, aceite, sal
1/4 kilo de judías verdes cocidas
1 bandeja de champiñones
3 dientes de ajos, pimienta
1-2 huevos duros
Modo de hacerlo:
Se cuecen las patatas con la piel junto con
los huevos, se dejan enfriar.
Y mientras, poner una sartén con un poco de aceite.
Freír los ajos laminados, añadir los
champiñones también en laminas,
y cuando estén tiernos,
añadir las judías cocidas.
Salpimentar y dejar unos minutos que se liguen los sabores.
Añadirle las patatas troceadas y los huevos troceados.
Esa fue la guarnicion de los huevos en
tempura , pero se puede poner con un filete
a la plancha, o un pescado, o solas,
porque quedan muy ricas.
Escribe una reseña
nieves
2010-05-08
Me encanta Mamen. Precisamente estoy cuidando un poco la comida, y las verduras es lo que como a diario y este plato tiene que estar buenísimo.
Un besín.
ResponderUn besín.
Mónica
2010-05-07
¡Qué bueno Mamen! Con su huevito y todo. La verdad que las verduritas preparadas así me apetecen mucho más que en un buen potaje.
Buen finde,
ResponderBuen finde,
CARMEN
2010-05-07
Esa receta me viene genial, para comer más sano.
Tiene una pinta estupenda.
besitos y feliz fin de semana
ResponderTiene una pinta estupenda.
besitos y feliz fin de semana
mamen
2010-05-06
Sefa, gracias cielo, tu eres uan esperta, asi que poco puedo enseñarte yo, un beso
Bego, si que estaba muy bueno, besos guapisima
Basurero, muchas gracias, saludos
Penelope, me alegra que te gustara, gracias, un beso
ResponderBego, si que estaba muy bueno, besos guapisima
Basurero, muchas gracias, saludos
Penelope, me alegra que te gustara, gracias, un beso
mamen
2010-05-06
Balo, gracias guapa, y es un placer visitar tu casa, un besito
Mese, para la operacion trikino, es estupendo, besos
Marta, es que las verduras sientan bien a la hora que las comas, un beso
ResponderMese, para la operacion trikino, es estupendo, besos
Marta, es que las verduras sientan bien a la hora que las comas, un beso
mamen
2010-05-06
Toñi, sobre todo sano, es que estoy queriendo perder algo antes de Noviembre, (se me casa la hija) un beso guapa
Juan, pues es facilisimo, arreglan una cena en un momento, besos
Amanda, gracias guapa
ResponderJuan, pues es facilisimo, arreglan una cena en un momento, besos
Amanda, gracias guapa
Penélope
2010-05-06
Me encantan las verduras y estas tienen una pinta especial; habrá que probarlas. Ñam
ResponderVergónides de Coock
2010-05-06
Saludo tu minuto de filosofía, no es mucho pero es mejor que nada. Suerte.
ResponderBego (samira)
2010-05-06
Me gustan todos los ingredientes Mamen asi que me comería un platito sin rechistar y mas contenta que un ocho.
Besinos guapa.
ResponderBesinos guapa.
Sefa
2010-05-06
Estas verduras se ven muy ricas las comas con carne pescado o solas, un abrazo.SEFA
ResponderBalovega
2010-05-05
Hola amiga
Paso rapidito para agradecer tus palabras de cariño y amistad en casa, de momento todo esta en marcha..
Besitos de buenas noches.
ResponderPaso rapidito para agradecer tus palabras de cariño y amistad en casa, de momento todo esta en marcha..
Besitos de buenas noches.
Juan Hernández
2010-05-05
Mamen, cuanta razón hay en la frase filosófica que pones hoy jj.
Este plato que hoy pones es de lo mejor y mas rico. No tendría inconveniente alguno en tomarme una buena ración porque seguro que tiene que estar para chuparse los dedos.
Estas fritadas me encantan.
Saludos
ResponderEste plato que hoy pones es de lo mejor y mas rico. No tendría inconveniente alguno en tomarme una buena ración porque seguro que tiene que estar para chuparse los dedos.
Estas fritadas me encantan.
Saludos
Toñi Sempere
2010-05-05
uhmmm mamen, que maravilla de plato!! me lo cenaba ahora mismito!
besos!
Responderbesos!
mamen
2010-05-05
Eva, muy rica y en un momento, besos
Tatiana, que tarta pusistes ayer, me vine con ganas de tirar un bocao a la pantalla, pero yo estoy a dietas y no puedoooor pecador, un beso cariño
Cristina, gracias chiqui, eres un cielo, besitos
Filo, esto le gusta a todo el mundo, besos
ResponderTatiana, que tarta pusistes ayer, me vine con ganas de tirar un bocao a la pantalla, pero yo estoy a dietas y no puedoooor pecador, un beso cariño
Cristina, gracias chiqui, eres un cielo, besitos
Filo, esto le gusta a todo el mundo, besos
mamen
2010-05-05
Charo, para ti, es muy facil y rica, besos
Ana, gracias cielo, un besito
Lola, me lo temia jajaja, pero no hay problemas, se hace rapido, un besito guapa
ResponderAna, gracias cielo, un besito
Lola, me lo temia jajaja, pero no hay problemas, se hace rapido, un besito guapa
Tatiana
2010-05-05
Mmmmm!! Que rico!! me encantan las judias verdes, ayer las comi yo pero en ensalada con atun y limoncito,que bueno.
Besos
ResponderBesos
mamen
2010-05-04
Pilar, tengo infinidad de frases, muchas son de mi abuela y no se el autor, las que puse al principio eran de ella, me las decia siempre y a mi me encantaba escucharselas, me alegra que te gusten, un beso guapa
Cristina, es que aunque haga frio aun, el verano ya esta aqui, asi que hay que prepararse, besos
Carmen Rosa, suelo hacerlas con mas cosas, pero asi esta muy suabe y rica, besitos
ResponderCristina, es que aunque haga frio aun, el verano ya esta aqui, asi que hay que prepararse, besos
Carmen Rosa, suelo hacerlas con mas cosas, pero asi esta muy suabe y rica, besitos
mamen
2010-05-04
Promessa, a mi me gusta añadirlo a los platos de verdura, y quedan mas completo, besos
Mar llevo toda la semana con los niños, por eso no entre ni en los blog, pero ya te llamo mañana, besos cielo
Curra, si que estaba rico, y facilito, besos
ResponderMar llevo toda la semana con los niños, por eso no entre ni en los blog, pero ya te llamo mañana, besos cielo
Curra, si que estaba rico, y facilito, besos
mamen
2010-05-04
Maitasun, muchas gracias y bienvenida a mi cocina, ahora te hare una visita, un abrazo
Paco, es que no hacemos mas que comer, y con tantas cosas que vemos en los blog, es imposible, asi que ya me decidi y hare un poco de dieta, un beso
Nati, toda tuya, besitos
ResponderPaco, es que no hacemos mas que comer, y con tantas cosas que vemos en los blog, es imposible, asi que ya me decidi y hare un poco de dieta, un beso
Nati, toda tuya, besitos
AIRES DE AGUILAS
2010-05-04
Ya estoy yo pensando en echarme a las verduras, porque de seguir así no se a donde voy a llegar. Me ha encantado esta receta con tan buena presentación, lleva unos ingredientes muy ricos.
besos
Responderbesos
Nenalinda
2010-05-04
Ummmmmmmmmm que cosa mas sencilla y rica wapi , con tu permiso me la copio seguro que me va a encantar.
Bicos mil wapa.
ResponderBicos mil wapa.
Angie Perles
2010-05-04
Vuelves con una receta riquísima, Mamen! Espero que tus nenes estén muy bien. Besitos!
ResponderLa casita de Mar
2010-05-04
Que rico Mamen, además casi vale para dieta, madre mía, cuanto más pienso en dieta, más hambre me entra.
¡¡Feliz semana!!, beistos.
Responder¡¡Feliz semana!!, beistos.
Begoña
2010-05-04
Qué buenos ingredientes y en esta temporada, cómo me apetece!!!!
Un saludo, Begoña
ResponderUn saludo, Begoña
Gaditano
2010-05-04
Hola Mamen,un plato muy saludable si señor me encantan las verduras.
Saludos paisana.
ResponderSaludos paisana.
Pilar - Lechuza
2010-05-04
Muy rica esta receta de verduritas, y con el huevito, ummm me encanta.
un biquiño
Responderun biquiño
Toñi Sánchez "Mi Cocina"
2010-05-04
Plato completo para una buena cena.
Me gusta, yo suelo preparar una ensalada pero cocido, así tal cual la has preparado tiene que estar muy rica.
Un cordial salud
ResponderMe gusta, yo suelo preparar una ensalada pero cocido, así tal cual la has preparado tiene que estar muy rica.
Un cordial salud
Unknown
2010-05-04
Tengo que probar ha hacer este plato...me gusta la idea de añadir los champiñones...como siempre tu frase de entrada...una verdad muy grande...mira que me gustan esas frases tan sabias
Te mando un besooooote
ResponderTe mando un besooooote
Mar Varela
2010-05-04
Buenísimo tita, me parece una receta que me va a gustar mucho....
A ver si hablamos guapa, ahora estoy sin coche y no puedo ir a ningún lado...
Un beso
ResponderA ver si hablamos guapa, ahora estoy sin coche y no puedo ir a ningún lado...
Un beso
Promess@
2010-05-04
Qué rico se ve, nunca probé el huevo duro con la verdura así de esta forma, si en revueltos o tortillas, ´seguro que no me defraudará, además con lo que llena sería un buen primer plato.
Besitos.
ResponderBesitos.
Paco Becerro
2010-05-04
Una propuesta estupenda para estos tiempos en que todos pensamos en cuidar la línea.
Me gustan mucho solas o como guarnición como bien dices.
Besos
ResponderMe gustan mucho solas o como guarnición como bien dices.
Besos
Maitasun
2010-05-04
La verdad es que es un plato que me guste mucho... eso si, sin champiñón...
Te ha quedado excelente!
Besos
ResponderTe ha quedado excelente!
Besos