Publicado: 28-04-2009
Publicado por: Mamen
El secreto de no hacerse fastidioso, consiste en saber cuando callarse
— Voltaire
Un minuto de filosofía
Ingredientes:
6 huevos, aceite, sal
3 dientes de ajos, pimienta
1 cucharadita de levadura
1 bote de espárragos
1 bote de judias verdes redondas
2 cucharadas de queso enmental
Modo de hacerlo:
Se baten los huevos con la levadura en un bol grande, los espárragos y las judias se ponen a escurrir, en una sartén se pone un poco de aceite y se fríen los ajos picados, se añaden los espárragos y las judias, se salpimentan, se sacan con una espumadera y se echan sobre los huevos batidos, se añade el queso rallado y se mezcla todo y se hace la tortilla en el aceite del refrito, sale muy rica y esponjosa.
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mamen
2009-05-01
Merchi las tortillas admiten muchas cosas, hoy me hice una de palitos, y no veas como estaba, asi que a probar besitos preciosa
ResponderUnknown
2009-04-29
un manjar me viene pero calzadito esta rico saludable y livianito y quedas como reina que salvada muchas gracias por ayudarnos en nuestro d{ia a d{ia.
ResponderMerchi
2009-04-29
Muy buena tortilla Mamen, con judias no la he probado pero si con esparragos y queda super ligera y sabrosona. Asi que me apunto el dato de las judias que pienso probarla.
un besote preciosa :)
Responderun besote preciosa :)
mamen
2009-04-29
Lola, toda enterita para ti, que ganitas tengo de que llegue el dia 10, un beso guapa
Hola Carmen, estan buenas por separado y juntas, un besito
Bego, la virtual siempre esta ahi, pero la otra es tan facil que la sabe hacer cualquiera, y para ti es pan comido, besos
ResponderHola Carmen, estan buenas por separado y juntas, un besito
Bego, la virtual siempre esta ahi, pero la otra es tan facil que la sabe hacer cualquiera, y para ti es pan comido, besos
mamen
2009-04-29
Balo, a mi tambien me gustan muchos los esparragos a la plancha, y me imagino los tuyos como estarian, un beso guapisima
Anna, dime a que hora llegas y los tendras en la mesa, a ver si te cojes un fin de semana y te vemos por Cadiz, un besito
ResponderAnna, dime a que hora llegas y los tendras en la mesa, a ver si te cojes un fin de semana y te vemos por Cadiz, un besito
mamen
2009-04-29
Juan que amable eres, me equivoco como todo el mundo, pero agradezco tus palabras tan amables, un besito
Mar yo tambien hago revueltos de esparragos pero esta vez queria variar, besos
Ahora te llamo que tengo cosas que contarte, besos
ResponderMar yo tambien hago revueltos de esparragos pero esta vez queria variar, besos
Ahora te llamo que tengo cosas que contarte, besos
Bego(samira)
2009-04-29
Hola Mamen, una tortilla estupenda .
Seguro que ya no llego a tiempo o si jeje......que esta virtual no se termina facilmente, asi que me llevo mi trocito, mmmmmmmmm.............
Asias guapa.
Besinos.
ResponderSeguro que ya no llego a tiempo o si jeje......que esta virtual no se termina facilmente, asi que me llevo mi trocito, mmmmmmmmm.............
Asias guapa.
Besinos.
CARMEN
2009-04-29
Hola Mamen!!
Las he probado por separado, pero juntas no, y debe estar rica la mezcla.
un beso
ResponderLas he probado por separado, pero juntas no, y debe estar rica la mezcla.
un beso
Anna
2009-04-28
Una tortilla de lo más exquisita, pues lleva una rica combinación,¿ha quedado un trocito para mí? jj.Besos.
ResponderBalovega
2009-04-28
Uffffff.. deliciosa tortilla de espárragos verdes.. que rica.. cuando estuve en Aranjuez una amiga nos regalo unos esparragos.. que como sabes son típicos.. y los hice a la plancha.. uff estelares estaban...
Un abrazo grandote Mamma.. felices sueños
ResponderUn abrazo grandote Mamma.. felices sueños
Mar Varela
2009-04-28
Yo hago algo parecido pero en revuelto y nos encanta, yo al revés que todo el mundo, como siempre, lo he probado con judías verdes pero nunca con espárragos, jejejej
Un beso guapa
ResponderUn beso guapa
Juan Hernández
2009-04-28
Hola Mamen. Las tortillas de verduras están muy ricas, pero la de espárragos es que me chifla. Con judías no la he probado pero me da que debe estar muy buena. Además, lo dices tu, y eso es palabra de ley.
Saludos
ResponderSaludos
mamen
2009-04-28
Cris preciosa, con lo cocinilla que tu eres, seguro que la haces en un momento, si no tienes estas verduras, pues alcachofas, calabacin, la imaginacion manda, besitos
Respondermamen
2009-04-28
Elisa, esta muy rica y esponjosa, besos
M.Carmen yo tambien habia comido de uno o de otro, pero esta vez por variar, la hice asi, besitos guapa
ResponderM.Carmen yo tambien habia comido de uno o de otro, pero esta vez por variar, la hice asi, besitos guapa
mamen
2009-04-28
Geminis viene el tiempo de la playa, y ya sabes lo de la operacion bikini, besos
Hola paisana, yo la hice de una, de la otra y ahora de las dos, y esta lleva queso y levadura, es lo que tiene distinto, besitos paisana
ResponderHola paisana, yo la hice de una, de la otra y ahora de las dos, y esta lleva queso y levadura, es lo que tiene distinto, besitos paisana
mamen
2009-04-28
Maria, de cuando en cuando, hay que poner algo suave para equilibrar, y esta esta muy buena, besitos
Angie, yo suelo hacerlas de lo que tenga en casa, y lo distinto de esta tortilla es la levadura, que la hace esponjosa, un beso
ResponderAngie, yo suelo hacerlas de lo que tenga en casa, y lo distinto de esta tortilla es la levadura, que la hace esponjosa, un beso
Cris
2009-04-28
Que bien me vendria una tortillita así para la cena de esta noche!!!
Un abrazo
ResponderUn abrazo
MariCarmen dePostres
2009-04-28
Tiene que estar buenísimo,
Yo las he comido pero o bien de esparrágos solo o bien de judias verdes pero no las dos.
Habra que probarlo jejejej
Besitos.
ResponderYo las he comido pero o bien de esparrágos solo o bien de judias verdes pero no las dos.
Habra que probarlo jejejej
Besitos.
Ela
2009-04-28
Yo me comería espárragos todos los días, me encantan. Esta tortilla la tengo que probar. Un besito.
ResponderDolita
2009-04-28
Con lo que me gustan las verduras, me apunto a probarla porque, digo como Angie, con espárragos sí la he probado pero nunca con judías verdes. Tiene que estar riquísima.
Un beso paisana
ResponderUn beso paisana
Angie Perles
2009-04-28
Hola, Mamen. Los espárragos sí los he comido en tortilla, pero nunca las judías verdes. Tiene que ser una buena mezcla. Un besito!
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